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　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站消息，5月21日，在第四個(gè)國際茶日到來之際，作為第五屆中國國際茶葉博覽會(huì)的重要活動(dòng)，“西湖論茶”第五屆中國茶業(yè)國際高峰論壇暨2023年“國際茶日”中國活動(dòng)在浙江杭州、陜西安康同步舉行。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長唐仁健出席并講話，浙江省省長王浩、陜西省省長趙剛、聯(lián)合國糧農(nóng)組織副總干事貝克多致辭。

唐仁健指出，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶文化的發(fā)祥地，習(xí)近平主席高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化保護(hù)傳承，多次作出重要指示，我們要深入貫徹落實(shí)，做好“土特產(chǎn)”文章，著力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快從“茶業(yè)大國”向“茶業(yè)強(qiáng)國”轉(zhuǎn)變。要堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，大力推進(jìn)茶葉“三品一標(biāo)”，深入開展茶園有機(jī)肥替代化肥，推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)，建設(shè)綠色生態(tài)茶園。全面加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源保護(hù)利用，加快優(yōu)質(zhì)新品種培育和良種苗木繁育，集中攻關(guān)關(guān)鍵技術(shù)，研發(fā)推廣適用裝備，建設(shè)智慧茶園、智能工廠。堅(jiān)持聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)益農(nóng)，引導(dǎo)發(fā)展茶企牽頭、農(nóng)民合作社及家庭農(nóng)場跟進(jìn)、茶農(nóng)廣泛參與的茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，形成各環(huán)節(jié)經(jīng)營主體分工協(xié)作、互惠互利的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。深入挖掘茶園茶鄉(xiāng)等資源特色和采茶制茶等民俗魅力，開發(fā)“茶旅+研學(xué)”、“茶旅+康養(yǎng)”等茶文旅融合新業(yè)態(tài)，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸和茶文化交流互鑒。

　　唐仁健就以茶為媒助推全球農(nóng)業(yè)發(fā)展、文化互鑒提出三點(diǎn)倡議。一是努力消除茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投資和貿(mào)易障礙，聯(lián)合制定實(shí)施一批茶葉質(zhì)量國際標(biāo)準(zhǔn)，營造公平合理的貿(mào)易環(huán)境，提升投資貿(mào)易便利化水平。二是發(fā)揮各方在種質(zhì)資源、栽培管理、精深加工等方面優(yōu)勢，多渠道多層次開展茶科技交流，聯(lián)合開發(fā)新產(chǎn)品、新技術(shù)，提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力。三是建立多層次的合作交流平臺(tái)，廣泛開展茶文化推介活動(dòng)，推動(dòng)各國文明互鑒、民心相通、繁榮發(fā)展。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張興旺主持論壇，主賓省代表福建省副省長林瑞良、杭州市市長姚高員致辭，全國工商聯(lián)副主席方光華，中華全國供銷合作總社理事會(huì)副主任侯順利，浙江省副省長李巖益，陜西省副省長鐘洪江，四川省副省長胡云，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家首席獸醫(yī)師(官)李金祥、總經(jīng)濟(jì)師魏百剛等出席有關(guān)活動(dòng)。

　　第五屆中國國際茶葉博覽會(huì)以“茶和世界 共享發(fā)展”為主題，期間舉辦茗茶品鑒交流會(huì)、當(dāng)代茶文化發(fā)展論壇、中國茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)低碳發(fā)展信息交流會(huì)、茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會(huì)等活動(dòng)，近900家茶企和4000多家專業(yè)采購商參會(huì)�！皣�際茶日”中國活動(dòng)以“茶和世界 共品共享”為主題，來自南蘇丹、智利等國家駐華使館的外國使節(jié)，聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界糧食計(jì)劃署和國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金駐華代表處的駐華代表參加。