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加強(qiáng)質(zhì)量安全自控體系建設(shè) 保障海洋美食奮勇爭“鮮”

2023/2/23 16:55:48 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:近日,一批以大連特產(chǎn)蝦夷扇貝為原料生產(chǎn)的特色“海洋零食”在大連海關(guān)所屬金普海關(guān)監(jiān)管下,完成通關(guān)放行,準(zhǔn)備裝船漂洋過海。

  圖為:關(guān)員在海產(chǎn)品預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)調(diào)研 郭寧/攝

  據(jù)海關(guān)總署網(wǎng)站消息,近日,一批以大連特產(chǎn)蝦夷扇貝為原料生產(chǎn)的特色“海洋零食”在大連海關(guān)所屬金普海關(guān)監(jiān)管下,完成通關(guān)放行,準(zhǔn)備裝船漂洋過海。

  “我們公司對此類產(chǎn)品的定位主要是在國內(nèi)市場,這次是我們公司海洋零食類產(chǎn)品首次出口,也是對國外市場的一次探索和嘗試!扁訊u集團(tuán)股份有限公司大連金貝廣場相關(guān)負(fù)責(zé)人劉宗學(xué)說,“在接到國外客戶的需求意向后,我們面臨著諸多困難,尤其對此類出口產(chǎn)品的通關(guān)流程、產(chǎn)品檢測以及企業(yè)是否需要在國外注冊等規(guī)定不了解,無法辦理通關(guān)手續(xù)。”

  了解到企業(yè)訴求后,金普海關(guān)向企業(yè)詳細(xì)講解了相關(guān)規(guī)定和要求,重點(diǎn)從養(yǎng)殖源頭規(guī)范管理、產(chǎn)品貝類毒素、調(diào)味添加劑使用和殺菌保鮮效果等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)指導(dǎo)企業(yè),按照進(jìn)口國要求開展工作,讓企業(yè)心中有數(shù)、做好充足的準(zhǔn)備。

  “今年一開年,我們公司首批訂單就順利出口,對我們來說是一個(gè)全新的突破!眲⒆趯W(xué)表示,“我們公司的產(chǎn)品精選來自北緯39°國家一類水質(zhì)海域的蝦夷扇貝為原料,去除腥味的同時(shí),完美保留了扇貝的鮮甜口感,很受國外客戶的歡迎。我們計(jì)劃進(jìn)一步按照國外消費(fèi)者的飲食習(xí)慣拓展產(chǎn)品,在海關(guān)指導(dǎo)下,出口海外市場一定能取得好業(yè)績!

  為助力大連特色海產(chǎn)品走出去,金普海關(guān)充分發(fā)揮專業(yè)技術(shù)優(yōu)勢,及時(shí)收集、通報(bào)貿(mào)易國家或地區(qū)檢疫要求,推動企業(yè)不斷完善產(chǎn)品質(zhì)量安全自控體系,并在前期企業(yè)管理和產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)分析的基礎(chǔ)上,隨報(bào)隨檢隨放,依托“出口貨物檢驗(yàn)檢疫證書云簽發(fā)”平臺,將證書出具時(shí)間壓縮至10分鐘左右,提高了通關(guān)效率,降低了企業(yè)成本。

  “我們公司堅(jiān)持向海圖強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)以后,逐漸將發(fā)展重心從海產(chǎn)品粗加工向預(yù)制產(chǎn)品轉(zhuǎn)移,持續(xù)研發(fā)各類海洋類預(yù)制產(chǎn)品,近年來推出的海味全家福、鮑魚紅燒肉、蔥香大蝦球等產(chǎn)品得到海外客戶一致好評。今年,我們出口形勢大好,與全球超過60個(gè)國家或地區(qū)的品牌建立了穩(wěn)定合作關(guān)系!贝筮B浩和食品有限公司總經(jīng)理劉雍介紹。今年以來,金普海關(guān)轄區(qū)百余家海洋預(yù)制菜加工企業(yè)出口勢頭喜人。

  “海產(chǎn)品預(yù)制菜一頭連著大海,一頭連著消費(fèi)餐桌,大力發(fā)展海洋預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),注定會帶動原料種養(yǎng)殖、初加工、食品研發(fā)、冷藏儲運(yùn)等整個(gè)鏈條的運(yùn)轉(zhuǎn),對促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民致富增收都有著關(guān)鍵意義。金普海關(guān)將發(fā)揮海關(guān)職能,持續(xù)優(yōu)化檢疫監(jiān)管、提升通關(guān)效率,支持更多大連特色產(chǎn)品擴(kuò)大出口,帶動當(dāng)?shù)赝庀蛐徒?jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展!苯鹌蘸jP(guān)副關(guān)長王勇說。(郭寧/文)

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[責(zé)任編輯:喬姍]
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