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　　從陜西省商務(wù)廳網(wǎng)站獲悉，據(jù)商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，上周(7月31日—6日)，陜西生活必需品主要食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有動(dòng)。其中，雞蛋價(jià)格小幅上漲;蔬菜批發(fā)價(jià)格漲多跌少;水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格微跌;水果批發(fā)價(jià)穩(wěn)中有動(dòng);肉類價(jià)格平穩(wěn)。其余品種價(jià)格基本平穩(wěn)變化不大。從價(jià)格結(jié)構(gòu)上分析，監(jiān)測(cè)的72種商品中，其中41種商品價(jià)格上漲，占56.94%，27種商品價(jià)格下跌，占37.5%，4種商品價(jià)格持平，占5.56%。

　　肉類價(jià)格平穩(wěn) 豬肉零售價(jià)格44.28元/公斤，環(huán)比下跌0.81%。鮮豬肉批發(fā)價(jià)格21.23元/公斤，環(huán)比上漲0.09%;鮮牛肉批發(fā)價(jià)格73.11元/公斤，環(huán)比下跌1.78%;鮮羊肉批發(fā)價(jià)格73.81元/公斤，環(huán)比下跌2.57%。目前我省肉類供應(yīng)充足，市場(chǎng)需求平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期陜西省肉類價(jià)格還會(huì)穩(wěn)中有動(dòng)。

　　雞蛋價(jià)格小幅上漲 雞蛋零售價(jià)格10.68元/公斤，環(huán)比上漲3.89%;雞蛋批發(fā)價(jià)格10.03元/公斤，環(huán)比上漲9.86%。由于天氣炎熱，雞蛋庫(kù)存量減少，蛋雞產(chǎn)蛋量下降，導(dǎo)致雞蛋批發(fā)價(jià)格漲幅較大。目前陜西省各大院校都在放暑假，需求量不大，預(yù)計(jì)后期陜西省雞蛋價(jià)格會(huì)穩(wěn)中有動(dòng)。

　　蔬菜批發(fā)價(jià)格漲多跌少 蔬菜批發(fā)均價(jià)5.13元/公斤，環(huán)比上漲1.79%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的18個(gè)蔬菜品種“13漲5跌”。其中，黃瓜、西紅柿、芹菜、豆角批發(fā)價(jià)格環(huán)比漲幅較大，分別為12.58%、11.26%、10.77%、10.62%;茄子、油菜、圓白菜、土豆批發(fā)價(jià)格環(huán)比分別上漲7.87%、6.54%、5.91%、4.62%;生菜、大白菜、白蘿卜、苦瓜、蒜頭批發(fā)價(jià)格環(huán)比漲幅在2.99%—3.75%之間;青椒、生姜、冬瓜、辣椒、洋蔥批發(fā)價(jià)格環(huán)比分別下跌6.34%、5.7%、5.22%、3.19%、0.4%。由于最近高溫天氣持續(xù)，加之主汛期強(qiáng)降雨天氣增多，不利于蔬菜生長(zhǎng)、采摘和運(yùn)輸。預(yù)計(jì)近期陜西省蔬菜價(jià)格易漲難跌。

　　水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格微跌 水產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)20.09元/公斤，環(huán)比下跌2.76%。淡水魚(yú)批發(fā)價(jià)格穩(wěn)中有動(dòng)，其中鯉魚(yú)、草魚(yú)批發(fā)價(jià)格環(huán)比分別上漲2.86%、1.1%，鯽魚(yú)批發(fā)價(jià)格環(huán)比下跌3.57%，鰱魚(yú)批發(fā)價(jià)格平穩(wěn);海水魚(yú)批發(fā)價(jià)格小幅下跌，其中大黃花魚(yú)批發(fā)價(jià)格環(huán)比跌幅較大，為9.09%;大帶魚(yú)批發(fā)價(jià)環(huán)比下跌3.27%。目前我省水產(chǎn)品供應(yīng)充足，品種豐富，市場(chǎng)需求平穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期陜西省水產(chǎn)品價(jià)格還會(huì)穩(wěn)中有動(dòng)。

　　水果批發(fā)價(jià)穩(wěn)中有動(dòng) 水果批發(fā)均價(jià)5.25元/公斤，環(huán)比下跌0.38%。從環(huán)比來(lái)看，大眾水果中：葡萄批發(fā)價(jià)格上漲0.45%，西瓜、香蕉、蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格分別下跌4.62%、1.72%、0.33%;梨批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)。本地水果中：富縣蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格上漲3.37%，洛川蘋(píng)果、延長(zhǎng)蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格分別下跌1.95%、1.26%，戶太八號(hào)葡萄、眉縣獼猴桃批發(fā)價(jià)格平穩(wěn)。由于陜西省水果市場(chǎng)本地時(shí)令水果供應(yīng)量不斷增加，需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)水果市場(chǎng)整體批發(fā)價(jià)格將會(huì)穩(wěn)中有降。來(lái)源： 陜西省商務(wù)運(yùn)行監(jiān)測(cè)中心