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青海省海西州市場監(jiān)管局從嚴從緊開展進口冷鏈食品安全監(jiān)管

2022/4/21 15:32:07 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:從青海省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為切實做好疫情防控工作,海西州市場監(jiān)管局按照堅持“外防輸入、內(nèi)防擴散、人物同防”的工作原則,緊抓“人、物、環(huán)境”三個關(guān)鍵,以最高的標準、最嚴的要求在全州范圍內(nèi)開展進口冷鏈食品及相關(guān)從業(yè)人員風(fēng)險排查整改專項行動。

  從青海省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,為切實做好疫情防控工作,海西州市場監(jiān)管局按照堅持“外防輸入、內(nèi)防擴散、人物同防”的工作原則,緊抓“人、物、環(huán)境”三個關(guān)鍵,以最高的標準、最嚴的要求在全州范圍內(nèi)開展進口冷鏈食品及相關(guān)從業(yè)人員風(fēng)險排查整改專項行動。

  一是早安排重部署。結(jié)合海西州實際制定《海西州進口冷鏈食品及相關(guān)從業(yè)人員風(fēng)險排查和整改專項行動實施方案》,按照部門職責(zé),成立以州市場監(jiān)管局、衛(wèi)健委、發(fā)改委、商務(wù)局、交通局、海關(guān)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,建立聯(lián)系工作機制,明確部門職責(zé),將工作職責(zé)進一步分解落實,確保專項行動整體推進。

  二是強監(jiān)管嚴執(zhí)法。以大中型超市、進口冷鏈食品批發(fā)零售店為重點場所加強排查整改,著力解決冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)及食品溯源、人員管控、核酸檢測等方面的風(fēng)險隱患,確保常態(tài)下食品安全和疫情防控措施落實落細,嚴防疫情通過進口冷鏈食品傳播風(fēng)險。重點檢查進口冷鏈食品是否實行24小時提前報備制度,是否嚴格落實“三專、三證、四不”要求,是否使用“青冷鏈”追溯系統(tǒng),是否做到來源清、去向明,形式閉環(huán)管理。同時,加強對從業(yè)人員出入管理和健康監(jiān)測,實行綠碼上崗制,對進口冷鏈食品、銷售環(huán)境和從業(yè)人員定期開展核酸檢測。

  三是多舉措抓落實。線上通過食品經(jīng)營戶微信群,第一時間推送疫情防控最新要求,線下通過集中約談、現(xiàn)場檢查等方式,督促和指導(dǎo)各經(jīng)營主體主動履行疫情防控責(zé)任,落實落細防控措施。在檢查過程中嚴格落實“青冷鏈”追溯管理系統(tǒng),對州內(nèi)在售的進口冷鏈食品做到來源可查、去向可追,實現(xiàn)進口冷鏈食品從海關(guān)進口查驗到貯存分銷、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)全鏈條信息化追溯。各地市場監(jiān)管局制定進口冷鏈食品應(yīng)急預(yù)案,開展應(yīng)急演練,確保疫情發(fā)生時,能立即按照預(yù)案啟動應(yīng)急處置程序。

  截至目前,全州市場監(jiān)管系統(tǒng)開展應(yīng)急演練2次,共出動執(zhí)法人員278人次,排查冷庫189家,排查進口冷鏈食品263公斤(并對已封存的60公斤進口冷鏈相關(guān)產(chǎn)品進行核酸檢測),對進口冷鏈食品本體、相關(guān)從業(yè)人員、內(nèi)外包裝、外圍環(huán)境,采樣核酸檢測3564份,檢測結(jié)果均為陰性。

  下一步,海西州市場監(jiān)管局將持續(xù)加大進口冷鏈食品疫情防控力度,嚴格督促冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全和疫情防控主體責(zé)任,堅決守住疫情防控線。來源:海西州市場監(jiān)管局

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