貴州蔬菜集團(tuán)著力打造“1+1+3”發(fā)展模式全力推動(dòng)“黔菜出山”
2023/6/21 16:01:54 來(lái)源:中國(guó)企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:聚焦特色優(yōu)勢(shì)品種和重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng),推動(dòng)貴州生態(tài)優(yōu)質(zhì)蔬菜進(jìn)入長(zhǎng)三角、粵港澳大灣區(qū)、成渝經(jīng)濟(jì)圈等省外市場(chǎng),不斷提升貴州省蔬菜的市場(chǎng)占有率,助推全省蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
貴州蔬菜集團(tuán)緊緊圍繞“四新”主攻“四化”,踐行“打響黔菜品牌,助推黔貨出山”使命,按照“以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)促銷、以產(chǎn)帶產(chǎn)”的發(fā)展思路,始終堅(jiān)持市場(chǎng)導(dǎo)向,著力打造“1+1+3”發(fā)展模式(“黔菜”公共品牌,基地產(chǎn)業(yè)布局一張網(wǎng),以及蔬菜流通市場(chǎng)體系、冷鏈物流運(yùn)輸體系、產(chǎn)銷合作體系三大體系),積極發(fā)揮“黔菜出山”銷售主力軍作用,聚焦特色優(yōu)勢(shì)品種和重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng),推動(dòng)貴州生態(tài)優(yōu)質(zhì)蔬菜進(jìn)入長(zhǎng)三角、粵港澳大灣區(qū)、成渝經(jīng)濟(jì)圈等省外市場(chǎng),不斷提升貴州省蔬菜的市場(chǎng)占有率,助推全省蔬菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興。
一是切實(shí)加強(qiáng)品牌建設(shè),不斷提升品牌影響力競(jìng)爭(zhēng)力。以“新鮮·綠色”為產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),致力于打造“黔菜”菜心、香蔥、豆苗等品牌,在貴陽(yáng)、上海、廣州等地建立9個(gè)“黔菜”品牌專區(qū),持續(xù)推進(jìn)“黔菜入滬”“黔菜廣進(jìn)”。圍繞粵港澳大灣區(qū)、長(zhǎng)三角地區(qū)等目標(biāo)市場(chǎng)菜心需求標(biāo)準(zhǔn),協(xié)同省蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)共同編制發(fā)布《“黔菜”菜心標(biāo)準(zhǔn)》和《“黔菜”菜心生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》。制作發(fā)布《源于貴州大山里的饋贈(zèng)》“黔菜”品牌宣傳片,聯(lián)動(dòng)貴州廣播電視臺(tái)等媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣。積極組織參加中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、貴州農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)品牌展示推介大會(huì)、中國(guó)中部(湖南)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)等活動(dòng),2023年旗下“黔菜”品牌入選《貴州省農(nóng)業(yè)品牌(農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用)目錄》,分別在廣州、上海、貴州赫章成功舉辦“粵黔合作 黔菜廣進(jìn)”“滬黔合作 黔菜入滬”產(chǎn)銷對(duì)接暨招商引資活動(dòng)和“黔菜”品牌推介會(huì)。
二是穩(wěn)步推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè),示范引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。根據(jù)全省土壤、日照、氣溫、降雨量等條件,通過(guò)對(duì)粵港澳大灣區(qū)、長(zhǎng)三角等地區(qū)和蔬菜主產(chǎn)區(qū)的深入調(diào)研及分析,精準(zhǔn)選定了香蔥、豆苗、菜心三個(gè)勞動(dòng)密集型的高附加值產(chǎn)品作為主打單品,分別在高山冷涼區(qū)、南部沿線低海拔區(qū)、南部沿線高海拔區(qū)、黔中保供區(qū)等建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜產(chǎn)銷雙引示范基地9000余畝。其中:在安龍2000畝基地以打造菜心為主的高端葉菜產(chǎn)業(yè)帶,赫章香蔥示范基地3000畝,黔西、獨(dú)山、甕安、興義、盤州、仁懷等縣蔬菜示范基地4000畝,目前香蔥、豆苗、韭菜正在持續(xù)進(jìn)行采收上市,產(chǎn)量1750噸,基地產(chǎn)品質(zhì)量較好,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯,種植的單品實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化種植和可持續(xù)供應(yīng)。
