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熱門關(guān)鍵字: 創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)央企創(chuàng)業(yè)國企鄉(xiāng)村振興大數(shù)據(jù)大灣區(qū)企業(yè)廣州

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廣東增城千億組學數(shù)據(jù)為中國絲苗米排布家譜

2023/11/20 17:20:30 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導言:1月17日,2023中國(增城)絲苗米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在廣州市增城區(qū)盛大舉行,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣州市及增城區(qū)領(lǐng)導與行業(yè)專家、科學家、企業(yè)家、行業(yè)主體、投融單位、新農(nóng)人、媒體代表等300余人齊聚一堂,嘆萬年歷史、憶千年傳承、溯絲苗之源、話稻米古今、論技術(shù)集成、謀長效發(fā)展,為增城絲苗米高質(zhì)量發(fā)展聚智聚力。

田野中,滿眼盡帶黃金甲、稻香田里話豐年,……在廣州增城朱村稻田里收割機往來穿梭,金燦燦的稻谷源源不斷流進裝糧車,收獲正忙、顆粒歸倉。展廳內(nèi),傳統(tǒng)米食品鑒、新型米食體驗、新品聯(lián)袂主播、千年炊具展演……會場里各種活動豐富多彩,吸引與會人員駐足流連。會場上,政府搭臺、主體談例、專家獻計、新農(nóng)人學藝……11月17日,2023中國(增城)絲苗米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會在廣州市增城區(qū)盛大舉行,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、廣州市及增城區(qū)領(lǐng)導與行業(yè)專家、科學家、企業(yè)家、行業(yè)主體、投融單位、新農(nóng)人、媒體代表等300余人齊聚一堂,嘆萬年歷史、憶千年傳承、溯絲苗之源、話稻米古今、論技術(shù)集成、謀長效發(fā)展,為增城絲苗米高質(zhì)量發(fā)展聚智聚力。 

這是省、市、區(qū)統(tǒng)籌聯(lián)合踐行糧食安全觀、切實保障糧食安全的又一生動實踐,是落實廣東省委“1310”具體部署、深入實施“百千萬工程”的具體行動,也是弘揚廣東悠久稻米文化、展示行業(yè)新銳、品鑒產(chǎn)業(yè)新品的饕鬄盛宴。 

揭秘身世,增城絲苗米的前世今生

稻米起源于中國,嶺南是稻作文明和文化最早起源地之一,在英德牛欄洞遺址中發(fā)現(xiàn)了1萬年前的稻遺存。4500年前,廣州增城就出現(xiàn)了栽培稻。增城絲苗米作為嶺南優(yōu)質(zhì)稻米的極品代表,已有500多年的輝煌,現(xiàn)如今“北有五常,南有絲苗”深入人心,絲苗米已成為中國高端米的代名詞之一。1538年,明嘉靖年間已有增城絲苗米雛形記載,當時廖弘大師把云游收集的優(yōu)質(zhì)稻谷品種與白水山野生稻雜交,培育出了細長苗條、柔軟香醇的米,被村民稱為“寺廟米”,后演化為今天的“絲苗米”。清《 廣州府志》記載:“優(yōu)質(zhì)稻米多出増城”。民國年間,增城絲苗米被譽為“米中碧玉”。從古至今,增城絲苗米一直享有盛譽,是每個時代的“俏禮品”,具有很高的知名度。 

隨著增城絲苗米的名氣越來越響亮,逐漸形成了“南有絲苗、北有五!钡氖袌鲂透窬。也正是因為這個原因,近些年來增城絲苗米核心種質(zhì)資源也成為了高端稻米育種的“座上賓”“搶手貨”而備受青睞。如何用科學手段對增城絲苗米追根溯源、摸清家底、厘清關(guān)系,找到特異遺傳信息,既對增城絲苗米可持續(xù)發(fā)展具有重要意義,也會為行業(yè)育種提供工具利器。 

排序家譜,誰是增城絲苗米的嫡系血親?

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 “灣區(qū)種質(zhì)數(shù)字港”三年來已匯聚起856份絲苗米核心種質(zhì)和20000余份關(guān)聯(lián)種質(zhì),基因組、表型組等組學數(shù)據(jù)已超1000億,通過對 “表型+基因型”身份鑒定建立起了“五位一體”的身份識別系統(tǒng),能夠快速追溯、確定種質(zhì)資源的系譜關(guān)系。還對2000多萬個多態(tài)性位點大數(shù)據(jù)聚類分析,定位了增城絲苗米與秈米、粳米比對的特異性基因區(qū),發(fā)掘到與株高、粒長等關(guān)聯(lián)的SNP位點,證明水稻控制粒型的幾個關(guān)鍵功能基因(GS3,GW5和GL7)在廣東絲苗米粒型改良中起關(guān)鍵作用,初步找到了廣東絲苗米優(yōu)異品質(zhì)相關(guān)的功能基因。本次大會上具體負責灣區(qū)種質(zhì)數(shù)字港建設的廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心首次發(fā)布了絲苗米種質(zhì)的這些宏觀規(guī)律大數(shù)據(jù),通過1000億條組學數(shù)據(jù)進行遺傳距離分析,追溯增城絲苗米的全國“嫡系血親”,并數(shù)字模擬還原增城絲苗米500年的“開枝散葉”路徑,從內(nèi)源遺傳規(guī)律上解釋了增城絲苗米500年來為什么一直作為“米中極品”而驚艷不休。 

