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　　3月25日，伊利集團旗下高端牛肉品牌“伊知�！焙艉秃铺鼐藓３瞧放频暾�式開業(yè)，這也是繼位于新城區(qū)的伊知牛呼和浩特旗艦店后，伊知牛在呼市開設的第二家門店。在此次開業(yè)活動中，伊知牛品牌摯友、意大利米其林星廚Andrea Susto現(xiàn)身并制作星級牛肉餃，為呼市的新老食客奉上了一場味蕾盛宴。專業(yè)星廚背書，優(yōu)選品質(zhì)保障，伊知牛在為每一位內(nèi)蒙人民送上好牛肉的同時，也在打造著內(nèi)蒙的“新名片”�！　�

　　伊知牛呼和浩特巨海城品牌店開業(yè)

　　星廚現(xiàn)身定制專屬料理 助力品質(zhì)牛肉出圈

　　在伊知牛呼和浩特巨海城品牌店開業(yè)中，伊知牛特邀品牌摯友、米其林星廚Andrea Susto到店為伊知牛的新老顧客朋友現(xiàn)場打造米其林級星品——用伊知牛高端牛肉制作星級牛肉餃，米其林星廚定制版牛肉盛宴收獲了現(xiàn)場肉食饕客們的連連稱贊，也讓食客們對伊知牛所展現(xiàn)的高品質(zhì)生活方式、高標準放心食材的追求，有了更深一步的認識�！　�

　　米其林星廚Andrea Susto現(xiàn)場制作牛肉餃

　　作為乳業(yè)巨頭伊利集團旗下的高端牛肉品牌，伊知牛自創(chuàng)立以來便向全國牛肉市場開拓進軍，目前已在全國8個城市坐擁12家品牌體驗店，其中，呼和浩特作為伊知牛的重點基地市場，則是連開兩店。位于新城區(qū)的伊知牛呼和浩特旗艦店，自開業(yè)以來就以卓越的口感和品質(zhì)受到呼市市民的廣泛青睞，成為牛肉愛好者們的必打卡地，伊知牛呼和浩特巨海城品牌店的盛大開業(yè)，更是推動了消費者購物體驗的全新升級。

　　把牧場帶入城市 打通高品質(zhì)牛肉的最后一公里

　　爭分奪秒，保證新鮮，是伊知牛在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量鐵律。為了讓新鮮的牛肉能夠以更快的速度送到消費者的手中，打造更高速的流轉(zhuǎn)模式，伊知牛決定開設直營門店，即現(xiàn)在的品牌體驗店。伊知牛品牌體驗店內(nèi)所有冷鮮肉產(chǎn)品均來自伊知牛安格斯產(chǎn)品線20-24個月的精選黑安格斯小公牛，每一頭牛都有“身份證”，經(jīng)過低溫排酸、低溫保鮮、冷鏈運輸后“持證上崗”。燒烤套餐、涮煮套餐等冷鮮肉產(chǎn)品上市后大受歡迎，成為店內(nèi)熱銷王牌�！　�

　　消費者正在伊知牛品牌體驗店內(nèi)選購產(chǎn)品

　　嚴格把控品質(zhì)，在牛肉產(chǎn)品從分割到售賣的全流程中層層提速，伊知牛致力于打通高品質(zhì)牛肉從田間牧場到家庭餐桌的最后一公里。

　　伊利、米其林雙背書 全產(chǎn)業(yè)鏈布局行業(yè)新標桿

　　得益于伊利集團的平臺資源優(yōu)勢和品質(zhì)實力保證，伊知牛自創(chuàng)立伊始就錨準了牛肉行業(yè)的高端牛肉賽道。秉承伊利即品質(zhì)的初心，伊知牛走訪全球優(yōu)質(zhì)肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，挖掘科學肉牛養(yǎng)殖方式，集聚百位20年以上養(yǎng)牛經(jīng)驗的專家智慧，調(diào)研上萬名牛肉愛好者口味，最終選定生活在北緯40度附近的安格斯小公牛作為精心開發(fā)品種，科學調(diào)配，精心飼養(yǎng)，養(yǎng)成鮮美“逍遙�！薄！　�

　　伊知牛高品質(zhì)安格斯牛肉

　　240天谷飼，72小時排酸，無數(shù)細節(jié)見證了伊知牛高品質(zhì)牛肉的誕生。匠心凝聚的產(chǎn)品硬實力，也讓伊知牛牛肉產(chǎn)品成功入選米其林餐廳食材清單，成為米其林級別的甄選牛肉。

　　知牛、知養(yǎng)、知工藝。“知根知底”的伊知牛，以全產(chǎn)業(yè)鏈布局強勢打造牛肉行業(yè)新標桿，用始終如一的匠心品質(zhì)為全國人民送上高品質(zhì)牛肉。從牧場到餐桌，伊知牛突破的不只是食客們對美味的苛刻要求，更通過打造高品質(zhì)牛肉實現(xiàn)了牛肉產(chǎn)業(yè)的高端化發(fā)展之路。背靠伊利集團的實力保證，伊知牛正在加速布局品牌體驗店，以真正的高品質(zhì)牛肉成為內(nèi)蒙嶄新的城市名片，引領牛肉行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展快車道進階前行。