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據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2023年3月6日-3月12日我市生活必需品市場(chǎng)運(yùn)行穩(wěn)定，24種商品價(jià)格上漲，占22.86%，32種商品價(jià)格下跌，占30.48%，49種商品價(jià)格持平，占46.66%。具體分析如下：

一、糧、油零售價(jià)格上漲

糧食零售均價(jià)7.84元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲7.2%，食用油零售均價(jià)17.9元/升，零售價(jià)格環(huán)比上漲0.2%。監(jiān)測(cè)的糧食商品中，大米7.37元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲7.6%；面粉8.31元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲7.1%。桶裝食用油中，豆油價(jià)格為13.27元/升，零售價(jià)格環(huán)比下跌1%，花生油價(jià)格為24.52元/升，零售價(jià)格環(huán)比下跌0.3%。原因分析：作為居民日常必需品，當(dāng)前我國(guó)糧食庫(kù)存充足，糧油供應(yīng)有保障，預(yù)計(jì)未來糧油類產(chǎn)品價(jià)格將會(huì)保持在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。

二、肉類零售價(jià)格上漲

肉類整體零售均價(jià)77.24元/公斤，零售均價(jià)環(huán)比上漲0.1%。其中后腿肉零售價(jià)35.7元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲0.3%；牛腿肉價(jià)格117.63元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲0.3%；羊腿肉價(jià)格78.4元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比下跌0.3%。原因分析：肉類市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，有小幅增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)后期，肉類價(jià)格呈平穩(wěn)波動(dòng)趨勢(shì)。

三、禽類、蛋類零售價(jià)格有跌有漲

禽類零售均價(jià)27.63元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比下跌2%。其中白條雞零售價(jià)格為27.63元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比下跌2%；雞蛋零售均32.62元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲1.1%。原因分析：目前雞蛋產(chǎn)能仍維持低位，但天氣轉(zhuǎn)暖，旅游、餐飲等消費(fèi)需求略有好轉(zhuǎn)，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格上漲。

四、水產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格維穩(wěn)

水產(chǎn)品零售均價(jià)19.33元/公斤，零售價(jià)格與上期持平。其中草魚零售價(jià)格14.45元/公斤，鯽魚零售價(jià)格12.98元/公斤，大黃魚零售均價(jià)23.9元/公斤，零售價(jià)格均與上期持平。

五、蔬菜零售價(jià)格下跌

蔬菜零售均價(jià)8.56元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比下跌0.5%。葉菜類蔬菜中，油菜零售價(jià)格環(huán)比上漲9.4%，生菜零售價(jià)格與上期持平；甘藍(lán)類蔬菜中，西藍(lán)花零售價(jià)格環(huán)比下跌20%。根莖類蔬菜中，白蘿卜零售價(jià)格環(huán)比下跌3%，胡蘿卜零售價(jià)格環(huán)比上漲3.1%。瓜菜類蔬菜中，黃瓜零售價(jià)格與上期持平。豆類蔬菜中，豆芽零售價(jià)格與上期持平。茄果類蔬菜中，西紅柿零售價(jià)格環(huán)比上漲11.8%；蔥蒜類蔬菜中，蒜頭零售價(jià)格環(huán)比下跌8%。原因分析：應(yīng)季蔬菜集中上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，加上天氣逐漸暖和，采摘運(yùn)輸成本下降，因此蔬菜價(jià)格小幅下跌。

六、水果市場(chǎng)價(jià)格上漲

上周水果零售均價(jià)12.38元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲6.9%。蘋果零售價(jià)格16.98元/公斤，零售價(jià)格環(huán)比上漲30.8%；柑橘零售價(jià)格12.98元/公斤，零售價(jià)格與上期持平；梨零售價(jià)格4.98元/公斤，零售價(jià)格與上期持平。原因分析：天氣轉(zhuǎn)熱，水果市場(chǎng)需求或有所增加，價(jià)格有所上漲。

文章來源:東莞市商務(wù)局作者:市場(chǎng)科

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)