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　　從蚌埠市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，一是做好技術指揮員。堅持“問題為導向”組織抽檢，及時分析研判全市抽檢整體情況，做好提示預警。根據(jù)2021年和2022年餐飲具、飲用純凈水監(jiān)督抽檢不合格狀況，召開專題風險預警交流會議，組織了餐飲具清洗消毒專項整治活動、三個縣以及淮上區(qū)等四個重點整治區(qū)域飲用純凈水生產(chǎn)整治活動。共監(jiān)督檢查飲用純凈水生產(chǎn)企業(yè)48家，取締無證生產(chǎn)經(jīng)營3家，已注銷食品生產(chǎn)許可證2家，責令整改21家。

　　二是做好監(jiān)管協(xié)同員。建立運行“流動診所”與食品生產(chǎn)安全監(jiān)管協(xié)同推進工作機制。技術專家和執(zhí)法人員聯(lián)合檢查組18次對多次檢出不合格和問題食品企業(yè)開展專項檢查。已檢查企業(yè)18家次，提出整改建議80余條。建立運行函告督辦機制，對抽樣移交的違法行為案件線索以“抽樣異常情況通報函”告相關縣區(qū)局核查處置，已立案處罰1家。

　　三是做好共享信息員。及時向食安辦成員單位傳達共享食品監(jiān)督抽檢結(jié)果。向市衛(wèi)健委發(fā)送“市食安辦交辦函”2份、向市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局通報上半年食用農(nóng)產(chǎn)監(jiān)督抽檢不合格情況,確保食品安全監(jiān)管形成閉環(huán)。

　　四是做好執(zhí)法監(jiān)督員。以核查處置“回頭看”、核查處置提升專項行動為契機，推動蚌埠市不合格食品核查處置工作規(guī)則、不合格食品一案一檔建檔規(guī)定、核查處置辦理時限提示單、核查處置提升行動實施方案有效運行。發(fā)現(xiàn)并督促縣區(qū)局糾錯核查處置案件1件，聯(lián)合稽查支隊指導涉刑案件行刑銜接1件。