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據(jù)監(jiān)測(cè)，上周（2023年6月26日至7月2日）四川省生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，主要監(jiān)測(cè)的大類價(jià)格均呈小幅下降的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

豬肉價(jià)格小幅回落。上周豬肉零售價(jià)格為27.38元/公斤，環(huán)比下降0.1%。其中前腿肉零售價(jià)格為25.29元/公斤，環(huán)比下降0.6%；后腿肉零售價(jià)格為29.47元/公斤，環(huán)比上漲0.4%。節(jié)后市場(chǎng)消費(fèi)恢復(fù)平穩(wěn)，需求對(duì)價(jià)格提振減弱，生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足，上周全省豬肉價(jià)格小幅下降。四川將啟動(dòng)年內(nèi)第二批政府儲(chǔ)備豬肉收儲(chǔ)工作，一定程度上抑制豬價(jià)下跌，但在需求端整體疲軟下，預(yù)計(jì)豬肉價(jià)格或?qū)⒅沟�回穩(wěn)。

蔬菜價(jià)格小幅下降。上周蔬菜零售均價(jià)為7.55元/公斤，環(huán)比下降1.5%。其中瓜菜類、甘藍(lán)類、葉菜類、根莖類、蔥蒜類和豆類均價(jià)分別為6.09元/公斤、7.17元/公斤、8.41元/公斤、8.9元/公斤、9.25元/公斤和7.17元/公斤，環(huán)比分別下降5.4%、4.3%、0.9%、0.9%、0.3%和0.3%；茄果類均價(jià)為8.68元/公斤，環(huán)比上漲0.7%。上周全省降雨適量，蔬菜長(zhǎng)勢(shì)良好，地產(chǎn)蔬菜上市量增加，供應(yīng)充足，主要的監(jiān)測(cè)的蔬菜品種“24降6漲”帶動(dòng)蔬菜價(jià)格整體下降。7-8月是四川主汛期，不利天氣影響蔬菜價(jià)格，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將隨降雨情況震蕩運(yùn)行。

糧油價(jià)格齊降。上周糧食零售價(jià)格為5.65元/公斤，環(huán)比下降0.2%。其中大米零售價(jià)格為5.85元/公斤，環(huán)比持平；面粉零售價(jià)格為5.37元/公斤，環(huán)比下降0.4%。食用油零售價(jià)格為18.36元/升，環(huán)比下降0.1%。其中花生油零售價(jià)格為26.17元/升，環(huán)比下降0.4%；豆油和菜籽油零售價(jià)格分別為12.6元/升和17.76元/升，環(huán)比分別下降0.3%和0.1%；調(diào)和油零售價(jià)格為16.78元/升，環(huán)比持平。上周全省糧油價(jià)格穩(wěn)中有降，預(yù)計(jì)后期糧油市場(chǎng)供需平穩(wěn)，價(jià)格將維持降勢(shì)。

禽蛋價(jià)格有所下降。上周白條雞、雞蛋零售價(jià)格分別為28.32元/公斤、15.36元/公斤，環(huán)比分別下降1.7%、1.4%。目前氣溫升高，雞蛋消費(fèi)減少，再加上豬肉價(jià)格持續(xù)低位，進(jìn)一步削弱雞蛋需求，上周全省雞蛋價(jià)格小幅下降。預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格繼續(xù)下降。

奶制品價(jià)格以漲為主。上周全省中老年奶粉、國(guó)產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉、國(guó)外品牌嬰幼兒奶粉、巴氏殺菌奶和滅菌奶零售價(jià)格分別為131.31元/公斤、221.13元/公斤、252.44元/公斤、18.25元/公斤和12.41元/公斤，環(huán)比分別上漲0.4%、0.1%、0.1%、0.1%和0.1%；酸奶零售價(jià)格為15.14元/公斤，環(huán)比下降0.1%。上周全省奶制品總體供應(yīng)充足，價(jià)格在合理區(qū)間內(nèi)震蕩運(yùn)行。預(yù)計(jì)后期奶制品價(jià)格將呈平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢(shì)。

文章來(lái)源:四川省商務(wù)廳作者:市運(yùn)處

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