心價比時代,如家酒店4.0改寫大眾市場爆品法則
2024/3/29 16:25:41 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:3月28日,追隨龍年春節(jié)開門紅的腳步,中國酒旅市場進入春游季——3月以來,"賞花"相關(guān)門票訂單量環(huán)比增長超320%;清明假期的機票和酒店預(yù)訂量激增。
3月28日,追隨龍年春節(jié)開門紅的腳步,中國酒旅市場進入春游季——3月以來,"賞花"相關(guān)門票訂單量環(huán)比增長超320%;清明假期的機票和酒店預(yù)訂量激增。
聞風(fēng)而動,各大文旅企業(yè)紛紛開啟"上春山"模式——重磅發(fā)布"新"戰(zhàn)略,迎接新挑戰(zhàn)。如家酒店4.0新品發(fā)布也在這個春天驚艷亮相。
孫堅-首旅如家酒店集團總經(jīng)理,如家酒店集團董事長、CEO
首旅如家酒店集團總經(jīng)理孫堅在產(chǎn)品發(fā)布會上表示:"當(dāng)下的酒旅市場已經(jīng)逐步呈現(xiàn)出從‘性價比'到‘心價比'的價值更迭趨勢。消費者們需要更多高質(zhì)量的好產(chǎn)品來為他們帶來更有精神共鳴的住宿體驗。我相信如家酒店4.0一定會一炮打響,成為下階段商旅舒適型酒店市場的網(wǎng)紅級產(chǎn)品。"
消費風(fēng)向變了:心價比>性價比
回顧消費變遷歷程:從關(guān)注基本消費、功能優(yōu)先的性價比時代,到當(dāng)下講究意義消費、審美共鳴和體驗優(yōu)先的心價比時代,中國消費正在經(jīng)歷從"性價比"到"心價比"的躍遷。
一方面,消費的偏好發(fā)生轉(zhuǎn)移,精神消費占比越來越高。例如,近些年火起來的博物館熱、演唱會經(jīng)濟、說走就走的旅游熱等;另一方面,以"省錢但不掉范兒"為代表的理性消費,更看中社交需求的滿足,從City Walk流行、淄博燒烤熱、到爾濱熱,都有一個共同核心——花費少但參與感強。
"不難發(fā)現(xiàn),人們的消費能力和生活心態(tài)都有所改變。消費者愿意為一個產(chǎn)品花多少錢,突出表現(xiàn)在產(chǎn)品對滿足其體驗感知和自我價值的感知程度。"有媒體報道指出,這一點在年輕一代消費者身上表現(xiàn)得異常突出。
"中國酒店業(yè)的升級迭代緊隨消費變遷的腳步,我們的酒店競爭也隨之進入‘心價比'時代。如家酒店4.0發(fā)布會上,孫堅總的觀點恰似一聲春雷,驚醒了行業(yè)。"一位酒店投資人表示,性價比時代,品牌會打價格戰(zhàn);而心價比,看的是消費者情感體驗的主觀感受、拼的是酒店產(chǎn)品力和服務(wù)用心程度,講的是從消費需求端出發(fā)來做生意。
品牌升級:以創(chuàng)新產(chǎn)品再定義品類
以產(chǎn)品創(chuàng)新來帶動品牌升級,成為酒店品牌保持競爭力并取得業(yè)績增長的重要路徑。
"我們在設(shè)計全新升級的如家酒店產(chǎn)品時,以打造三大核心特色為主——時尚煥新設(shè)計、多元社交空間、客房質(zhì)感升級。" 首旅如家酒店集團副總經(jīng)理、如家酒店集團執(zhí)行資深副總裁兼首席戰(zhàn)略官張淑娟在發(fā)布會上表示,在如家酒店產(chǎn)品整體升級后,可以適應(yīng)未來5年的市場發(fā)展趨勢,進一步夯實如家酒店的品牌引領(lǐng)地位。
作為一個全民品牌,如家酒店一路走來,一直陪伴著14億中國百姓,可能是記憶中父母帶我們出去旅游住的酒店、是高考時入住的酒店,也是步入社會后商旅出差的首選。以"溫馨便捷,舒適如家"為品牌定位,如家酒店4.0在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,既做到了酒店產(chǎn)品的"價值回歸",又順應(yīng)了消費躍遷趨勢。
