安徽蚌埠市經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展春季學(xué)校食品安全檢查
2022/3/17 11:02:14 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為做好常態(tài)化新冠肺炎疫情防控下學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作,為師生營(yíng)造安全、放心的用餐環(huán)境,全面提升學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管水平,經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
從蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為做好常態(tài)化新冠肺炎疫情防控下學(xué)校食品安全監(jiān)督管理工作,為師生營(yíng)造安全、放心的用餐環(huán)境,全面提升學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管水平,經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂進(jìn)行專項(xiàng)檢查。
此次檢查不發(fā)通知、不打招呼、隨機(jī)抽查、直奔學(xué)校。檢查人員詳細(xì)了解了春季開(kāi)學(xué)后,學(xué)校及食堂食品安全各項(xiàng)工作部署和落實(shí)情況,重點(diǎn)查看學(xué)校食堂食品安全相關(guān)管理制度、從業(yè)人員健康管理、食品進(jìn)貨查驗(yàn)等臺(tái)賬資料,實(shí)地檢查了餐具清洗消毒、食品留樣、原材料采購(gòu)與儲(chǔ)存等是否符合相關(guān)要求,就發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),有針對(duì)地提出整改措施,并要求學(xué)校立即整改。
食品安全重于泰山,我局將繼續(xù)加大對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管,要始終以師生身體健康和生命安全為首要目標(biāo),筑穩(wěn)筑牢校園食品安全防線,抓實(shí)常態(tài)化疫情防控措施,確保學(xué)生餐桌上的食品安全。來(lái)源:經(jīng)開(kāi)區(qū)市場(chǎng)局
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