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“雙十一”品牌角逐,百瑞源何以領(lǐng)跑枸杞行業(yè)?

2021/11/12 17:04:15 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:百瑞源鎖鮮枸杞及枸杞原漿,雙十一再次刷新枸杞制品的銷量記錄,成功斬獲枸杞行業(yè)第一。

  百瑞源鎖鮮枸杞及枸杞原漿,雙十一再次刷新枸杞制品的銷量記錄,成功斬獲枸杞行業(yè)第一。百瑞源天貓旗艦店雙十一第一波銷售額同比增長(zhǎng)41%,其中鎖鮮枸杞和枸杞原漿前1小時(shí)訂單金額超過(guò)去年全天,同比分別增長(zhǎng)105%和169%。截止2021年11月11日24時(shí),百瑞源品牌雙十一期間全網(wǎng)銷售額同比增長(zhǎng)26.6%。

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  2021年,枸杞及其制品大盤(pán)呈平緩甚至下行趨勢(shì),在國(guó)貨崛起、消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,百瑞源鎖鮮枸杞和枸杞原漿給了消費(fèi)者更多的選擇空間,銷量實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。今年“雙十一”百瑞源枸杞熱銷,表明“百瑞源枸杞 好枸杞可以貴一點(diǎn)”的戰(zhàn)略定位獲得了消費(fèi)者的充分認(rèn)可。百瑞源鎖鮮枸杞和枸杞原漿的誕生,打破了人們對(duì)枸杞固有的刻板印象,其不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)和便捷的追求,也引領(lǐng)了中國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此次銷售額創(chuàng)新高,意味著開(kāi)創(chuàng)枸杞新消費(fèi)商業(yè)模式的百瑞源,將在國(guó)貨崛起、消費(fèi)升級(jí)的環(huán)境下大有可為。

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  當(dāng)下的消費(fèi)者,經(jīng)歷了物質(zhì)匱乏的時(shí)期,沉浸過(guò)對(duì)于時(shí)尚、奢侈品的崇尚階段后,變得更加成熟和理性——不僅注重產(chǎn)品本身的功能,而且更注重品質(zhì)和品牌、產(chǎn)品和服務(wù)的體驗(yàn)以及安全和健康等因素。作為枸杞行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,百瑞源高度匹配了中高端消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)的消費(fèi)需求。

  為什么是百瑞源?

  一、品類升級(jí),產(chǎn)品為王

  “啤酒泡枸杞,可樂(lè)加黨參!碧熵堘t(yī)藥平臺(tái)618數(shù)據(jù)顯示,00后活躍用戶同比增長(zhǎng)114%,健康消費(fèi)支出比去年翻了一倍,線上購(gòu)買(mǎi)專業(yè)健康服務(wù)與常備藥品也成為今年天貓興起的消費(fèi)新趨勢(shì)。阿里健康研究院今年發(fā)布的《2021天貓養(yǎng)生趨勢(shì)新洞察》同樣指出,2021年即食化產(chǎn)品消費(fèi)同比增長(zhǎng)56%,枸杞原漿、鮮燉燕窩、芝麻丸等口袋裝、隨拿隨吃的養(yǎng)生產(chǎn)品在年輕人群體中日漸風(fēng)靡。

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  為適應(yīng)年輕人的新消費(fèi)需求,百瑞源與中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)開(kāi)展為期6年的技術(shù)創(chuàng)新,成功研發(fā)出嚼著吃的鎖鮮枸杞;與此同時(shí),根據(jù)阿里巴巴數(shù)據(jù)銀行的大數(shù)據(jù)分析,百瑞源敏銳洞察用戶痛點(diǎn),研發(fā)一開(kāi)即飲的枸杞原漿。這些品類擴(kuò)張打破了“保溫杯里泡枸杞”的老齡化刻板印象,深得年輕消費(fèi)者的喜愛(ài)和認(rèn)可,銷售額也屢創(chuàng)新高,為枸杞制品的市場(chǎng)份額和邊界拓展貢獻(xiàn)了很大力量。

