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從商務預報網(wǎng)站獲悉，2022年8月，昆明市生活必需品主要品種價格在合理區(qū)間內(nèi)波動，市場交易正常，無異常情況發(fā)生。根據(jù)昆明市超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)等49家樣本企業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示：生活必需品市場所監(jiān)測的12大類商品價格呈“7漲2平3跌”的態(tài)勢。其中，白條雞、桶裝食用油、肉類、水產(chǎn)品、糧食、食糖、雞蛋平均零售價格環(huán)比上漲；食鹽、飲用水平均零售價格環(huán)比持平；奶制品、水果、蔬菜平均零售價格環(huán)比下跌。具體監(jiān)測情況如下：

一、禽蛋類平均零售價格環(huán)比上漲

據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市白條雞平均零售價格為28.58元/千克，環(huán)比上漲1.8%。雞蛋平均零售價格為15.55元/千克，環(huán)比上漲0.2%。8月，受中秋節(jié)日、學校開學帶動影響，禽蛋市場需求旺盛，平均零售價格環(huán)比均上漲。預計后期，隨著節(jié)日效應消退、市場供應增強，禽蛋平均零售價格或?qū)②叿�(wěn)。

二、糧油平均零售價格環(huán)比小幅上漲

據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市桶裝食用油平均零售價格為18.59元/升，環(huán)比上漲1.4%。其中，調(diào)和油平均零售價格為16元/升，環(huán)比上漲2%；花生油平均零售價格為29.94元/升，環(huán)比上漲1.6%；菜籽油平均零售價格為15.84元/升，環(huán)比上漲1%；豆油平均零售價格為12.6元/升，環(huán)比上漲0.6%。糧食平均零售價格為7.48元/千克，環(huán)比上漲0.5%。其中，大米平均零售價格為7.25元/千克，環(huán)比上漲0.8%；面粉平均零售價格為7.72元/千克，環(huán)比上漲0.2%。8月，糧油銷售企業(yè)提前備貨中秋，采購量增多，推動平均零售價格環(huán)比小幅上漲。預計后期，糧油市場供需平穩(wěn)，平均零售價格或?qū)②叿�(wěn)。

三、肉類平均零售價格環(huán)比小幅上漲

據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市肉類平均零售價格為80.08元/千克，環(huán)比上漲1%。其中，豬肉平均零售價格為35.37元/千克，環(huán)比上漲13.6%；牛肉平均零售價格為101.92元/千克，環(huán)比下跌0.3%；羊肉平均零售價格為102.96元/千克，環(huán)比下跌1.6%。8月，省內(nèi)旅游消費活躍帶動餐飲市場消費需求增多，加之受中秋節(jié)日效應提振，豬肉市場需求旺盛，價格上漲帶動肉類整體市場價格小幅上漲。預計后期，隨著旅游熱、節(jié)日效應等逐漸消退，肉類市場恢復正常，平均零售價格或?qū)②叿�(wěn)。

四、水產(chǎn)品平均零售價格環(huán)比小幅上漲

據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市水產(chǎn)品平均零售價格為27.14元/千克，環(huán)比上漲0.5%。其中，大黃魚平均零售價格為37.36元/千克，環(huán)比上漲3%；草魚平均零售價格為20.81元/千克，環(huán)比上漲1.9%；鰱魚平均零售價格為18.75元/千克，環(huán)比下跌0.4%；大帶魚平均零售價格為41.21元/千克，環(huán)比下跌0.6%；鯽魚平均零售價格為24.42元/千克，環(huán)比下跌0.7%；鯉魚平均零售價格為20.29元/千克，環(huán)比下跌0.7%。8月，高溫天氣頻發(fā)，水產(chǎn)品儲藏、運輸成本上升，帶動平均零售價格環(huán)比小幅上漲。預計后期，受季節(jié)交替影響，水產(chǎn)品市場供應減弱，平均零售價格或?qū)⒃诂F(xiàn)有基礎上微幅上漲。

五、食鹽、食糖平均零售價格環(huán)比糖漲鹽穩(wěn)

據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市食糖平均零售價格為10.43元/千克，環(huán)比上漲0.3%。食鹽平均零售價格為7元/千克，環(huán)比持平。8月，冷飲市場持續(xù)活躍，食糖市場需求旺盛，帶動零售價格環(huán)比略漲。預計后期，調(diào)味品市場供需平穩(wěn)，平均零售價格或?qū)②叿�(wěn)。

六、飲用水平均零售價格環(huán)比持平

據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市飲用水平均零售價格為2.15元/升，環(huán)比持平。8月，高溫天氣頻發(fā)，飲用水市場供需兩旺，平均零售價格環(huán)比持平。預計后期，飲用水平均零售價格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。

七、奶制品平均零售價格環(huán)比略跌

據(jù)昆明市18家超市監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市奶制品平均零售價格為129.19元/千克，環(huán)比下跌0.3%。其中，嬰幼兒奶粉平均零售價格為315元/千克，環(huán)比上漲0.4%；酸奶平均零售價格為18.77元/千克，環(huán)比持平；牛奶平均零售價格為15.64元/升，環(huán)比下跌1.4%；中老年奶粉平均零售價格為95.13元/千克，環(huán)比下跌4.5%。8月，奶制品市場供應充足，平均零售價格環(huán)比略跌。預計后期，奶制品市場供需平穩(wěn)，平均零售價格或?qū)⒃诂F(xiàn)有基礎上微幅調(diào)整。

八、水果平均零售價格環(huán)比小幅下跌

據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示：8月全市水果平均零售價格為10元/千克，環(huán)比下跌0.6%。其中，香蕉平均零售價格為7.29元/千克，環(huán)比上漲3.7%；蘋果平均零售價格為12.23元/千克，環(huán)比上漲0.9%；西瓜平均零售價格為6.91元/千克，環(huán)比下跌0.4%；梨平均零售價格為10.78元/千克，環(huán)比下跌1.6%；柑橘平均零售價格為7.14元/千克，環(huán)比下跌2.2%；葡萄平均零售價格為15.67元/千克，環(huán)比下跌2.3%。8月，應季水果供應充足，平均零售價格環(huán)比小幅下跌。預計后期，上市水果減少，平均零售價格或?qū)⒊噬蠞q態(tài)勢。

九、蔬菜類平均零售價格環(huán)比小幅下跌

據(jù)昆明市30家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)數(shù)據(jù)顯示：8月全市蔬菜平均零售價格為7.21元/千克，環(huán)比下跌1.1%。其中，瓜菜類平均零售價格為6.69元/千克，環(huán)比上漲3.4%；甘藍類平均零售價格為5.08元/千克，環(huán)比上漲0.3%；葉菜類平均零售價格為5.41元/千克，環(huán)比下跌0.4%；根莖類平均零售價格為7.81元/千克，環(huán)比下跌0.7%；豆類平均零售價格為6.21元/千克，環(huán)比下跌1.2%；蔥蒜類平均零售價格為8.15元/千克，環(huán)比下跌2.8%；茄果類平均零售價格為11.09元/千克，環(huán)比下跌3.6%。8月，受高溫天氣影響，蔬菜供貨商加快走貨，市場供應充足，平均零售價格環(huán)比小幅下跌。預計后期，秋季應季蔬菜進入生長期，市場供應減弱，平均零售價格或?qū)⒒厣��?

來源: 昆明市商務局 作者: 市場處