春季開學(xué)在即,安徽池州九華山市場監(jiān)管局護(hù)航校園食堂食品安全
2022/2/17 9:53:04 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從池州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,2022年春季開學(xué)在即,為嚴(yán)守食品安全防線,2月16日九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管局開展校園食品安全隱患排查,進(jìn)一步規(guī)范食品安全行為,全力守護(hù)學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
從池州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,2022年春季開學(xué)在即,為嚴(yán)守食品安全防線,2月16日九華山風(fēng)景區(qū)市場監(jiān)管局開展校園食品安全隱患排查,進(jìn)一步規(guī)范食品安全行為,全力守護(hù)學(xué)校師生“舌尖上的安全”。
檢查人員深入學(xué)校對食堂食品安全制度落實情況進(jìn)行全面檢查,重點對食品安全管理人員配備及職責(zé)落實情況,從業(yè)人員培訓(xùn)和健康檢查情況,索證索票和進(jìn)貨查驗情況,食品加工制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理情況以及學(xué)校“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”運行使用情況等進(jìn)行檢查。
檢查中發(fā)現(xiàn)的問題已責(zé)令相關(guān)學(xué)校立即作出整改要求,及時消除食品安全風(fēng)險隱患。來源:九華山
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