“雙十一”品牌角逐,百瑞源何以領(lǐng)跑枸杞行業(yè)?
2021/11/12 17:04:15 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:百瑞源鎖鮮枸杞及枸杞原漿,雙十一再次刷新枸杞制品的銷量記錄,成功斬獲枸杞行業(yè)第一。
百瑞源鎖鮮枸杞及枸杞原漿,雙十一再次刷新枸杞制品的銷量記錄,成功斬獲枸杞行業(yè)第一。百瑞源天貓旗艦店雙十一第一波銷售額同比增長41%,其中鎖鮮枸杞和枸杞原漿前1小時訂單金額超過去年全天,同比分別增長105%和169%。截止2021年11月11日24時,百瑞源品牌雙十一期間全網(wǎng)銷售額同比增長26.6%。
2021年,枸杞及其制品大盤呈平緩甚至下行趨勢,在國貨崛起、消費升級的大環(huán)境下,百瑞源鎖鮮枸杞和枸杞原漿給了消費者更多的選擇空間,銷量實現(xiàn)逆勢增長。今年“雙十一”百瑞源枸杞熱銷,表明“百瑞源枸杞 好枸杞可以貴一點”的戰(zhàn)略定位獲得了消費者的充分認(rèn)可。百瑞源鎖鮮枸杞和枸杞原漿的誕生,打破了人們對枸杞固有的刻板印象,其不僅滿足了消費者對品質(zhì)、營養(yǎng)和便捷的追求,也引領(lǐng)了中國枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。此次銷售額創(chuàng)新高,意味著開創(chuàng)枸杞新消費商業(yè)模式的百瑞源,將在國貨崛起、消費升級的環(huán)境下大有可為。
當(dāng)下的消費者,經(jīng)歷了物質(zhì)匱乏的時期,沉浸過對于時尚、奢侈品的崇尚階段后,變得更加成熟和理性——不僅注重產(chǎn)品本身的功能,而且更注重品質(zhì)和品牌、產(chǎn)品和服務(wù)的體驗以及安全和健康等因素。作為枸杞行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,百瑞源高度匹配了中高端消費者對高品質(zhì)的消費需求。
為什么是百瑞源?
一、品類升級,產(chǎn)品為王
“啤酒泡枸杞,可樂加黨參!碧熵堘t(yī)藥平臺618數(shù)據(jù)顯示,00后活躍用戶同比增長114%,健康消費支出比去年翻了一倍,線上購買專業(yè)健康服務(wù)與常備藥品也成為今年天貓興起的消費新趨勢。阿里健康研究院今年發(fā)布的《2021天貓養(yǎng)生趨勢新洞察》同樣指出,2021年即食化產(chǎn)品消費同比增長56%,枸杞原漿、鮮燉燕窩、芝麻丸等口袋裝、隨拿隨吃的養(yǎng)生產(chǎn)品在年輕人群體中日漸風(fēng)靡。
為適應(yīng)年輕人的新消費需求,百瑞源與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)開展為期6年的技術(shù)創(chuàng)新,成功研發(fā)出嚼著吃的鎖鮮枸杞;與此同時,根據(jù)阿里巴巴數(shù)據(jù)銀行的大數(shù)據(jù)分析,百瑞源敏銳洞察用戶痛點,研發(fā)一開即飲的枸杞原漿。這些品類擴(kuò)張打破了“保溫杯里泡枸杞”的老齡化刻板印象,深得年輕消費者的喜愛和認(rèn)可,銷售額也屢創(chuàng)新高,為枸杞制品的市場份額和邊界拓展貢獻(xiàn)了很大力量。
枸杞行業(yè)存在以假亂真,以次充好的亂象,出現(xiàn)劣幣驅(qū)逐良幣的現(xiàn)象。圍繞“百瑞源枸杞 好枸杞可以貴一點”的品牌戰(zhàn)略定位,2018年百瑞源率先垂范,果斷放棄低端產(chǎn)品引流的市場策略,走出一條優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的高質(zhì)量發(fā)展新路子。在經(jīng)過短時間的陣痛期之后,百瑞源通過品牌重塑、品質(zhì)升級、產(chǎn)品迭代、服務(wù)升級等一系列措施,重塑枸杞價值,贏得了消費者的認(rèn)可,客單價從原來50元以內(nèi)提高至200元以上,始終占據(jù)中高端枸杞銷量第一寶座。
二、追溯原產(chǎn)地,深耕產(chǎn)業(yè)鏈
目前,傳統(tǒng)滋補(bǔ)行業(yè)正處于產(chǎn)業(yè)升級、品牌升級、產(chǎn)品創(chuàng)新的關(guān)鍵階段,推動規(guī)范化、科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、互聯(lián)網(wǎng)化也是枸杞行業(yè)未來發(fā)展的必經(jīng)之路。
