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據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（12月19日至12月25日）珠海市主要生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)以平穩(wěn)為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9類(lèi)生活必需品價(jià)格呈“1漲4跌4持平”。主要商品情況如下：

一、糧食價(jià)格下跌、食用油價(jià)格持平

上周糧食批發(fā)均價(jià)為7.01元/公斤，環(huán)比價(jià)格下跌5%。其中，大米價(jià)格為7.73元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；面粉價(jià)格為6.28元/公斤，環(huán)比價(jià)格下跌8.5%。桶裝食用油零售均價(jià)18.36元/升，環(huán)比價(jià)格持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的4種產(chǎn)品價(jià)格為1漲3持平。其中，調(diào)和油價(jià)格為17.86元/升，大豆油價(jià)格為13.8元/升,菜籽油價(jià)格為16.08元/升，花生油價(jià)格為25.7元/升，環(huán)比價(jià)格分別與上周持平。

原因分析：近期我市糧油市場(chǎng)儲(chǔ)備充裕，供應(yīng)相對(duì)穩(wěn)定，價(jià)格上有所下跌。食用油零售價(jià)格方面，糧油供應(yīng)有保障，漲跌幅度均在區(qū)間合理運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期糧食市場(chǎng)價(jià)格以穩(wěn)為主、食用油市場(chǎng)零售價(jià)格則呈穩(wěn)中有升的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

二、肉類(lèi)價(jià)格微跌

上周肉類(lèi)批發(fā)均價(jià)為70.36元/公斤，環(huán)比價(jià)格微跌0.7%。其中，鮮豬肉批發(fā)價(jià)25.8元/公斤，環(huán)比價(jià)格下跌9.2%；鮮牛肉批發(fā)價(jià)84元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；鮮羊肉批發(fā)價(jià)68元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平。

原因分析：一是目前市場(chǎng)繼續(xù)處于緊平衡但相對(duì)寬松狀態(tài)，供需博弈持續(xù)，但需求不振，仍顯疲軟，市場(chǎng)豬肉消費(fèi)平淡,也限制了豬價(jià)上漲的步伐，加上消費(fèi)對(duì)市場(chǎng)的支撐目前來(lái)看依舊乏力，市民的消費(fèi)積極性大不如從前，對(duì)豬肉消費(fèi)需求沒(méi)有明顯提升。二是養(yǎng)殖戶(hù)的快速擴(kuò)張和補(bǔ)欄增加，促進(jìn)生豬產(chǎn)能的良好恢復(fù)，雖然處于豬肉消費(fèi)旺季，豬肉仍然處于有價(jià)無(wú)市的階段，從目前的生豬及豬肉價(jià)格可以看出，豬價(jià)下跌趨勢(shì)已經(jīng)很難改變，豬價(jià)持續(xù)以暫穩(wěn)小跌走勢(shì)為主。預(yù)計(jì)下個(gè)周期豬肉價(jià)格呈穩(wěn)中波動(dòng)的可能性大，但不排除會(huì)處在一個(gè)小幅下調(diào)的階段。

三、水產(chǎn)品價(jià)格微跌

上周水產(chǎn)品批發(fā)均價(jià)為28.42元/公斤，環(huán)比價(jià)格微跌0.9%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6類(lèi)水產(chǎn)品價(jià)格呈“1漲4跌1持平。其中，大黃花魚(yú)價(jià)格44.5元/公斤,環(huán)比價(jià)格上漲1.1%；鯉魚(yú)價(jià)格19.5元/公斤，鰱魚(yú)價(jià)格22元/公斤，鯽魚(yú)價(jià)格22元/公斤，大帶魚(yú)價(jià)格45元/公斤，環(huán)比價(jià)格分別下跌2.5%、2.3%、2.2%和1.1%；草魚(yú)價(jià)格18元/公斤，環(huán)比價(jià)格與上周持平。

原因分析:近期正是淡水魚(yú)陸續(xù)上市的時(shí)節(jié),供應(yīng)將有所增加，水產(chǎn)品價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性下降階段，價(jià)格方面也有相應(yīng)的調(diào)整,均在合理區(qū)間運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格以穩(wěn)中調(diào)整的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

四、禽類(lèi)價(jià)格持平、蛋類(lèi)價(jià)格下跌

上周禽類(lèi)農(nóng)貿(mào)均價(jià)為39元/公斤，環(huán)比價(jià)格持平；蛋類(lèi)均價(jià)為14.85元/公斤，環(huán)比價(jià)格下跌1.1%。

原因分析：禽類(lèi)方面，當(dāng)前禽肉市場(chǎng)價(jià)格消費(fèi)一般，禽肉價(jià)格變化不大，加之受養(yǎng)殖端壓減產(chǎn)能影響，禽肉供應(yīng)有所增加，肉雞出欄量也將繼續(xù)加量，需求對(duì)價(jià)格提振支撐不大，整體上仍然保持平穩(wěn)趨勢(shì)。蛋類(lèi)方面，近期蛋價(jià)以下跌為主，伴隨著年底消費(fèi)旺季的到來(lái)，刺激了雞蛋的行情，但蛋雞存欄依舊處于低位，加之蛋禽產(chǎn)量有限，市場(chǎng)雞蛋總供應(yīng)量依舊偏緊，飼料價(jià)格持續(xù)高位，但目前蛋價(jià)呈下跌運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期禽類(lèi)價(jià)格將延續(xù)穩(wěn)中調(diào)整走勢(shì)、蛋類(lèi)零售價(jià)格將以適度調(diào)整后小幅上調(diào)為主。

五、蔬菜價(jià)格上漲

上周蔬菜農(nóng)貿(mào)均價(jià)為9.66元/公斤，環(huán)比價(jià)格上漲1.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的18種蔬菜價(jià)格，呈10漲4跌4持平，價(jià)格均在區(qū)間小幅波動(dòng)。各種蔬菜上漲價(jià)格環(huán)比均在7.1%-0.6%之間。下跌價(jià)格環(huán)比則在2.5%-1.3%之間。

原因分析：近期本地以及周邊城市地產(chǎn)菜產(chǎn)量豐富，蔬菜的上市量基本上恢復(fù)，市場(chǎng)貨源較為寬松，由于天氣的寒冷，且運(yùn)輸成本的增加，加劇了蔬菜價(jià)格的上漲，終端消費(fèi)需求尚可，后續(xù)上市的蔬菜充足，蔬菜的整體價(jià)格仍然保持上行局面，部分品種蔬菜價(jià)格上漲幅度較大，本周蔬菜價(jià)格呈上漲為主。預(yù)計(jì)下周期蔬菜價(jià)格可能會(huì)有一定的上揚(yáng)空間，但整體幅度不會(huì)太大。

文章來(lái)源: 珠海市商務(wù)局 作者: 市場(chǎng)科