一次打卡國內(nèi)最齊全海水養(yǎng)殖品種!第四屆中國水產(chǎn)種業(yè)博覽會海鮮大秀即將上演
2023/11/13 16:00:02 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:11月24-26日,第四屆中國水產(chǎn)種業(yè)博覽會在廣東國際漁業(yè)高科技園舉辦,將以活體展覽的方式,上演一場當前國內(nèi)品種最多、內(nèi)容最豐富、體驗最直觀的海鮮大秀。
體型巨大的軍曹魚,撈起即食的章紅魚,俗稱“軟黃金”的鮸魚……11月24-26日,第四屆中國水產(chǎn)種業(yè)博覽會(以下簡稱“水產(chǎn)種博會”)在廣東國際漁業(yè)高科技園舉辦,將以活體展覽的方式,上演一場當前國內(nèi)品種最多、內(nèi)容最豐富、體驗最直觀的海鮮大秀。
從南海島嶼到遼東半島,我國有綿長的海岸線,豐富的海域資源,為發(fā)展海洋產(chǎn)業(yè),特別是深遠海養(yǎng)殖提供了良好的基礎(chǔ)。近年來,隨著技術(shù)、裝備和科技研發(fā)快速進步,海洋成為水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點領(lǐng)域。
據(jù)統(tǒng)計,2022年我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)量達到2200萬多噸,其中魚類190多萬噸、蝦蟹類190多萬噸、貝類1500多萬噸、藻類270多萬噸。
本屆水產(chǎn)種博會以“陸海謀新篇 良種創(chuàng)未來”為主題,將聚焦水產(chǎn)種業(yè)最新成果、現(xiàn)代化海洋牧場研究等重要議題。
今年水產(chǎn)種博會在繼續(xù)保持參展企業(yè)最多、展出品種最齊全、活體展出量最大等特色的基礎(chǔ)上,增加現(xiàn)代化海洋牧場專區(qū),以模型還原現(xiàn)代化深遠海養(yǎng)殖設(shè)備,并在現(xiàn)場展示海洋牧場養(yǎng)殖品種最新成果,助力現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)。
龍躉(鞍帶石斑)是最大的養(yǎng)殖石斑魚,有“石斑魚王”之稱,甚至以小鯊魚和海龜為食。龍躉肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富,含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物元素,具有優(yōu)質(zhì)食療價值。本次水產(chǎn)種博會展出的200斤活體龍躉,來自廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心海洋漁業(yè)中心試驗基地,該基地不僅實現(xiàn)了龍躉人工繁育,還利用其培育出“龍虎雜交斑”,是廣東首個海水魚類新品種。
金槍魚是頂級海洋魚類食品,由于其產(chǎn)自遠洋,活體展示極為罕見。此次亮相的黃鰭金槍魚,為中國水產(chǎn)科學研究院南海水產(chǎn)研究所基地選育。這是我國首次在外海養(yǎng)殖區(qū)開展黃鰭金槍魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖研究,是我國金槍魚養(yǎng)殖技術(shù)的一次重大突破。
此外,來自多家企業(yè)的活體海鮮產(chǎn)品也將亮相。其中有我國海水魚的五大品種——金鯧、海鱸、石斑魚、大黃魚、大菱鲆,以及軍曹、鮸魚、章紅、黃鰭鯛等名優(yōu)品種。來自黃海、東海海域的海水養(yǎng)殖對蝦、蟹類,還有生蠔、扇貝、鮑魚、龍蝦、海馬、海參、紫菜、龍須菜、鱟等名優(yōu)品種,將會以活體形式展示。
來源:廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
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