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　　據(jù)商務(wù)部業(yè)務(wù)系統(tǒng)統(tǒng)一平臺(tái)生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，2021年4月5日-2021年4月11日，全市生活必需品供應(yīng)充足，品種豐富，整體運(yùn)行呈平穩(wěn)態(tài)勢(shì)。

　　一、糧油類價(jià)格總體穩(wěn)定據(jù)零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：糧食類均價(jià)5.73元/公斤，環(huán)比持平，其中大米零售均價(jià)5.67元/公斤、面粉5.78元/公斤，均環(huán)比持平。桶裝食用油類均價(jià)18.04元/升，環(huán)比持平，其中：豆油13.86元/升、花生油27.17元/升、調(diào)和油14.55元/升、菜籽油16.57元/升，均環(huán)比持平。據(jù)批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：糧食類均價(jià)5.32元/公斤，環(huán)比上漲0.38%，其中粳米5.05元/公斤、燦米6元/公斤，均環(huán)比持平;面粉4.9元/公斤，環(huán)比上漲1.03%。食用油均價(jià)18.68元/公斤，環(huán)比上漲0.43%，其中：豆油13.1元/公斤、花生油25.6元/公斤、調(diào)和油18.1元/公斤、菜籽油17.9元/公斤，環(huán)比分別上漲0.38%、0.2%、0.56%、0.56%。從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)來看，全市糧油類總體供應(yīng)充足，零售價(jià)格總體穩(wěn)定，批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中略漲。預(yù)計(jì)下一階段，全市糧油類價(jià)格會(huì)呈平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

　　二、肉類價(jià)格小幅下跌據(jù)零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：全市肉類均價(jià)為77.68元/公斤，環(huán)比下跌4.94%。其中：豬肉精瘦肉48.99元/公斤，環(huán)比下跌11.09%;牛腿肉106.37元/公斤，環(huán)比下跌1.81%。據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：全市肉類均價(jià)為88.31元/公斤，環(huán)比下跌0.43%。其中：豬肉精瘦肉63.3元/公斤，環(huán)比下跌0.78%;牛腿肉98元/公斤，環(huán)比下跌0.64%;羊腿肉103.63元/公斤，環(huán)比持平。從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)來看，全市肉類價(jià)格繼續(xù)下跌。近期得益于生豬產(chǎn)能的逐漸恢復(fù)，豬肉價(jià)格總體略有回落。因樣本超市舉辦內(nèi)部豬肉節(jié)促銷活動(dòng)，零售價(jià)下跌幅度較大。預(yù)計(jì)下一階段，全市肉類價(jià)格還會(huì)有小幅回落的空間。

　　三、禽類價(jià)格略有波動(dòng)，蛋類價(jià)格持平據(jù)零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：禽類均價(jià)31.1元/公斤，環(huán)比上漲3.32%。其中：白條雞32.6元/公斤，環(huán)比上漲6.54%;白條鴨29.6元/公斤，環(huán)比持平;雞蛋9.97元/公斤，環(huán)比持平。據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：禽類均價(jià)29.75元/公斤，環(huán)比下跌0.44%。其中：白條雞32元/公斤，環(huán)比持平;白條鴨27.5元/公斤，環(huán)比下跌0.9%;雞蛋11.8元/公斤，環(huán)比持平。從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)來看，全市禽蛋類價(jià)格1漲1跌4持平，白條雞、白條鴨價(jià)格略有波動(dòng)，雞蛋價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)下一階段，全市禽蛋類價(jià)格會(huì)在合理范圍內(nèi)小幅波動(dòng)。

　　四、水產(chǎn)品類價(jià)格無明顯波動(dòng)據(jù)零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水產(chǎn)品均價(jià)23.5元/公斤，環(huán)比下跌0.8%。其中：草魚18元/公斤、鯽魚22.2元/公斤，環(huán)比分別下跌1.37%、2.2%;鰱魚14元/公斤、大帶魚39.8元/公斤，均環(huán)比持平。據(jù)批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水產(chǎn)品均價(jià)18元/公斤，環(huán)比上漲0.56%。其中：鯉魚14.7元/公斤、鰱魚24.5元/公斤、草魚17.3元/公斤、鯽魚15.5元/公斤，環(huán)比分別上漲0.68%、0.41%、0.58%、0.65%。從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)來看，全市水產(chǎn)品零售價(jià)格無明顯波動(dòng)。預(yù)計(jì)下一階段，全市水產(chǎn)品價(jià)格會(huì)在合理范圍內(nèi)小幅波動(dòng)。

　　五、蔬類價(jià)格小幅下跌據(jù)零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蔬菜零售均價(jià)5漲14跌10持平，均價(jià)7.46元/公斤，環(huán)比下跌2.1%。5個(gè)上漲品種的漲幅均低于6%;14個(gè)品種小幅下跌，跌幅均在10%以內(nèi);10品種均環(huán)比持平。據(jù)批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蔬菜均價(jià)8漲17跌3持平，均價(jià)4.35元/公斤，環(huán)比下跌2.68%。8個(gè)上漲的品種漲幅均低于10%;17個(gè)品種小幅下跌，下跌前三位的是辣椒、大白菜、南瓜，環(huán)比分別下跌11.92%、10.26%、9.09%，其余14個(gè)品種跌幅均在8%以內(nèi);土豆、豆芽、大蔥3個(gè)品種均環(huán)比持平。據(jù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蔬菜農(nóng)貿(mào)價(jià)格10漲10跌10持平，均價(jià)7.13元/公斤，環(huán)比下跌0.14%。漲幅排名前三名的是胡蘿卜、豆角、生菜，環(huán)比分別上漲6.16%、5.07%、4.08%;跌幅排名前三位的是茄子、土豆、苦瓜、環(huán)比下跌10.07%、5.77%、4.5%;萵筍、山藥、南瓜等10個(gè)品種均環(huán)比持平。從市場(chǎng)監(jiān)測(cè)到的數(shù)據(jù)來看，全市蔬菜價(jià)格總體呈下跌態(tài)勢(shì)。春季氣溫逐漸升高，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)好，上市量有所增加，價(jià)格較前期小幅下跌。預(yù)計(jì)后期全市蔬菜總體價(jià)格還將繼續(xù)小幅回落。

　　六、水果類價(jià)格有漲有跌據(jù)零售市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水果價(jià)格有漲有跌，均價(jià)8.56元/公斤，環(huán)比持平。其中：香蕉環(huán)比上漲0.91%;西瓜環(huán)比下跌7.01%;葡萄、柑橘、梨、哈密瓜均環(huán)比持平。據(jù)批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：水果4漲4跌，均價(jià)8.29元/公斤，環(huán)比上漲0.24%。其中：柑橘、香蕉、哈密瓜、葡萄分別上漲10.94%、7.46%、1.61%、0.93%;菠蘿、西瓜、梨、蘋果環(huán)比分別下跌12.5%、9.52%、7.69%、2.69%。從市場(chǎng)監(jiān)到的測(cè)數(shù)據(jù)來看，全市水果價(jià)格有漲有跌，柑橘供應(yīng)量減少價(jià)格上漲，菠蘿、西瓜等隨著市場(chǎng)供應(yīng)量增加價(jià)格下跌，其他類水果價(jià)格無明顯波動(dòng)。預(yù)計(jì)下一階段全市水果價(jià)格會(huì)在合理范圍內(nèi)小幅波動(dòng)。來源: 玉林市商務(wù)局