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　　據(jù)商務(wù)預(yù)報(bào)網(wǎng)站消息，據(jù)全市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，1月2日-8日糧食、肉類、禽類、蛋類、水果、食鹽零售均價(jià)環(huán)比（以下皆同）上漲；食用油零售均價(jià)下降；蔬菜、食糖、奶制品零售均價(jià)持平。具體情況如下：

　　一、糧食零售均價(jià)上漲

　　上周全市糧食供給比較穩(wěn)定，市場(chǎng)儲(chǔ)備充足。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，糧食零售均價(jià)5.65元/公斤，上漲2.4％；其中，大米零售均價(jià)5.42元/公斤，上漲3.2％；面粉零售均價(jià)5.88元/公斤，上漲1.7％。預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格會(huì)保持平穩(wěn)趨勢(shì)，不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。

　　二、食用油零售均價(jià)微降

　　上周全市桶裝食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格較為平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，桶裝油零售均價(jià)17.58元/升，下降0.2％。其中，大豆油12.1元/升，上漲1.2％；花生油26.17元/升，下降1.1％；菜籽油18.21元/升，調(diào)和油13.83元/升，皆持平。預(yù)計(jì)后期桶裝食用油價(jià)格基本穩(wěn)定。

　　三、肉類零售均價(jià)微漲

　　上周全市肉類零售價(jià)格微幅上漲。近期肉類市場(chǎng)供應(yīng)充足，元旦節(jié)豬肉消費(fèi)熱度增加，餐飲行業(yè)開始逐步復(fù)蘇，豬肉價(jià)格結(jié)束了連續(xù)五周的下降。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，后腿肉零售均價(jià)30.86元/公斤，下降1.7％；鮮豬肉30.9元/公斤，下降2.1％；牛腿肉93.65元/公斤，上漲2.7％；羊腿肉81.8元/公斤，持平。預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格受供需變化等因素影響或?qū)⑿》�震蕩運(yùn)行。

　　四、禽類和蛋類零售均價(jià)微漲

　　上周全市禽類、蛋類零售均價(jià)微幅上漲。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周禽類白條雞零售均價(jià)31.42元/公斤，上漲0.3％；蛋類雞蛋零售均價(jià)13.89元/公斤，上漲0.1％。預(yù)計(jì)后期禽類價(jià)格和蛋類價(jià)格將保持平穩(wěn)。

　　五、蔬菜零售均價(jià)持平

　　上周全市蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，蔬菜零售均價(jià)持平。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，蔬菜零售均價(jià)7.71元/公斤，持平；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種16個(gè)上漲9個(gè)下降5個(gè)持平，豆類、蔥蒜類零售均價(jià)全部上漲，葉菜類、茄果類、甘藍(lán)類、根莖類、瓜菜類零售均價(jià)漲跌互現(xiàn)。其中，漲幅前三的是豆芽、芹菜和土豆，分別上漲4.3％、3.7％和3.1％；降幅前三的是圓白菜、山藥和苦瓜，分別下降4.2％、4.2％和3％。預(yù)計(jì)后期蔬菜零售價(jià)格將呈小幅波動(dòng)的態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

　　六、水果零售均價(jià)微漲

　　上周全市水果零售均價(jià)微幅上漲。元旦期間，水果市場(chǎng)購(gòu)銷兩旺，價(jià)格有所上漲。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，水果零售均價(jià)10.03元/公斤，上漲0.5％。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8種水果的零售均價(jià)6個(gè)上漲1個(gè)下降1個(gè)持平；其中，蘋果、香蕉、葡萄、梨、西瓜、菠蘿零售均價(jià)分別上漲0.2％、1.5％、0.5％、1.1％、1.2％、0.6％，柑橘零售均價(jià)下降1.2％；芒果零售均價(jià)持平。春節(jié)來臨，水果市場(chǎng)將迎來年內(nèi)銷售高峰，市場(chǎng)需求不斷增加，預(yù)計(jì)短期內(nèi)水果價(jià)格仍有上漲空間。

　　七、食鹽零售均價(jià)微漲，食糖零售均價(jià)持平

　　上周全市食鹽、食糖市場(chǎng)供給穩(wěn)定，食鹽零售均價(jià)微幅上漲，食糖零售均價(jià)持平。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，食鹽零售均價(jià)6.51元/公斤，上漲0.2％；食糖零售均價(jià)7.1元/公斤，持平。食鹽、食糖市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期價(jià)格將保持平穩(wěn)。

　　八、奶制品零售均價(jià)持平

　　上周全市奶制品零售價(jià)格持平。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，奶制品零售均價(jià)98.82元/公斤，持平。其中，酸奶21.93元/公斤，國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉271.67元/公斤，國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉133.5元/公斤，分別上漲0.8％、0.1％、0.4％；滅菌奶（常溫奶）21.33元/升，中老年奶粉113.5元/公斤，分別下降0.2％、0.4％；巴氏殺菌奶（鮮牛奶）31.87元/升，持平。預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間，全市奶制品零售價(jià)格將保持在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。