三是構(gòu)建蔬菜流通市場(chǎng)體系,拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道。省內(nèi)深入推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品“七進(jìn)”市場(chǎng)業(yè)務(wù),學(xué)生團(tuán)餐食材配送業(yè)務(wù)覆蓋全省22個(gè)縣區(qū),配送學(xué)校4212所,覆蓋學(xué)生人數(shù)144.5萬(wàn)人,服務(wù)規(guī)模居全省首位,“校農(nóng)結(jié)合”模式消納本地蔬菜占比達(dá)96%,已成為穩(wěn)定蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、保證農(nóng)戶穩(wěn)定增收的有效舉措之一;省外持續(xù)擴(kuò)大“檔口批發(fā)、配送企業(yè)供應(yīng)鏈、加工企業(yè)供應(yīng)鏈、商超、電商”等市場(chǎng)渠道,不斷完善黔中、長(zhǎng)三角、珠三角、成渝及海南等區(qū)域的市場(chǎng)流通體系建設(shè),通過(guò)與上海西郊國(guó)際、重慶雙福、海口江楠等全國(guó)10余個(gè)大型批發(fā)市場(chǎng)以及省內(nèi)外100余家優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的深度合作,同時(shí)打通美團(tuán)網(wǎng)、拼多多、美菜網(wǎng)、橙心優(yōu)選等電商渠道。累計(jì)銷售蔬菜45.4萬(wàn)噸(省內(nèi)24.3萬(wàn)噸,省外21.1萬(wàn)噸)。
四是構(gòu)建冷鏈物流運(yùn)輸體系,提高市場(chǎng)供應(yīng)保障能力。在貴陽(yáng)市、黔東南、黔西南、安順等地區(qū)布局17個(gè)冷鏈分揀配送中心,10萬(wàn)平方米分揀車間和倉(cāng)庫(kù),358輛冷鏈運(yùn)輸車輛,基本構(gòu)建了覆蓋全省的冷鏈物流配送網(wǎng)絡(luò),同時(shí)利用大宗農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈在省外內(nèi)蒙古、山東、湖北、云南和省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)建立的貨源渠道網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新構(gòu)建供應(yīng)端、中轉(zhuǎn)端、需求端、流通端集成的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系。該體系可為全省農(nóng)產(chǎn)品流通龍頭企業(yè)、蔬菜基地等提供冷鏈?zhǔn)‰H干線運(yùn)輸和縣(區(qū))域城際配送服務(wù),逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地到餐桌的全程冷鏈,提高蔬菜的品質(zhì)和品相,滿足廣大消費(fèi)者對(duì)綠色有機(jī)環(huán)保蔬菜的需求,助推“黔菜出山”。
五是構(gòu)建產(chǎn)銷合作體系,助農(nóng)持續(xù)增收。切實(shí)發(fā)揮好省級(jí)龍頭企業(yè)的輻射帶動(dòng)作用,加強(qiáng)與蔬菜重點(diǎn)縣、農(nóng)民專業(yè)合作社的合作,按照“龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的組織方式,建立完善聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制,暢通農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,拓寬增收渠道,通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易、團(tuán)餐配送、基地建設(shè)等方式,積極帶動(dòng)合作社發(fā)展,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)增效和農(nóng)民增收。累計(jì)與22個(gè)縣區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議,鏈接合作社600余個(gè),帶動(dòng)6萬(wàn)名農(nóng)戶增收,人均增收2500元。
文章來(lái)源:貴州省國(guó)資委
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