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　　從青海省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，為切實(shí)做好疫情期間餐飲環(huán)節(jié)防控工作，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管工作，保障網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,海西州各地市場監(jiān)管局約談轄區(qū)內(nèi)“美團(tuán)”“餓了么”等19家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三臺平臺負(fù)責(zé)人，組織學(xué)習(xí)了《外賣配送和快遞從業(yè)人員新冠肺炎疫情健康防護(hù)指南》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法規(guī)規(guī)定，明確了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的主體責(zé)任和義務(wù)。

　　市場監(jiān)管部門要求，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺要結(jié)合當(dāng)前疫情形勢，以“五個確�！惫ぷ鞔胧┞鋵�(shí)外賣平臺疫情防控主體責(zé)任。一是確保從業(yè)人員100%接種疫苗，外賣網(wǎng)絡(luò)平臺必須落實(shí)工作人員和外賣配送人員除身體不符合接種情況外要求100%接種疫苗。二是確保每日測量體溫，外賣配送人員每天上崗前必須體溫測量，并建立體溫檢測臺賬，確保上崗?fù)赓u配送人員體溫正常，體溫不正常者不能上崗。三是確保送餐全程佩戴口罩，外賣網(wǎng)絡(luò)平臺落實(shí)外賣配送人員每天上崗配送時100%佩戴口罩，并確保配送時安全接觸，提倡無接觸配送。四是確保每日清潔消毒，外賣網(wǎng)絡(luò)平臺每天對配送餐箱、工作服、運(yùn)輸工具規(guī)范清潔消毒，建立消毒臺賬，防止病毒細(xì)菌滋生。五是確保入網(wǎng)主體持證照、亮證照經(jīng)營，外賣網(wǎng)絡(luò)平臺落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，確保入網(wǎng)經(jīng)營者100%持證照、亮證照經(jīng)營，加強(qiáng)對入網(wǎng)商家經(jīng)營行為的監(jiān)測，對違法違規(guī)經(jīng)營行為，特別是以野生動物及其制品作為食品原料加工售賣的行為，要及時制止并上報，做好入網(wǎng)經(jīng)營者臺賬。

　　19家網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺負(fù)責(zé)人現(xiàn)場簽訂了《承諾書》《約談記錄》，并承諾嚴(yán)格按照約談要求，積極配合市場監(jiān)管部門做好疫情防控期間網(wǎng)格餐飲食品安全工作，落實(shí)疫情防控各項(xiàng)工作措施，開展企業(yè)內(nèi)部自查自糾，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐的食品安全。來源：海西州市場監(jiān)管局