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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，對保山市13家超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：2022年11月21日—27日，保山市生活必需品市場供應(yīng)充足，所監(jiān)測的12大類商品中，呈2漲9平1跌態(tài)勢。具體監(jiān)測情況如下：

一、禽蛋類平均零售價(jià)格環(huán)比蛋漲禽穩(wěn)

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：雞蛋平均零售價(jià)格為16.25元/千克，環(huán)比上漲0.6%。白條雞平均零售價(jià)格為27.4元/千克，環(huán)比持平。雞蛋市場供應(yīng)趨緊，平均零售價(jià)格保持上漲態(tài)勢；白條雞市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，受天氣、飼料價(jià)格等因素影響，雞蛋市場供應(yīng)短期內(nèi)難以快速恢復(fù)，平均零售價(jià)格將以漲為主；白條雞市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

二、食鹽、食糖平均零售價(jià)格環(huán)比糖漲鹽穩(wěn)

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：食糖平均零售價(jià)格為13.71元/千克，環(huán)比上漲0.4%。食鹽平均零售價(jià)格為6元/千克，環(huán)比持平。上周，天氣晴好，冷飲市場火熱帶動食糖市場需求增多，平均零售價(jià)格環(huán)比略漲；食鹽市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，調(diào)味品市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格或?qū)⒁苑�(wěn)為主。

三、肉類平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市及5家農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：肉類平均零售價(jià)格為82.09元/千克，環(huán)比持平。豬肉平均零售價(jià)格為38.89元/千克，環(huán)比上漲0.2%。其中，排骨平均零售價(jià)格為42.27元/千克，環(huán)比上漲2.4%；前腿肉平均零售價(jià)格為34.92元/千克，環(huán)比上漲1%；五花肉平均零售價(jià)格為40.57元/千克，環(huán)比持平；精瘦肉平均零售價(jià)格為41.7元/千克，環(huán)比下跌1.2%；后腿肉平均零售價(jià)格為34.99元/千克，環(huán)比下跌1.4%。牛肉平均零售價(jià)格為96.38元/千克，環(huán)比持平；羊肉平均零售價(jià)格為111元/千克，環(huán)比持平。上周，肉類市場供需兩旺，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，肉類市場平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

四、水果平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：水果平均零售價(jià)格為12.39元/千克，環(huán)比持平。其中，香蕉平均零售價(jià)格為7.71元/千克，環(huán)比持平；西瓜平均零售價(jià)格為8.19元/千克，環(huán)比持平；柑橘平均零售價(jià)格為8.71元/千克，環(huán)比持平；梨平均零售價(jià)格為9.66元/千克，環(huán)比持平；蘋果平均零售價(jià)格為14.53元/千克，環(huán)比持平；葡萄平均零售價(jià)格為25.53元/千克，環(huán)比持平。上周，水果市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，水果市場平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

五、奶制品平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：奶制品平均零售價(jià)格為106.6元/千克，環(huán)比持平。其中，酸奶平均零售價(jià)格為12.79元/千克，環(huán)比持平；牛奶平均零售價(jià)格為18.99元/升，環(huán)比持平；中老年奶粉平均零售價(jià)格為108.8元/千克，環(huán)比持平；嬰幼兒奶粉平均零售價(jià)格為240元/千克，環(huán)比持平。上周，奶制品市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，奶制品平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

六、水產(chǎn)品平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：水產(chǎn)品平均零售價(jià)格為30.32元/千克，環(huán)比持平。其中，鯉魚平均零售價(jià)格為17.9元/千克，環(huán)比持平；鰱魚平均零售價(jià)格為22元/千克，環(huán)比持平；草魚平均零售價(jià)格為22元/千克，環(huán)比持平；鯽魚平均零售價(jià)格為25元/千克，環(huán)比持平；大帶魚平均零售價(jià)格為45元/千克，環(huán)比持平；大黃魚平均零售價(jià)格為50元/千克，環(huán)比持平。上周，水產(chǎn)品市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，水產(chǎn)品平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

七、飲用水平均零售價(jià)格環(huán)比持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：飲用水平均零售價(jià)格為1.92元/升，環(huán)比持平。飲用水市場供需穩(wěn)定，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，飲用水平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

八、糧油平均零售價(jià)格環(huán)比均持平

上周，據(jù)保山市6家超市監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：糧食平均零售價(jià)格為5.86元/千克，環(huán)比持平。其中，大米平均零售價(jià)格為5.66元/千克，環(huán)比持平；面粉平均零售價(jià)格為6.05元/千克，環(huán)比持平。桶裝食用油平均零售價(jià)格為17.96元/升，環(huán)比持平。其中，豆油平均零售價(jià)格為11.77元/升，環(huán)比持平；調(diào)和油平均零售價(jià)格為15.25元/升，環(huán)比持平；菜籽油平均零售價(jià)格為16.83元/升，環(huán)比持平；花生油平均零售價(jià)格為28元/升，環(huán)比持平。上周，糧油市場供需平穩(wěn)，平均零售價(jià)格環(huán)比持平。預(yù)計(jì)后期，糧油市場平均零售價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)保持平穩(wěn)態(tài)勢運(yùn)行。

九、蔬菜類平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌

上周，據(jù)保山市6家超市及5家農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：蔬菜平均零售價(jià)格為5.93元/千克，環(huán)比下跌0.5%。其中，根莖類平均零售價(jià)格為5.78元/千克，環(huán)比上漲0.9%；豆類平均零售價(jià)格為4.98元/千克，環(huán)比持平；瓜菜類平均零售價(jià)格為4.82元/千克，環(huán)比下跌0.2%；茄果類平均零售價(jià)格為6.45元/千克，環(huán)比下跌0.3%；蔥蒜類平均零售價(jià)格為8.26元/千克，環(huán)比下跌0.6%；葉菜類平均零售價(jià)格為6.24元/千克，環(huán)比下跌0.9%；甘藍(lán)類平均零售價(jià)格為5.01元/千克，環(huán)比下跌2.1%。上周，蔬菜市場供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格環(huán)比小幅下跌。預(yù)計(jì)后期，應(yīng)季蔬菜大量上市，市場供應(yīng)充足，平均零售價(jià)格或?qū)⒃诂F(xiàn)有基礎(chǔ)上微幅下跌。

文章來源: 保山市商務(wù)局 作者: 市場科