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安徽黃山休寧縣市場監(jiān)管局多舉措保障高考食品安全

2022/6/9 15:11:13 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導(dǎo)言：從黃山市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，高考在即，休寧縣市場監(jiān)管局全力做好高考期間食品安全保障工作，為考生提供安全的飲食消費(fèi)環(huán)境。

從黃山市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，高考在即，休寧縣市場監(jiān)管局全力做好高考期間食品安全保障工作，為考生提供安全的飲食消費(fèi)環(huán)境。

一是提前介入。組織人員深入考點(diǎn)學(xué)校開展食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)對食堂、校園小賣部和學(xué)校周邊餐飲單位進(jìn)行整治，重點(diǎn)對食品安全管理制度落實(shí)情況、食品加工場所環(huán)境和設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生狀況等情況進(jìn)行全面檢查，認(rèn)真排查各類食品安全隱患，督促學(xué)校迅速開展自查、查漏補(bǔ)缺、限期整改。

二是全程監(jiān)管。對學(xué)校食堂實(shí)行駐點(diǎn)現(xiàn)場全程監(jiān)督指導(dǎo)，嚴(yán)格落實(shí)定人、定崗、定時、定責(zé)制度，按照要求重點(diǎn)對食品加工、儲存環(huán)節(jié)，食品原料采購查驗(yàn)、食品留樣備案情況，食品標(biāo)簽標(biāo)識及考試期間供餐菜譜情況等環(huán)節(jié)開展監(jiān)督檢查。對每餐次采購的食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行全面檢查，確保考生用餐放心。

三是發(fā)布提示。及時發(fā)布中高考期間食品安全溫馨提示，提醒廣大考生科學(xué)合理膳食，慎用保健食品，注意食品安全，不吃生冷或過于辛辣等刺激性食物，不購買街頭攤點(diǎn)和流動攤販提供的食品，不在無證攤店和路邊攤點(diǎn)用餐，謹(jǐn)防食物中毒。

四是強(qiáng)化應(yīng)急。暢通12315投訴舉報渠道，加強(qiáng)應(yīng)急值守，完善應(yīng)急處置機(jī)制，積極做好應(yīng)急處置準(zhǔn)備工作，確保迅速有效處置高考期間消費(fèi)糾紛、食品安全等突發(fā)性安全事故。

來源：休寧縣市場監(jiān)督管理局責(zé)任編輯：休寧縣市場監(jiān)管局

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[責(zé)任編輯：劉怡伽]