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　　日前，螺螄粉、海鴨蛋、預制菜等54種“桂墾良品”亮相第20屆中國—東盟博覽會新加坡巡展，驚艷獅城。

　　廣西農(nóng)墾集團(簡稱“桂墾”)全面轉(zhuǎn)型，奮力建設(shè)現(xiàn)代一流食品企業(yè)，打造從田間到餐桌的全鏈閉環(huán)。今年一季度，營業(yè)收入增長38.64%，利潤增長24.04%，在廣西區(qū)直企業(yè)中位居前列。

　　當前，廣西農(nóng)墾集團精準發(fā)力、持續(xù)用勁，推動主題教育取得實實在在的成效，朝年營收325億元目標邁進。

　　一桌好菜端上來

　　2022年12月30日，農(nóng)墾集團召開預制菜新品發(fā)布會，與會人員品嘗預制菜新品。

　　2022年12月30日，臘月初八，廣西農(nóng)墾集團舉行預制菜新品發(fā)布會。新品發(fā)布僅3天，105萬元訂單到手。

　　隨著大盆菜、佛跳墻、豬肚雞等六款不同規(guī)格、不同價位的新春大禮盒走進人們的視野，廣西農(nóng)墾集團產(chǎn)品也成功實現(xiàn)從“菜園”到“菜桌”的躍升。目前已推出烤魚、酸菜魚、小龍蝦、蝦餃、禾花魚等30余種水產(chǎn)類預制菜，以及羊雜、羊蹄、古典雞等多款畜禽類預制菜。

　　2022年8月，廣西農(nóng)墾集團作為第一發(fā)起人，牽頭組建廣西預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟�！鞍l(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)，人民有需要，政府有支持，農(nóng)墾有優(yōu)勢。”廣西農(nóng)墾集團相關(guān)負責人表示。

　　農(nóng)墾的優(yōu)勢在于食材與技術(shù)支撐。

　　數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)墾集團擁有202萬畝土地，成功打造了糖料蔗、生豬、水果、蔬菜、茶葉、奶牛、肉牛肉羊、禽類、水產(chǎn)、特色種植十大基地，建成35個現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，輻射帶動周邊農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)數(shù)百萬畝。

　　農(nóng)墾集團擁有廣西職業(yè)技術(shù)學院和2家科研院所、2個廣西千億元產(chǎn)業(yè)研發(fā)中心、4個工程技術(shù)研發(fā)中心、1家國家重點實驗室。旗下的明陽淀粉發(fā)展有限公司有非糧生物質(zhì)酶國家重點實驗室，是中國最大木薯變性淀粉生產(chǎn)企業(yè)，通過精確配比變性淀粉，解決了速食粉長期以來存在的米粉復水性不夠、熟與不熟之間的臨界點難把握兩大痛點，成功研發(fā)出口感領(lǐng)先的沖泡型速食螺螄粉。

　　良品當家向前沖

　　2022年7月1日，“桂墾良品”明陽佳園店新開張便收獲了顧客一片掌聲，大家一邊美滋滋品嘗著新品豬肉腸和水餃，一邊連聲說好吃。顧客們第一次體驗桂墾產(chǎn)品就愛上了，有的還特意選購特色農(nóng)產(chǎn)品送給外地的朋友，一起嘗鮮。

　　大明山茶品牌體驗館，裝飾簡潔高雅，文化韻味十足……近一年時間，“桂墾良品”形象店擴至22家，香氣撲鼻的金光富硒香米、肥碩生猛的澳洲龍蝦、果粒飽滿的澳洲堅果以及永新源豬肉、綠姆山農(nóng)墾蔗牛、涌泉牌白砂糖、大明山茶葉、西江牛奶……在形象店里，應有盡有。很多人在這里零距離了解桂墾良品，成為“粉絲”。

　　在實體店紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上之時，廣西農(nóng)墾卻“逆勢而上”，用意何在?明陽農(nóng)場公司相關(guān)負責人一語道破：農(nóng)墾產(chǎn)品一直以來處于“只聞其聲不見其人”的尷尬境地，一個實體店就是一個窗口，品牌影響可觸可摸。在線上購物，消費者往往僅對比價格，通過圖片了解產(chǎn)品，而線下門店和顧客是有溫度的連接，可以通過服務(wù)和體驗，給顧客帶來更好的感受和更多的黏性。實體店與網(wǎng)店，可以形成良性互補。

　　田間領(lǐng)唱振興曲

　　春耕時節(jié)，廣西農(nóng)墾立新農(nóng)場派出技術(shù)團隊在富川全境指導防治黃龍病，努力使富川臍橙這一地理標志產(chǎn)品健康發(fā)展�！皬V西農(nóng)墾肩負鄉(xiāng)村振興排頭兵的使命，我們責無旁貸。”立新農(nóng)場相關(guān)負責人說。

　　“農(nóng)墾不僅不能與農(nóng)民爭利，還要通過自身的優(yōu)勢輻射帶動農(nóng)民增收致富、引領(lǐng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。”廣西農(nóng)墾集團主要負責人表示，在田間領(lǐng)唱鄉(xiāng)村振興曲是農(nóng)業(yè)龍頭國企的使命擔當。

　　35口水塘，占地250畝，廣西農(nóng)墾金光農(nóng)場公司藍龍養(yǎng)殖基地是目前廣西最大的澳洲淡水龍蝦養(yǎng)殖基地�！翱墒陈蚀笥�70%，是普通小龍蝦的5—6倍，肉感結(jié)實鮮美，是少數(shù)可作刺身的龍蝦品種�！被�地負責人介紹，藍龍離水存活時間可達48小時，利于運輸，市場前景非�？春�。金光農(nóng)場還投資330萬元建立藍龍種苗中心，抱卵、孵化、育苗、出苗“一氣呵成”，廣西各地前來參觀學習、采購種苗的企業(yè)、合作社、農(nóng)戶絡(luò)繹不絕。

　　遠看，池塘里仿佛睡蓮朵朵綻放;近觀，一個個小簸箕整齊浮于水面。在廣西農(nóng)墾東山現(xiàn)代漁業(yè)創(chuàng)新示范中心，螺螄池塘吊籠養(yǎng)殖試驗如火如荼。廣西打造千億元螺螄粉產(chǎn)業(yè)，螺螄原料供應成為產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的瓶頸。廣西水產(chǎn)科學研究院創(chuàng)新螺螄養(yǎng)法，為“網(wǎng)紅”螺螄粉提供了原料新保障。

　　文章來源：廣西國資委