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據(jù)監(jiān)測，上周（9月11日至9月17日）湖北省生活必需品價(jià)格以穩(wěn)為主。分大類看，食用油、蛋類、奶制品、食糖、水產(chǎn)品、飲用水價(jià)格上漲，糧食、肉類、蔬菜、水果價(jià)格下跌，禽類、食鹽價(jià)格持平，呈現(xiàn)“6漲4跌2平”態(tài)勢。

糧食價(jià)格微跌、食用油價(jià)格微漲。上周全省糧食均價(jià)為6.41元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。其中，大米價(jià)格為6.25元/公斤，環(huán)比持平；面粉價(jià)格為6.57元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。上周桶裝食用油零售均價(jià)為17.69元/升，環(huán)比上漲0.1%。其中，豆油的零售價(jià)格為13.21元/升，環(huán)比下跌0.1%；花生油的零售價(jià)格為24.85元/升，環(huán)比持平。菜籽油、調(diào)和油的零售價(jià)格分別為16.94元/升、15.75元/升，環(huán)比分別上漲0.4%、0.1%。目前全省糧油類產(chǎn)品供應(yīng)保持穩(wěn)定，預(yù)計(jì)未來一周我省糧油類價(jià)格以穩(wěn)為主。

肉類零售均價(jià)微幅下跌。上周全省肉類零售均價(jià)為66.7元/公斤，環(huán)比下跌0.2%。其中，豬后腿肉、羊腿肉價(jià)格分別為28.42元/公斤、84.95元/公斤，環(huán)比分別上漲0.1%、0.3%；牛腿肉價(jià)格為86.72元/公斤，環(huán)比下跌0.8%。目前，肉類產(chǎn)品供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)未來一周全省肉類零售價(jià)格偏震蕩調(diào)整運(yùn)行。

禽類零售均價(jià)環(huán)比持平、蛋類零售均價(jià)微幅上漲。上周全省白條雞零售價(jià)格25.66元/公斤，環(huán)比持平；雞蛋零售價(jià)格為14.56元/公斤，環(huán)比上漲0.3%。本期省內(nèi)禽類市場價(jià)格穩(wěn)定。蛋類市場價(jià)格持續(xù)上漲，現(xiàn)貨價(jià)格強(qiáng)勢，家庭消費(fèi)，疊加團(tuán)體消費(fèi)及雙節(jié)備貨，整體消費(fèi)偏旺，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率陸續(xù)恢復(fù)至正常水平，雞蛋供應(yīng)增加，預(yù)計(jì)未來一周雞蛋價(jià)格上漲勢頭有所緩解。

蔬菜零售均價(jià)微幅下跌。上周全省蔬菜零售均價(jià)為7.52元/公斤，環(huán)比下跌0.7%。重點(diǎn)監(jiān)測的33個(gè)蔬菜品種“10漲20跌3平”。其中，生菜、苦瓜、青椒每公斤價(jià)格分別為8.65元/公斤、6.58元/公斤、6.52元/公斤，環(huán)比分別上漲3.3%、3.0%、9.4%；菠菜、菜花、冬瓜、小白菜價(jià)格分別為14.6元/公斤、7.58/公斤、2.36/公斤、5.1/公斤，環(huán)比分別下跌4.4%、7.0%、4.5%、26.1%。目前，部分品種換茬期已過，進(jìn)入秋菜上市季節(jié)，省內(nèi)外貨源進(jìn)場量增大，預(yù)計(jì)未來一周全省蔬菜價(jià)將呈穩(wěn)中下跌趨勢。

水果零售均價(jià)微幅下跌。上周全省水果零售均價(jià)為11.3元/公斤，環(huán)比下跌0.4%。重點(diǎn)監(jiān)測的10類水果零售價(jià)格“4漲5跌1平”。其中，蘋果、葡萄、桔子、芒果環(huán)比分別下跌1.1%、1.2%、4.7%、2.6%，香蕉、柑橘、橙子環(huán)比分別上漲0.7%、0.3%、0.6%。隨著時(shí)令水果大量上市，市場種類豐富，全省水果市場供給充足，預(yù)計(jì)未來一周全省水果價(jià)格將穩(wěn)中有落。

水產(chǎn)品零售均價(jià)微幅上漲。上周全省水產(chǎn)品零售均價(jià)26.14元/公斤，環(huán)比上漲0.3%。重點(diǎn)監(jiān)測的8類水產(chǎn)品價(jià)格“5漲1平2跌”。其中，鰱魚、鯽魚、大帶魚、對蝦、河蟹環(huán)比分別上漲1.4%、1.2%、0.2%、0.6%、1.6%；鯉魚、草魚環(huán)比分別下跌0.1%、1.1%。目前，水產(chǎn)品市場運(yùn)行較為平穩(wěn)，大閘蟹市場已經(jīng)預(yù)熱，隨著中秋節(jié)臨近，水產(chǎn)品將迎來銷售旺季，餐飲集中消費(fèi)帶動水產(chǎn)市場供需兩旺，預(yù)計(jì)未來一周全省水產(chǎn)品價(jià)將保持上漲趨勢運(yùn)行。

奶制品零售均價(jià)微幅上漲。上周全省奶制品的零售均價(jià)為111.24元/公斤，環(huán)比上漲0.1%，重點(diǎn)監(jiān)測的6類奶制品價(jià)格“3漲1平2跌”。其中，滅菌奶(常溫奶)、巴氏殺菌奶(鮮牛奶)、國外品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格分別為12.4元/升、15.96元/升、295.26元/公斤，環(huán)比分別上漲0.2%、1.4%、0.3%;中老年奶粉價(jià)格為117.16元/公斤,環(huán)比持平;酸奶、國內(nèi)品牌嬰幼兒奶粉價(jià)格分別為15.22元/升、211.46元/公斤，環(huán)比分別下跌0.1%、0.2%。本周全省奶制品市場備貨充足，需求平穩(wěn)，價(jià)格保持穩(wěn)定，預(yù)計(jì)后期奶制品整體價(jià)格仍以穩(wěn)為主。

調(diào)料品零售價(jià)格微幅上漲。食鹽的零售價(jià)格為6.25元/公斤，環(huán)比持平；食糖的零售價(jià)格為9.29元/公斤，環(huán)比上漲0.4%。預(yù)計(jì)未來一周調(diào)味品價(jià)格將在合理范圍內(nèi)波動。

飲用水零售價(jià)格微幅上漲。飲用水的零售價(jià)格為3.7元/升，環(huán)比上漲0.7%。

來源:商務(wù)預(yù)報(bào)