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TüV萊茵與廣州旅商聯合發(fā)布全球首個中華茶藝師資格認證服務
2023/9/7 17:04:57 來源:中國企業(yè)新聞網
導言:日前,德國萊茵TüV大中華區(qū)與廣州市旅游商務職業(yè)學校在于北京老舍茶館舉辦的中華茶藝師國際人才培訓與認證服務標準體系發(fā)布會上
日前,德國萊茵TüV大中華區(qū)(以下簡稱"TüV萊茵")與廣州市旅游商務職業(yè)學校(以下簡稱"廣州旅商")在于北京老舍茶館舉辦的中華茶藝師國際人才培訓與認證服務標準體系發(fā)布會上,正式推出由雙方聯合開發(fā)的全球首個"中華茶藝師(Chinese Tea Sommelier,縮寫CTS)資格認證"服務,致力培養(yǎng)中華茶藝傳承人,促進全球茶文化的交流和理解,助力中國茶產業(yè)走向世界。
廣州旅商副校長黃國庭(前排右四)、北京大碗茶文化發(fā)展有限公司董事長尹智君(前排右五)、TüV萊茵大中華區(qū)培訓與咨詢服務副總裁林小霞(前排右六)出席中華茶藝師國際人才培訓與認證服務標準體系發(fā)布會
廣州旅商副校長黃國庭表示:“廣州旅商大力弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、不斷堅定文化自信,牽頭建立國際接軌的中華茶藝師國際人才培訓與認證服務標準體系,深化茶文化交融互鑒,使中華茶藝師在資格認可全球通行上有所作為,進一步推進職業(yè)教育國際化職業(yè)人才的高質量發(fā)展。我們計劃在未來3年內,與全國茶行業(yè)協會、學會、企業(yè)合作,充分連接全國資源,在廣州、北京、上海等地進行推廣,將優(yōu)秀的中華茶文化推向新的發(fā)展模式!
廣州旅商副校長黃國庭發(fā)言
TüV萊茵大中華區(qū)培訓與咨詢服務副總裁林小霞在接受采訪時表示:“TüV萊茵與廣州旅商聯合發(fā)布全球首個中華茶藝師資格認證服務的初衷,是希望培養(yǎng)更多優(yōu)秀的中華茶藝師,幫助他們提高職業(yè)素養(yǎng)、國際競爭力的同時,將‘中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關習俗’這一聯合國教科文組織人類非物質文化遺產更好地介紹給全球各國和地區(qū)的人們,讓更多人知茶愛茶、共品茶香茶韻,提升中華茶藝在全球范圍內的關注度、知名度和美譽度,實現中華茶文化與世界茶文化的交融互鑒。未來,我們將持續(xù)完善相關服務,以國際化人才培養(yǎng)為支點,助力中國茶藝保護與傳承,為中國茶文化在世界舞臺展現獨特魅力奠定良好基礎。”
TüV萊茵大中華區(qū)培訓與咨詢服務副總裁林小霞發(fā)言
中華茶藝師資格培養(yǎng)辦法依照ISO/IEC 17024標準相關要求制定,分三大階段進行線上線下混合式學練。第一階段專注文化與技能的聚合,了解中華茶藝師職業(yè)形象規(guī)范、茶藝禮儀、茶藝服務等內容;第二階段專注傳統(tǒng)與時尚的結合,學習中國茶發(fā)展與特點,操作傳統(tǒng)茶藝、仿宋點茶與潮州工夫茶等沖泡方法;第三階段專注生活與職業(yè)的融合,傳授茶葉沖泡流程、茶營養(yǎng)成分,掌握茶葉沖泡、茶品推介和茶點搭配的知識。
廣州旅商作為TüV萊茵旗下人員資格認可機構PersCert TüV的授權培訓提供商,為學員提供上述課程,為期5天共35小時。通過考試后可獲得TüV萊茵頒發(fā)的"中華茶藝師資格認證"證書。
TüV萊茵培訓與咨詢服務擁有近50年歷史。萊茵學院于1970年在德國科隆成立,并于2010年邁向全球,分支機構遍布全球24個國家和地區(qū)。2021年,TüV萊茵學院大中華區(qū)更名為TüV萊茵培訓與咨詢服務,現已在國內15個城市建立分支機構、推出超過300門培訓產品和60多款在線學習產品,每年頒發(fā)培訓與資格證書逾40,000張、服務企業(yè)客戶逾2,000家、合作職業(yè)院校近20家。未來,TüV萊茵將持續(xù)與國內職業(yè)院校開展更廣泛的合作,探索國際一流水平的職業(yè)教育標準,打造兼具中國特色與國際水平的職業(yè)教育范式,助力搭建國際化人才培養(yǎng)體系,夯實高質量發(fā)展的人才根基。
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