  枸杞行業(yè)存在以假亂真,以次充好的亂象,出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。圍繞“百瑞源枸杞 好枸杞可以貴一點(diǎn)”的品牌戰(zhàn)略定位,2018年百瑞源率先垂范,果斷放棄低端產(chǎn)品引流的市場(chǎng)策略,走出一條優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的高質(zhì)量發(fā)展新路子。在經(jīng)過(guò)短時(shí)間的陣痛期之后,百瑞源通過(guò)品牌重塑、品質(zhì)升級(jí)、產(chǎn)品迭代、服務(wù)升級(jí)等一系列措施,重塑枸杞價(jià)值,贏得了消費(fèi)者的認(rèn)可,客單價(jià)從原來(lái)50元以內(nèi)提高至200元以上,始終占據(jù)中高端枸杞銷量第一寶座。

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  二、追溯原產(chǎn)地,深耕產(chǎn)業(yè)鏈

  目前,傳統(tǒng)滋補(bǔ)行業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)升級(jí)、品牌升級(jí)、產(chǎn)品創(chuàng)新的關(guān)鍵階段,推動(dòng)規(guī)范化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、互聯(lián)網(wǎng)化也是枸杞行業(yè)未來(lái)發(fā)展的必經(jīng)之路。

  百瑞源自成立之初,就堅(jiān)守“一群人,一輩子,只為一顆好枸杞”的企業(yè)信條,時(shí)至今日已18年,初心未改。堅(jiān)持寧夏種植、寧夏生產(chǎn)、寧夏發(fā)貨,將原產(chǎn)地全產(chǎn)業(yè)鏈好品質(zhì)貫穿到底;構(gòu)建了枸杞研發(fā)、種植、加工、營(yíng)銷、文化“五位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)模式,打造了良好的供應(yīng)鏈和生態(tài)鏈,確保了“從田間到舌尖”的安全。重金自建鎖鮮枸杞和枸杞原漿生產(chǎn)線;堅(jiān)持鮮采鮮制,最大化保留枸杞鮮果的營(yíng)養(yǎng);堅(jiān)持線下直營(yíng)門(mén)店銷售,電商旗艦店售賣,保證產(chǎn)品統(tǒng)一、價(jià)格統(tǒng)一;弘揚(yáng)枸杞養(yǎng)生文化,自建寧夏枸杞博物館,常年免費(fèi)對(duì)外開(kāi)放……秉承初心,牢記使命,百瑞源上下一心,立志做好寧夏枸杞,助推枸杞成為千億級(jí)產(chǎn)業(yè)。

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  三、精準(zhǔn)洞察,用戶至上

  百瑞源通過(guò)大量用戶1V1調(diào)研,精準(zhǔn)獲取職場(chǎng)年輕人時(shí)間碎片化、養(yǎng)生碎片化的需求,在枸杞原漿研發(fā)到上市的過(guò)程中,不斷優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品,陸續(xù)解決了瓶裝禮贈(zèng)、袋裝自用的場(chǎng)景問(wèn)題,0添加長(zhǎng)保質(zhì)期的儲(chǔ)存問(wèn)題,原漿高濃度高營(yíng)養(yǎng)下的口感問(wèn)題,以及包裝年輕化、量販裝等用戶關(guān)注的問(wèn)題,實(shí)實(shí)在在的以用戶思維,滿足用戶日常輕養(yǎng)生需求。

  2021年7月,百瑞源首次舉辦“荒漠枸杞溯源”活動(dòng),邀請(qǐng)全國(guó)各地的消費(fèi)者走進(jìn)寧夏,實(shí)地考察百瑞源有機(jī)種植基地。從理念到行動(dòng),真誠(chéng)地與消費(fèi)者交流和共創(chuàng),力求通過(guò)極致的用戶體驗(yàn),探尋品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

