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蕪湖市局積極開展特殊食品經(jīng)營(yíng)示范店創(chuàng)建工作

2021/10/28 10:29:16 來源：中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng) 評(píng)論：(0)

導(dǎo)言：從蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步落實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，營(yíng)造健康安全消費(fèi)環(huán)境，日前，市局印發(fā)了《蕪湖市特殊食品經(jīng)營(yíng)示范店創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案》，積極開展特殊食品專區(qū)(專柜)示范經(jīng)營(yíng)店創(chuàng)建工作。

　　從蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站獲悉，為進(jìn)一步落實(shí)特殊食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，營(yíng)造健康安全消費(fèi)環(huán)境，日前，市局印發(fā)了《蕪湖市特殊食品經(jīng)營(yíng)示范店創(chuàng)建活動(dòng)實(shí)施方案》，積極開展特殊食品專區(qū)(專柜)示范經(jīng)營(yíng)店創(chuàng)建工作。

　　本次特殊食品專區(qū)(專柜)示范經(jīng)營(yíng)店創(chuàng)建尊循“四個(gè)最嚴(yán)”要求，依據(jù)“以示范促規(guī)范，以規(guī)范促提升，以提升促安全”的原則，對(duì)全市特殊食品經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)條件、產(chǎn)品外觀與陳列、銷售過程控制和誠(chéng)信守法情況等方面提出了創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)。目標(biāo)從2021年底開始，全市每個(gè)縣(市)區(qū)(開發(fā)區(qū))累計(jì)培育數(shù)量不少于轄區(qū)特殊食品經(jīng)營(yíng)店總數(shù)的5%，并以每年5%的比例遞增，力爭(zhēng)用三年時(shí)間提升整個(gè)行業(yè)的誠(chéng)信自律，引領(lǐng)、帶動(dòng)、激發(fā)特殊食品經(jīng)營(yíng)者的內(nèi)生動(dòng)力，不斷提高特殊食品質(zhì)量安全。來源：蕪湖市市場(chǎng)監(jiān)管局作者：食品流通科

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]