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據(jù)省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)，上周（2月13日至19日）全省生活必需品市場(chǎng)貨源充足，品種豐富，價(jià)格總體以降為主。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的66種商品，價(jià)格“48降2平16漲”。

豬肉價(jià)格低位運(yùn)行。上周全省肉類零售均價(jià)為63.97元/公斤，較前一周下降0.9%。其中，豬肉（后腿肉）零售均價(jià)為28.52元/公斤、牛腿肉83.42元/公斤、羊腿肉79.97元/公斤，較前一周分別下降2.9%、0.7%、0.3%。目前豬肉消費(fèi)處于傳統(tǒng)淡季，市場(chǎng)供應(yīng)延續(xù)寬松局面。隨著豬價(jià)、肉價(jià)持續(xù)低位運(yùn)行，國(guó)家啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)，養(yǎng)殖端惜售情緒漸濃。預(yù)計(jì)近期豬肉價(jià)格將在現(xiàn)有價(jià)位呈震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)。

蔬菜價(jià)格持續(xù)回落。上周全省蔬菜零售均價(jià)為6.92元/公斤，較前一周下降1.3%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)品種“22降1平7漲”。從具體品種看，生菜、蓮藕、油菜、西蘭花、苦瓜、韭菜分別下降9.7%、9%、7.7%、6.5%、6.2%、5.7%；西葫蘆、茄子、黃瓜、冬瓜、圓白菜、豆角分別上漲15%、8.2%、8.1%、5%、4.7%、4.6%。氣溫回升，蔬菜生長(zhǎng)速度加快，本地菜陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)，成本降低，供應(yīng)總體充足，部分春菜受上市初期影響，價(jià)格有所上漲。預(yù)計(jì)近期蔬菜價(jià)格將繼續(xù)下行。

雞蛋價(jià)格連續(xù)4周下降。上周全省雞蛋零售均價(jià)為9.96元/公斤，較前一周下降1.2%。白條雞零售均價(jià)為19.9元/公斤，較前一周下降0.2%。雞蛋價(jià)格持續(xù)回落，各環(huán)節(jié)維持低庫存多采取隨進(jìn)隨銷策略，市場(chǎng)需求整體偏淡。預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格將繼續(xù)走低。

糧油價(jià)格基本穩(wěn)定。上周全省糧食零售均價(jià)為5.18元/公斤，較前一周上漲1%。桶裝食用油零售均價(jià)為18.23元/升，較前一周下降0.4%。目前全省糧油市場(chǎng)庫存充足，購銷平穩(wěn)，預(yù)計(jì)近期糧油價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。

水果價(jià)格高位回落。上周全省水果零售均價(jià)為9.94元/公斤，較前一周下降1.8%。其中，香蕉、菠蘿、芒果、西瓜、梨分別下降4.9%、3.2%、3.1%、2.8%、2.6%。當(dāng)前草莓大面積成熟，菠蘿、芒果等時(shí)令水果進(jìn)入上市期，居民可選擇性較多。預(yù)計(jì)近期水果價(jià)格將繼續(xù)回落。

水產(chǎn)品價(jià)格小幅下降。上周全省水產(chǎn)品零售均價(jià)為28.03元/公斤，較前一周下降2.3%。其中，河蟹、大黃魚、鰱魚、鯽魚分別下降12.7%、6.7%、2.9%、0.5%。近期水產(chǎn)消費(fèi)較為疲軟，且市場(chǎng)流通魚類規(guī)格小于前期，價(jià)格有所下降。預(yù)計(jì)短期內(nèi)水產(chǎn)品價(jià)格將延續(xù)當(dāng)前態(tài)勢(shì)。

文章來源:河南省商務(wù)廳作者:市場(chǎng)運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)