  四、品牌力加持,實(shí)現(xiàn)突圍

  百瑞源能在“雙11”品牌角逐的情況下突圍,除了產(chǎn)品本身,也來(lái)源于獨(dú)特的品牌魅力。百瑞源倡導(dǎo)用戶從規(guī)律作息健康生活做起,輔以滋補(bǔ)養(yǎng)生等手段,從根本上愛(ài)惜身體擺脫亞健康,這一理念引起用戶的高度共鳴。很多用戶自發(fā)在小紅書(shū)和社群等社交媒體分享自己吃枸杞、喝枸杞原漿給身體帶來(lái)的變化,甚至?xí)癯鍪逞a(bǔ)三四年的對(duì)比照,使枸杞養(yǎng)生成為一件值得炫耀的、熱愛(ài)生活的表達(dá)。

  百瑞源增速第一的成績(jī),有很大一部分取決于百瑞源對(duì)于好枸杞的執(zhí)著與堅(jiān)持,看似細(xì)微的品質(zhì)堅(jiān)持,18年如一日,讓百瑞源得以厚積薄發(fā),F(xiàn)在只要是有百瑞源枸杞門(mén)店和產(chǎn)品的地方,就會(huì)流行一句“好枸杞可以貴一點(diǎn)”的說(shuō)法,即便貴一點(diǎn)也深得人心,這當(dāng)然源自從不松懈的好品質(zhì)。百瑞源,以強(qiáng)大的品牌力加持,終于實(shí)現(xiàn)突圍。

  百瑞源開(kāi)啟了枸杞制品的新消費(fèi)時(shí)代,讓人們看到了一種捅破天花板的可能性。傳統(tǒng)滋補(bǔ)產(chǎn)品種類繁多,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,雖具有悠久歷史,與華夏人民血脈相承,但因?yàn)閭鹘y(tǒng)滋補(bǔ)行業(yè)門(mén)檻高,且產(chǎn)品大多仍停留在烹飪燉煮階段,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,難以被快節(jié)奏生活的年輕人所接納。百瑞源鎖鮮枸杞和枸杞原漿的出現(xiàn),為行業(yè)提供了非常好的參考,用標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)和生產(chǎn)能力,將優(yōu)質(zhì)原料重新整合,讓原本耗時(shí)耗力的傳統(tǒng)滋補(bǔ)變身輕滋補(bǔ),還能最大程度地保留營(yíng)養(yǎng)和新鮮。

  以關(guān)注國(guó)民健康為己任,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)養(yǎng)生滋補(bǔ)文化為重責(zé),百瑞源枸杞雖打開(kāi)了創(chuàng)新之門(mén),但未來(lái)如何與品類共同成長(zhǎng),抱團(tuán)發(fā)展,仍然任重而道遠(yuǎn)。

  百瑞源枸杞股份有限公司副總經(jīng)理張國(guó)旺表示:“做好寧夏枸杞是我們每一個(gè)從業(yè)人員的責(zé)任,僅憑一兩家企業(yè)產(chǎn)業(yè)是很難做強(qiáng)、做大的。所以,行業(yè)內(nèi)的企業(yè)要加強(qiáng)相互間的交流、學(xué)習(xí)和合作,抱團(tuán)發(fā)展,更為重要的是向其他滋補(bǔ)養(yǎng)生品類學(xué)習(xí),不僅要學(xué)習(xí)產(chǎn)品創(chuàng)新方法,更要學(xué)習(xí)品牌建設(shè)和營(yíng)銷運(yùn)營(yíng)的思路和經(jīng)驗(yàn),只有整個(gè)行業(yè)壯大了,才有可能將寧夏枸杞這張寧夏的紅色名片推向主流消費(fèi)人群的大賽道。”

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[責(zé)任編輯:劉怡伽]
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