匠心不變,純真如初 "7分甜"杯裝楊枝甘露迎來16周年
2023/9/1 15:33:02 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從2007年首創(chuàng)第1杯楊枝甘露起,"7分甜"杯裝楊枝甘露今年正式迎來16周年。
從2007年首創(chuàng)第1杯楊枝甘露起,"7分甜"杯裝楊枝甘露今年正式迎來16周年。
多年來,通過不斷加速市場布局,開放全國加盟,截至目前,7分甜的全國門店已超過1,500家,經(jīng)典楊枝甘露熱銷超過3億杯,"7分甜"這個名字,已成為國內(nèi)這個細(xì)分賽道的王者品牌。
7分甜16周年主題海報
從第一杯楊枝甘露開始
全國水果茶飲連鎖品牌7分甜,其前身可追溯至創(chuàng)始人謝煥城于2006年在上海創(chuàng)立的"謝記甜品"。2002年,這位來自廣東的年輕人只身來到上海學(xué)習(xí)做飲品,后來便在人民廣場附近?诼27號的不到6平方小店里創(chuàng)立了自己的品牌,主打港式甜品。
當(dāng)時茶飲行業(yè)已經(jīng)開始流行糖度的選擇,3分甜、5分甜、7分甜、10分甜......他覺得7分甜這個甜度剛剛好,于是就將"謝記甜品"改名為"7分甜"。
楊枝甘露是極具代表性的港式甜品。在廣東地區(qū)生活的人們都擁有一段共同的童年記憶,小時候在老式糖水鋪里坐下,慢慢品嘗一份用搪瓷碗盛上的楊枝甘露,成為夏天里的經(jīng)典味道。
謝煥城看到了人們對楊枝甘露的懷舊情感和對這個甜品的鐘愛,2007年,創(chuàng)新推出"杯裝楊枝甘露",用"甜品杯裝化"打破了食用上不夠便捷的地方,從傳統(tǒng)的堂食轉(zhuǎn)化為可以逛街喝的甜品,更符合年輕消費者的習(xí)慣。
2021年,7分甜獲得弗諾斯特沙利文權(quán)威認(rèn)證,正式成為"杯裝楊枝甘露首創(chuàng)者"。之后,7分甜更加注重突顯楊枝甘露主題飲品的特色,以加強品牌自身的記憶點。
7分甜鎮(zhèn)店招牌楊枝甘露
16年匠心,純真如初
一直以來,7分甜始終專注創(chuàng)新鮮果茶,用7分的理念和10分的品質(zhì),持續(xù)賦予一杯飲品的健康和美味。
7分甜的楊枝甘露主打"除了純真,再無添加",一杯楊枝甘露里的原料包括芒果肉、西米、西柚粒和椰奶,利用7分甜產(chǎn)品研發(fā)的獨家配比,味道更純,健康好喝。
7分甜認(rèn)為,好喝的楊枝甘露,芒果是靈魂,不僅提供鮮亮的色澤,更為整杯產(chǎn)品的口感加分。因此選好了芒果,就成功了一半。7分甜的芒果,5月-9月夏秋季節(jié)首選小臺農(nóng),10月-4月冬春季節(jié)選用凱特芒果,從源頭確保原料的品質(zhì)。
此外,加茶會讓產(chǎn)品有更好的迭代空間。7分甜的楊枝甘露,利用與茉莉綠茶、四季春等綠茶類組合搭配,讓口感和顏值都發(fā)揮1+1>2的效果。
在越來越多的茶飲品牌涌現(xiàn)的當(dāng)下,伴隨供應(yīng)鏈的成熟,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度提高,品牌間的產(chǎn)品差異正在縮小。而7分甜從創(chuàng)立到現(xiàn)在,一直在不斷地迭代,尋求品牌的精準(zhǔn)定位,在杯裝楊枝甘露上打下了自己的烙印,并不斷強化這一品牌標(biāo)簽,最終成功突出重圍。
在過去的幾年,7分甜保持了相對穩(wěn)健的步伐。2020年,7分甜完成A輪融資,由雷軍的順為資本領(lǐng)投內(nèi)向基金跟投。2022年,將品牌定位升級為"鮮果茶|好喝 更健康",今年則立足產(chǎn)品積淀,實現(xiàn)更健康的規(guī)模增長,預(yù)計年底數(shù)量將突破2000家。
為慶祝楊枝甘露16周年慶,7分甜日前舉辦了主題為"有愛,就有7分甜"的品牌活動,推出多重活動回饋消費者,8月21日-27日,全場價格重回2007年;8月22日當(dāng)日,楊枝甘露價格重回2007年;8月15日-8月24日期間,小程序下單可抽獎,最高可贏五菱宏光汽車一輛。
七夕品牌日當(dāng)天,7分甜楊枝甘露售賣杯量為周同比的接近3倍,漲幅近200%;8.21-8.27品牌周整體營業(yè)額周環(huán)比漲幅超60%,其中楊枝甘露單品售賣杯量超100萬杯。
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