灣區(qū)種質(zhì)數(shù)字港大數(shù)據(jù)發(fā)布

本次絲苗米種質(zhì)大數(shù)據(jù)的首次發(fā)布讓與會專家、學者驚喜不已。華南農(nóng)業(yè)大學唐湘如教授說道:“2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的全國水稻主導品種29個,其中秈稻品種 19個,而‘廣東造’‘廣東芯’品種共 11 個,占比超過一半!這種現(xiàn)象的原因在‘骨干親本’,可見種質(zhì)基因研究的重要性!疄硡^(qū)種質(zhì)數(shù)字港’為所有從事種質(zhì)研究的科研人員提供了宏觀之眼,一方面可以避免低水平重復研究,另一方面有利于精準匹配、高效育種,從核心種質(zhì)出發(fā)助力絲苗米產(chǎn)業(yè)發(fā)展,這些數(shù)據(jù)收集困難、意義重大,居然免費公益發(fā)布,為廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳點贊”。 

大會決定,今后將每年在中國絲苗米之鄉(xiāng)--廣州增城舉行一次“數(shù)說稻米,增城發(fā)布”大會,面向全國年度公布絲苗米的科研科技規(guī)律大數(shù)據(jù),以饗稻米行業(yè)的科學家、企業(yè)家、要素平臺,為稻米產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展打造灣區(qū)“宏觀之眼”和“智慧大腦”。 

依托“國字號”科創(chuàng)平臺 ,聚焦全鏈條產(chǎn)業(yè)發(fā)展

增城綠地面積大,生態(tài)優(yōu)良,是珠三角的翡翠綠洲,增城絲苗米、荔枝、遲菜心等特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯,如何將“土特產(chǎn)”變成“金餑餑”,將良地、良種、良法、良具、良品、良制等諸多鏈條串珠成鏈,打造全產(chǎn)業(yè)鏈多位一體集成示范?增城區(qū)農(nóng)業(yè)部門依托廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心這個“國字號”農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)孵化平臺,借助其“超級媒婆”優(yōu)勢,通過創(chuàng)新要素集聚、關(guān)鍵技術(shù)集成、關(guān)聯(lián)企業(yè)集中和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群,串起專家、鏈起產(chǎn)業(yè)、科創(chuàng)賦能,打通從科技創(chuàng)新到產(chǎn)業(yè)應用的全鏈條全過程,會上舉行了廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心增城研究院揭牌儀式。推動增城絲苗米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,種源保護與開發(fā)、科技創(chuàng)新與協(xié)同、產(chǎn)業(yè)落地與拓鏈是三個關(guān)鍵性、牽引性的突破口,增城區(qū)農(nóng)業(yè)部門將緊緊依托廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心增城研究院,梯度構(gòu)建增城區(qū)種業(yè)、商業(yè)“兩頭在內(nèi)”+產(chǎn)業(yè)(生產(chǎn)帶動)“中間在外”的產(chǎn)業(yè)科技格局,為全面落實“百千萬工程”打造產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新樣板。 

為述說增城絲苗米500年磨一劍的產(chǎn)業(yè)發(fā)展故事,在廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心的牽線搭橋下,由中國農(nóng)業(yè)電影電視中心拍攝的電影《稻鄉(xiāng)》在本次大會上舉行了開機儀式,電影將從增城絲苗米的“小米粒”出發(fā),串起鄉(xiāng)村振興的“大豐景”。大會現(xiàn)場還設有廣東絲苗米品牌產(chǎn)品展、廣東米食文化食品展覽、水稻衍生制品及炊具展覽等活動,向與會嘉賓展示廣東絲苗米著名品牌產(chǎn)品、絲苗米的數(shù)百種做法、水稻萬年史和炊具2000年發(fā)展史等。會上,還舉行了“進園入縣”簽約儀式,圍繞增城絲苗米高質(zhì)量發(fā)展而連接起的良地、良種、良法、良具、良品等要素單位“串珠成鏈”簽約加盟增城“百千萬工程”。趁此東風,北大荒農(nóng)服集團華南總部也簽約落戶增城。 

電影《稻鄉(xiāng)》開機儀式 

專家論“稻” 為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展獻“糧”策 

絲苗米產(chǎn)業(yè)要怎么高質(zhì)量發(fā)展?與會專家獻智獻策。會上,中國科學院院士謝華安、劉耀光和中國工程院院士劉少軍通過視頻向大會致辭,中國農(nóng)業(yè)大學原校長柯炳生、中國水稻研究所研究員程式華等專家分享了《匯聚各方合力,打造絲苗米公用品牌》《我國水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)與科技增效途徑》等主旨演講。在下午召開的增城絲苗米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展主題報告及專家研討會議上,廣東絲苗米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家委員會主任、研究員王豐,廣東省農(nóng)科院水稻研究所研究員周少川,廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心正高級農(nóng)藝師趙華等分別做了主題報告,就增城絲苗米省級全產(chǎn)業(yè)鏈示范區(qū)建設、增城絲苗米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出了具有指導性、啟發(fā)性和可操作性的意見建議。 

活動當天,在絲苗米發(fā)源地——朱村白水山下的增城絲苗米稻田公園,由增城區(qū)科技工業(yè)商務和信息化局、朱村街道辦事處、廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心、廣州增城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)投資發(fā)展集團有限公司聯(lián)合主辦的2023廣州國際美食節(jié)增城分會場暨首屆絲苗米發(fā)源地增城朱村米食文化嘉年華活動同步啟動,活動期間(11月17-19日)將輪番安排廣州增城國際米食文化展、廣州十一區(qū)絲苗米廚藝創(chuàng)新爭霸賽、第三屆“金穗杯”廣州地區(qū)廚王爭霸賽、廣州增城掛綠杯“絲苗之源”稻田騎行等活動,進一步提升增城絲苗米的品牌形象,拉動城鄉(xiāng)消費,推動稻田農(nóng)文旅融合發(fā)展。 

作者:廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心

來源:廣州國家農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心

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[責任編輯:喬姍]
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