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“領航計劃 - 標識案例說 ”-- "賣玫瑰"也能數字化?

2023/6/30 16:50:37 來源:中國企業(yè)新聞網

導言:過去30年來,互聯網已經滲透到經濟社會發(fā)展的每個領域,成為國家發(fā)展的關鍵基礎設施。

  過去30年來,互聯網已經滲透到經濟社會發(fā)展的每個領域,成為國家發(fā)展的關鍵基礎設施。當前,更大的互聯世界已經打開。萬物互聯將打通物理世界和數字空間,也將帶來前所未有的創(chuàng)新與經濟社會發(fā)展機遇。標識解析體系是工業(yè)互聯網的重要組成,是支撐工業(yè)萬物互聯互通的神經樞紐。賦能千行百業(yè),目前標識解析服務網絡已經覆蓋全國31個省市區(qū)、42個行業(yè),形成了涵蓋產品、企業(yè)、園區(qū)、產業(yè)鏈供應鏈的豐富應用場景,"用標識"已經成為數字化轉型的重要抓手。即日起,工業(yè)互聯網標識智庫團隊推出工業(yè)互聯網標識賦能千行百業(yè)領航計劃 -- "標識案例說"系列報道,以案例和訪談的方式,以標識應用企業(yè)視角,展現標識在各行各業(yè)數字化、綠色化進程的重要作用,啟發(fā)個人和企業(yè)把握住萬物互聯時代那些真正的機會。

  案例單位:平陰玫瑰案例行業(yè):農業(yè)食品制造業(yè)案例合作單位:浪潮云洲(山東)工業(yè)互聯網有限公司

  玫瑰作為濟南市市花,在當地產業(yè)鏈和生態(tài)里有著舉足輕重的作用。平陰玫瑰全產業(yè)鏈綜合產值達60億元,年產玫瑰鮮花(蕾)2萬余噸,產值占全國總量的60%。在平陰玫瑰產業(yè)快速崛起的道路上,工業(yè)互聯網賦能的力量無處不在,3年助力平陰玫瑰產值提升30億元。

  Q1平陰玫瑰案例在數字化轉型過程中的挑戰(zhàn)和痛點是什么?

  1.原材料端種植缺乏科學指導,是導致產品質量難以有效保障的根本原因。過去由于缺乏科學的指導,只能到了田間地頭憑經驗來判斷,無法確保種植質量最佳。此外,作為產業(yè)鏈最上游,原料生產過程數據難采集、留存,產品的品類、數量和價格等信息無法追溯,影響企業(yè)加工效率。種植農戶收賬慢,少收、錯收屢見不鮮。因此,保證農副食品的質量,原料生產過程中的環(huán)境監(jiān)測、控制、病蟲害防治和相應的種植技術則變得至關重要。

  2.生產加工端的數據孤島眾多,導致數據利用率低下。生產加工企業(yè)內存在各種各樣的系統,但這些系統的數據不統一、業(yè)務邏輯不一致,各業(yè)務板塊融合困難,多源異構、孤島式系統嚴重,導致很難開展基于數據的數字化業(yè)務應用。企業(yè)的各種系統經過前期多年的運轉,必然產生大量的數據,但是這些數據沒有很好地利用,常成為無價值數據。數據作為企業(yè)重要資產,重要性不言而喻。如何在企業(yè)歷史數據中,消除"數據霧霾",挖掘數據新價值,成為企業(yè)數字化轉型的重要挑戰(zhàn)。

  3.品牌服務端,產品良莠不齊,讓品牌價值難以顯現。在銷售環(huán)節(jié),品牌是企業(yè)開拓市場的旗幟,是區(qū)域經濟和競爭力的重要指標。然而,很多質量很好的區(qū)域農產品,往往容易被其他同類農產品混淆,區(qū)域品牌影響力薄弱,品牌合力效應尚未凸顯,品牌價值難以提升。

  Q2為了解決這些痛點,如何使用工業(yè)互聯網標識解析技術的?

  對于加工制造企業(yè)來說,數字化則可以更好地助力企業(yè)關注生產流通環(huán)節(jié),通過數據分析改善產品、提升品質,改善消費者對產品的評價。在原材料端,推進農作物網格化管理,依托標識解析體系及物聯網設備,實現數據自動采集及信息自動關聯,通過區(qū)塊鏈進行數據存證,錨定責任主體,確保數據不可篡改。同時,集成作物長勢模型和測土配方施肥數據應用,預判產品采收及產量,通過智能處理分析給出最佳數據決策。

  另外,基于標識解析技術幫助平陰玫瑰建設產業(yè)大數據中心平臺,貫穿玫瑰從基地種植、采摘、收購、生產加工、流通銷售、消費評價等全生命周期質量數據,構建全域全質量要素數據可視化,實現責任可追、質量可查、數據可信,確保生產加工出的產品都是產自平陰的玫瑰。