百瑞源自成立之初,就堅守“一群人,一輩子,只為一顆好枸杞”的企業(yè)信條,時至今日已18年,初心未改。堅持寧夏種植、寧夏生產(chǎn)、寧夏發(fā)貨,將原產(chǎn)地全產(chǎn)業(yè)鏈好品質(zhì)貫穿到底;構(gòu)建了枸杞研發(fā)、種植、加工、營銷、文化“五位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式,打造了良好的供應(yīng)鏈和生態(tài)鏈,確保了“從田間到舌尖”的安全。重金自建鎖鮮枸杞和枸杞原漿生產(chǎn)線;堅持鮮采鮮制,最大化保留枸杞鮮果的營養(yǎng);堅持線下直營門店銷售,電商旗艦店售賣,保證產(chǎn)品統(tǒng)一、價格統(tǒng)一;弘揚(yáng)枸杞養(yǎng)生文化,自建寧夏枸杞博物館,常年免費對外開放……秉承初心,牢記使命,百瑞源上下一心,立志做好寧夏枸杞,助推枸杞成為千億級產(chǎn)業(yè)。
三、精準(zhǔn)洞察,用戶至上
百瑞源通過大量用戶1V1調(diào)研,精準(zhǔn)獲取職場年輕人時間碎片化、養(yǎng)生碎片化的需求,在枸杞原漿研發(fā)到上市的過程中,不斷優(yōu)化升級產(chǎn)品,陸續(xù)解決了瓶裝禮贈、袋裝自用的場景問題,0添加長保質(zhì)期的儲存問題,原漿高濃度高營養(yǎng)下的口感問題,以及包裝年輕化、量販裝等用戶關(guān)注的問題,實實在在的以用戶思維,滿足用戶日常輕養(yǎng)生需求。
2021年7月,百瑞源首次舉辦“荒漠枸杞溯源”活動,邀請全國各地的消費者走進(jìn)寧夏,實地考察百瑞源有機(jī)種植基地。從理念到行動,真誠地與消費者交流和共創(chuàng),力求通過極致的用戶體驗,探尋品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展。
四、品牌力加持,實現(xiàn)突圍
百瑞源能在“雙11”品牌角逐的情況下突圍,除了產(chǎn)品本身,也來源于獨特的品牌魅力。百瑞源倡導(dǎo)用戶從規(guī)律作息健康生活做起,輔以滋補(bǔ)養(yǎng)生等手段,從根本上愛惜身體擺脫亞健康,這一理念引起用戶的高度共鳴。很多用戶自發(fā)在小紅書和社群等社交媒體分享自己吃枸杞、喝枸杞原漿給身體帶來的變化,甚至?xí)癯鍪逞a(bǔ)三四年的對比照,使枸杞養(yǎng)生成為一件值得炫耀的、熱愛生活的表達(dá)。
百瑞源增速第一的成績,有很大一部分取決于百瑞源對于好枸杞的執(zhí)著與堅持,看似細(xì)微的品質(zhì)堅持,18年如一日,讓百瑞源得以厚積薄發(fā)。現(xiàn)在只要是有百瑞源枸杞門店和產(chǎn)品的地方,就會流行一句“好枸杞可以貴一點”的說法,即便貴一點也深得人心,這當(dāng)然源自從不松懈的好品質(zhì)。百瑞源,以強(qiáng)大的品牌力加持,終于實現(xiàn)突圍。
百瑞源開啟了枸杞制品的新消費時代,讓人們看到了一種捅破天花板的可能性。傳統(tǒng)滋補(bǔ)產(chǎn)品種類繁多,營養(yǎng)價值極高,雖具有悠久歷史,與華夏人民血脈相承,但因為傳統(tǒng)滋補(bǔ)行業(yè)門檻高,且產(chǎn)品大多仍停留在烹飪燉煮階段,費時費力,難以被快節(jié)奏生活的年輕人所接納。百瑞源鎖鮮枸杞和枸杞原漿的出現(xiàn),為行業(yè)提供了非常好的參考,用標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)和生產(chǎn)能力,將優(yōu)質(zhì)原料重新整合,讓原本耗時耗力的傳統(tǒng)滋補(bǔ)變身輕滋補(bǔ),還能最大程度地保留營養(yǎng)和新鮮。
以關(guān)注國民健康為己任,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)養(yǎng)生滋補(bǔ)文化為重責(zé),百瑞源枸杞雖打開了創(chuàng)新之門,但未來如何與品類共同成長,抱團(tuán)發(fā)展,仍然任重而道遠(yuǎn)。
百瑞源枸杞股份有限公司副總經(jīng)理張國旺表示:“做好寧夏枸杞是我們每一個從業(yè)人員的責(zé)任,僅憑一兩家企業(yè)產(chǎn)業(yè)是很難做強(qiáng)、做大的。所以,行業(yè)內(nèi)的企業(yè)要加強(qiáng)相互間的交流、學(xué)習(xí)和合作,抱團(tuán)發(fā)展,更為重要的是向其他滋補(bǔ)養(yǎng)生品類學(xué)習(xí),不僅要學(xué)習(xí)產(chǎn)品創(chuàng)新方法,更要學(xué)習(xí)品牌建設(shè)和營銷運(yùn)營的思路和經(jīng)驗,只有整個行業(yè)壯大了,才有可能將寧夏枸杞這張寧夏的紅色名片推向主流消費人群的大賽道!
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