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據(jù)湖南省衡陽市生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示，上周（4月3日-9日）奶制品零售均價(jià)環(huán)比（以下皆同）上漲；蔬菜、水果零售均價(jià)下降；糧食、食用油、肉類、禽類、蛋類、調(diào)味品零售均價(jià)持平。具體情況如下：

一、糧油零售價(jià)均持平

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，糧食方面，上周糧食零售均價(jià)5.73元/公斤，持平。其中，大米5.45元/公斤和面粉6.01元/公斤，均持平。食用油方面，桶裝油零售均價(jià)16.73元/升，持平。其中，豆油12.08元/升，花生油23.88元/升，菜籽油17.48元/升，調(diào)和油13.49元/升，均持平。

上周全市糧油市場(chǎng)庫存充足，購銷平穩(wěn)。預(yù)計(jì)后期全市糧油價(jià)格仍將以穩(wěn)為主，不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。

二、肉類零售價(jià)持平

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周肉類零售均價(jià)持平。其中，后腿肉零售均價(jià)26.06元/公斤，鮮豬肉25.83元/公斤，分別下降0.2％和0.3％；牛腿肉98.15元/公斤和羊腿肉80.8元/公斤，均持平。

清明節(jié)氣居民返鄉(xiāng)出行活動(dòng)增多，一定程度上帶動(dòng)了餐飲消費(fèi)，豬肉商品需求穩(wěn)中有增；生豬出欄量目前相對(duì)穩(wěn)定，市場(chǎng)上豬肉供應(yīng)平衡，豬肉價(jià)格趨于平穩(wěn)。預(yù)計(jì)近期全市豬肉價(jià)格受供需變化等因素影響或?qū)⑿》�震蕩運(yùn)行。

三、禽蛋類零售價(jià)持平

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周禽類白條雞零售均價(jià)30.73元/公斤，持平；蛋類雞蛋零售均價(jià)13.51元/公斤，持平。

在豬肉價(jià)格相對(duì)較低的背景下，禽蛋替代作用有限，市場(chǎng)消費(fèi)熱情不高。上周全市禽蛋類整體儲(chǔ)備充足，市場(chǎng)供求總體平穩(wěn)。預(yù)計(jì)后期全市禽蛋價(jià)格或小幅波動(dòng)。

四、蔬菜零售價(jià)下降

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜零售均價(jià)7.9元/公斤，下降1.1％。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)蔬菜品種19降9漲2平，豆類零售均價(jià)全部下降，葉菜類、甘藍(lán)類、根莖類、瓜菜類、茄果類、蔥蒜類漲降互現(xiàn)。其中，降幅前三的為芹菜、韭菜和萵筍，分別下降7.2％、5.6％和5.3％；漲幅前三的為西紅柿、洋蔥和菠菜，分別上漲3.1％、3％和2.6％。

上周氣溫適宜蔬菜生長，蔬菜品種和上市量小幅增加，且蔬菜市場(chǎng)需求不大，帶來蔬菜價(jià)格下降。預(yù)計(jì)近期全市蔬菜價(jià)格將延續(xù)季節(jié)性回落態(tài)勢(shì)。

五、水果零售價(jià)微降

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周水果零售均價(jià)10.19元/公斤，下降0.6％。其中，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8種水果4漲4降。香蕉、葡萄、菠蘿、芒果零售均價(jià)分別上漲0.4％、0.3％、1.7％、1.9％；蘋果、柑橘、梨、西瓜分別下降0.9％、0.6％、0.5％、2.7％。

隨著應(yīng)季水果大量上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足，滿足消費(fèi)需求，上周水果價(jià)格微幅下降，預(yù)計(jì)后期全市水果價(jià)格將呈小幅波動(dòng)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

六、奶制品零售價(jià)微漲

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周奶制品零售均價(jià)106.55元/公斤，上漲0.2％。其中，酸奶22.5元/公斤，國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉186.67元/公斤，分別上漲0.4％、2％；滅菌奶（常溫奶）18.9元/升，巴氏殺菌奶（鮮牛奶）31.65元/升，國外品牌嬰幼兒奶粉267元/公斤，中老年奶粉112.57元/公斤，下降0.7％、0.8％、0.6％、0.4％。

上周全市奶制品市場(chǎng)品種多樣、供應(yīng)穩(wěn)定，零售均價(jià)微幅上漲，預(yù)計(jì)后期全市奶制品價(jià)格將保持在合理范圍內(nèi)波動(dòng)。

七、調(diào)味品零售價(jià)持平

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周調(diào)味品零售均價(jià)6.41元/公斤，持平。其中，食鹽5.61元/公斤和食糖7.2元/公斤，均持平。

上周全市調(diào)味品市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，零售均價(jià)持平，預(yù)計(jì)后期全市調(diào)味品價(jià)格將保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。

文章來源:衡陽市商務(wù)局作者:運(yùn)行科

信息來源:商務(wù)預(yù)報(bào)