  其次在生產加工端,通過標識解析系統與工業(yè)軟件的對接,匯集原材料采購、流通以及成品生產供需等信息,實現食品從原材料種植、到成品生產、質檢的生產加工全生命周期管控。這一應用打破了產品各環(huán)節(jié)的信息孤島,有助于實現農副產品生產粗加工、深加工、質檢環(huán)節(jié)上下游企業(yè)的信息交互、協同操作和數據共享——如加工與檢測數據相融合,加工企業(yè)通過標識直接調用相關產品生產標準,利用物聯網技術實現全流程數據傳遞與記錄,第三方檢驗檢測機構通過產品標識可直接獲取產品生產過程中的檢測數據,實現異地數據復核與產品認證等。

  最后在品牌服務方面,面向地方特色產業(yè)形成的品牌產品,聯合市監(jiān)局、行業(yè)協會等相關機構,基于標識解析和區(qū)塊鏈技術,融合提供地方特色農副食品品牌認證服務。具體來說,通過標識解析技術打通食品生產、流通、檢測等各個環(huán)節(jié)信息,針對不同數據主體,如生產主體身份、產地區(qū)域、產量、生產過程、產品質量和品牌信譽等方面的信息,進行核驗和交互共享,采集數據并生成標準的數據模型,同時上鏈存證。只有通過認定的產品,才有資格使用品牌進行市場流通和宣傳。消費者可通過唯一標識編碼在標識解析二級節(jié)點應用服務平臺上對品牌真?zhèn)涡赃M行驗證。

  Q3使用工業(yè)互聯網標識解析之后帶來了哪些成效?

  標識解析技術應用前:過去平陰玫瑰從一產的種植、采收,到二產的烘干、深加工,然后再到三產的銷售,實際上各個環(huán)節(jié)是存在脫節(jié)的。不僅如此,此前市場上一直存在著"花販子"這一角色,導致每當老百姓扎堆去賣花時,收花的價格就會降低。但通過數字化的手段、數據的支撐,就可以幫助、指導農戶種植采收,避免此類價格打壓,提升一產價值。

  標識解析技術應用后:為賦能平陰玫瑰特色產業(yè)數字化,基于浪潮云洲濟南綜合型二級節(jié)點,搭建平陰玫瑰產業(yè)大數據中心平臺,依托標識解析技術,匯聚種植、采收、加工、營銷、認證等數據,實現產業(yè)鏈數據貫通與流動,建立一二三產融合數字化運營模式,實施"三品戰(zhàn)略",即一產管"品種",二產控"品質",三產建"品牌",通過"工業(yè)化"模型運用和"數字化"產業(yè)運營,驅動生產方式和企業(yè)形態(tài)變革。

  數字化改造后,平陰玫瑰鮮花采收效率提升30%,加工產線綜合效益提升30%,結算效率提升90%,全產業(yè)綜合產值3年內增長30億元,推動平陰玫瑰一二三產業(yè)融合發(fā)展、協同升級。對于平陰玫瑰來說,也正是通過構建數字基礎設施,通過工業(yè)互聯網標識賦能,已將整個平陰玫瑰產業(yè)的一產、二產、三產通過數字化手段進行串聯,幫助整個產業(yè)更好銜接,協同轉型發(fā)展。

  在標識解析方面,浪潮云洲將基于云洲鏈平臺,推進標識數據服務創(chuàng)新,進一步融合數采、數算、數用,為產業(yè)賦能增效。

  浪潮云洲作為標識解析應用和"星火·鏈網"技術供應商,獲批6張標識注冊服務許可證,融合標識解析與區(qū)塊鏈技術,推廣標識解析二級節(jié)點25個,其中已建成10個、運營9個,標識注冊量423億,解析量499億。浪潮云洲定位于工業(yè)互聯網基礎設施建設商、制造業(yè)智能化轉型綜合服務商,致力于成為具有國際影響力的工業(yè)互聯網平臺運營商。

  工業(yè)互聯網標識解析國家頂級節(jié)點(北京):

  2018年12月23日,工業(yè)互聯網標識解析國家頂級節(jié)點(北京)完成上線,目前已穩(wěn)定運行,面向北方地區(qū)9個。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的行業(yè)型、綜合型二級節(jié)點及企業(yè)節(jié)點提供標識注冊、解析等服務。截至2023年6月,國家頂級節(jié)點(北京)共接入二級節(jié)點102個,累計標識注冊量超710億個,累計標識解析量843億余次,接入企業(yè)節(jié)點數超55000家。其中,北京市共接入19個二級節(jié)點,涵蓋畜牧、儀器儀表、醫(yī)療器械、汽車、石化、鋼鐵、航空航天、軌道交通、船舶、食品、計算機服務和軟件等行業(yè)。

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[責任編輯:姚小冰]
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