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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，10月31日至11月6日，我市主要民生商品價(jià)格總體穩(wěn)定。受疫情影響，蔬菜交易量連續(xù)第二周大幅下降，兩周累計(jì)下降4成；蔬菜價(jià)格繼續(xù)小幅回落，豬肉價(jià)格仍有小幅上漲，雞蛋價(jià)格高位微幅波動(dòng)，糧油零售價(jià)格總體平穩(wěn)。具體情況如下：

一、蔬菜價(jià)格繼續(xù)小幅回落

受疫情影響，我市蔬菜交易量連續(xù)第二周大幅下降，累計(jì)下降4成左右。本周廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)的蔬菜日均交易量為4956噸，環(huán)比下降31.6%，同比下降42.8%。32種主要蔬菜綜合零售周均價(jià)為9元/公斤，環(huán)比下跌1.2%，同比下跌6%。32種主要蔬菜價(jià)格“22降10升”。其中，萵筍、芥蘭、生菜零售均價(jià)環(huán)比分別下跌4.3%、3.6%、3.4%；大白菜、青皮冬瓜、土豆零售均價(jià)環(huán)比分別上漲1.1%、1.0%、1.0%。

原因分析：一是目前，我市疫情嚴(yán)峻，政府加強(qiáng)防疫管控，多地區(qū)禁止堂食，學(xué)校實(shí)行線上網(wǎng)課等，相關(guān)措施導(dǎo)致蔬菜的消費(fèi)需求持續(xù)下降；二是受白云區(qū)疫情影響，江南果蔬市場(chǎng)實(shí)行網(wǎng)格化管理，并且加強(qiáng)了進(jìn)出市場(chǎng)的管控措施。預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格會(huì)繼續(xù)下跌。

二、豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅上漲

我市生豬日均屠宰量16463頭，環(huán)比上升0.3%，同比下降22.3%。三種豬肉（瘦肉、有皮上肉和排骨）綜合零售均價(jià)為56.2元/公斤，環(huán)比上漲1.2%，同比上漲19.8%。

原因分析：一是豬飼料價(jià)格高漲、生豬出欄量減少造成我市豬肉價(jià)格持續(xù)小幅增長(zhǎng)。二是受近期我市疫情影響，豬肉的運(yùn)輸成本上漲。預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格會(huì)繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

三、雞蛋價(jià)格高位微幅波動(dòng)

紅殼雞蛋零售均價(jià)為13.4元/公斤，環(huán)比上漲0.6%，同比上漲10.9%。

原因分析：豆粕、玉米等原材料價(jià)格上升，引起飼料價(jià)格上漲。預(yù)計(jì)雞蛋零售價(jià)格會(huì)小幅上漲。

四、糧油價(jià)格穩(wěn)定

我市糧油價(jià)格基本保持穩(wěn)定。粳米、晚秈米、精面粉零售均價(jià)每公斤分別為6.2元、6.4元、6.7元；5升魯花壓榨一級(jí)花生油零售均價(jià)每桶為156.4元。

原因分析：目前全市糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定，預(yù)計(jì)近期糧油市場(chǎng)零售價(jià)格將保持平穩(wěn)。

來(lái)源: 廣州市商務(wù)局 作者: 商貿(mào)服務(wù)業(yè)處