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據(jù)監(jiān)測顯示，4月29日至5月5日，我市生活必需品市場監(jiān)測品種總體供應(yīng)充足，秩序良好。監(jiān)測的66種零售商品中，32種商品價格上漲，23種商品價格下跌，11種商品價格持平。其中，漲幅在10%-20%之間的有1種，占1.52%，漲幅低于10%的有31種，占46.97%。具體分析如下：

一、糧食零售均價小幅上漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周糧食零售均價6.21元/公斤，上漲0.2％。其中，大米6.59元/公斤，上漲0.2％；面粉5.82元/公斤，與基期持平�？傮w來看，五一節(jié)日期間，安康糧食市場供應(yīng)充足，市場運行平穩(wěn)，預計近期糧油價格仍然會保持一個較為穩(wěn)定的狀態(tài)，在合理范圍內(nèi)波動。

二、食用油零售均價與基期持平

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周桶裝油零售均價19.37元/升，與基期持平。其中，豆油16.8元/升，調(diào)和油17.77元/升，分別下降0.1％、0.2％；菜籽油18.01元/升，上漲0.2％，花生油24.88元/升，與基期持平。預計后期桶裝食用油零售價格仍在合理區(qū)間內(nèi)波動。

三、肉類零售均價小幅回落

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周肉類平均價格為64.43元/公斤，環(huán)比微降0.5％，其中，豬后腿肉32.29元/公斤，上漲0.4％，牛腿肉76元/公斤，下降1.3％，羊腿肉82元/公斤，與基期持平。五一期間，安康生豬和豬肉供應(yīng)充足，各大餐飲企業(yè)和居民肉類消費需求漲幅不大，豬肉價格微漲。節(jié)后豬肉消費回落，預計下一階段我市肉類價格會在合理范圍內(nèi)環(huán)比略降。

四、禽類小幅上漲、蛋類均價小幅走低

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：我市5月份禽類零售均價18.13元/公斤，環(huán)比上漲0.2％，白條雞均價18.13元/公斤，上漲0.2％。雞蛋11.19元/公斤，環(huán)比下降0.4％，本周安康禽、蛋類總體供應(yīng)充足。由于“五一”來臨，餐飲業(yè)、旅游業(yè)逐漸恢復，禽類用量有所增加，消費有所增長，各種因素疊加使得市場禽類價格有小幅上漲走勢。同時，由于雞蛋產(chǎn)能較同期水平偏高，雞蛋供應(yīng)充足，預計短期內(nèi)我市雞蛋價格將維持小幅震蕩行情。

五、水產(chǎn)品零售均價小幅上漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周我市水產(chǎn)品市場平均零售價格30.28元/公斤，環(huán)比上漲0.1％，其中，鯽魚24.23元/公斤、對蝦79元/公斤、河蟹76元/公斤分別環(huán)比上漲0.4％、1.3％、1.3％；鯉魚、鰱魚、草魚、大帶魚、大黃魚均與基持平。從監(jiān)測到的數(shù)據(jù)來看，我市本周水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足。預計短期內(nèi)仍將延續(xù)平穩(wěn)運行。

六、蔬菜均價小幅上漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周蔬菜零售價格17漲11跌2持平，均價7.35元/公斤，環(huán)比上漲0.4％，其中漲幅在5％以上的有大白菜、土豆、萵筍、茄子，分別上漲10%、5.5%、5.5%、8%，其余蔬菜漲幅均在5%以下；其中跌幅在5%以上的是菠菜，下降5.5%。節(jié)前蔬菜供應(yīng)渠道暢通、蔬菜需求量增加，蔬菜價格小幅上漲，節(jié)后雨水充沛，本地蔬菜市場供應(yīng)充足，預計后期蔬菜價格或?qū)⑿》�下降�?

七、調(diào)味品零售價格上漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周我市食鹽3.9元/公斤，環(huán)比下降0.3％，食糖7.59元/公斤，價格環(huán)比上漲1.2％。預計短期內(nèi)我市食鹽、食糖市場價格運行平穩(wěn)不會有太大變化。

八、水果均價略漲

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：本周我市水果零售均價12.85元/公斤，環(huán)比上漲0.4％，其中蘋果、葡萄、柑橘、菠蘿、芒果分別上漲：0.4％、1.3％、0.2％，0.3％、1.0％；香蕉、梨、西瓜分別下降：0.2％、2.3％、1.7％。節(jié)日期間，居民和各大餐館水果消費增多，水果市場價格小幅上漲，節(jié)后消費需求逐漸回歸常態(tài)化需求，加之市場對難儲管的新鮮水果進行去庫存促銷活動，預計下一階段水果價格運行將呈季節(jié)性下行走勢。

文章來源:安康市商務(wù)局作者:運行辦

信息來源:商務(wù)預報