其一,聚焦酒店核心功能"住宿",對客房進行了質(zhì)感和品質(zhì)升級。
在客人停留時間最長,最能體現(xiàn)舒適感和實用性的客房,除了繼承如家溫馨舒適的經(jīng)典體驗外,采用業(yè)內(nèi)高品質(zhì)的床品與床墊,靜音房門和加厚窗戶,讓睡眠更安心;實木質(zhì)感家具和活力配色點綴,讓整個房間溫馨又簡潔;靠背卡座,舒適桌椅,讓單人/雙人辦公和小憩都像在自己的家中一樣的方便;全新打造的環(huán)保材質(zhì)客用品和洗沐用品也大幅提升了客房的體驗和質(zhì)感。
其二,引領(lǐng)年輕商務(wù)群體"顏值即正義"消費需求,酒店設(shè)計時尚煥新。
靚麗的酒店外立面,便捷時尚的開放式島臺設(shè)計、兼顧商務(wù)和休閑功能的公區(qū)……全新升級的如家酒店在設(shè)計上凸顯了活力、年輕、時尚又不乏商務(wù)質(zhì)感的品牌調(diào)性。值得一提的是,如家酒店的品牌形象官Rumi以多樣變化與不同的圖文組合形式被融入進立體空間之中,為酒店空間增添趣味性、年輕態(tài)與沉浸式互動感。
如家酒店-前臺
其三,關(guān)注情感消費,多"支點"互動,產(chǎn)生"心動"體驗。
"心價比"便屬于感性消費階段,隨著功能性消費需求的滿足,更深層次的情感需求正等待著酒店來挖掘與滿足,這就要求酒店找到能夠撬動消費者情感的"支點"。面對"心價比"消費的崛起,品牌營銷可以從消費的場景、內(nèi)容、設(shè)計以及需求四個維度進行發(fā)力。
如家酒店4.0的心動體驗就是由多個支點撬動起來:一是,靈活多變的空間組合,配合運營小巧思(例如可作為留言板、涂鴉板互動的"靈動圓"區(qū)域),滿足辦公、小聚、待客等多元社交需求,以互動為趣,探索新場景新體驗;二是,作為如家的餐飲招牌特色,"如家這碗面"讓客人們在酒店就可以品嘗到當(dāng)?shù)卮硇缘目谖,品嘗過的人都說從中感受到了如家的溫暖、包容的情感,很有溫度;三是,"很喜歡交朋友"的如家酒店的品牌形象官RUMI,通過塑造品牌IP形象構(gòu)建圈層文化,形成與客人情感連接點與共鳴。
如家酒店品牌體驗官-RUMI
心價比,不再是小眾人群的消費特征,將逐漸成為大眾消費的重要動因。對于如家酒店所在的大眾市場來說,競品多且同質(zhì)化嚴重,酒店想真正走進消費者心里并不容易。有酒店達人認為,如家酒店4.0從性價比升級到心價比,從創(chuàng)新體驗出發(fā),帶來過去同類產(chǎn)品不一樣的可觸摸可共情的新一代全民酒店體驗是非常超前的,它某種意義上是對傳統(tǒng)酒店的一次重塑與再定義。
"我們在做酒店產(chǎn)品和品牌的時候,總是會不由自主地考慮如何提升坪效和經(jīng)營效率、控制好我們的成本從而帶來更多的投資回報。但這個前提,一定是我們的酒店是客人所喜歡的、能夠真正觸及客人需求的。"有酒店同行在評價如家酒店4.0時表示,從性價比到心價比的躍遷,其實也是酒旅市場的價值更迭與回歸之路。
發(fā)展搭快車:如何找到增長陣地?
作為大眾出行的基礎(chǔ)標準住宿產(chǎn)品,舒適型酒店有著廣泛的消費群眾基礎(chǔ)。據(jù)《第一財經(jīng)》數(shù)據(jù)統(tǒng)計,近70%的用戶出行時會選擇入住舒適型酒店,無疑是商務(wù)和旅游人士的首選。根據(jù)STR數(shù)據(jù)顯示,2023年中國內(nèi)地多數(shù)級別酒店RevPAR業(yè)績指標已超越2019年同期,其中中端和舒適型酒店RevPAR增長比例最為明顯。
隨著國內(nèi)休閑及商旅需求的快速回歸、長線游重歸主流、大型賽事會展全面恢復(fù)線下舉辦,2023年中國內(nèi)地酒店市場已全線回暖,酒店投資市場也重新進入活躍期。有投資人表示,消費熱再次把舒適型酒店推上快車道,該領(lǐng)域的投資與發(fā)展有望繼續(xù)增長。
在酒店集團規(guī);l(fā)展之路上,舒適型酒店無疑是"千城萬店"目標的增長引擎。以如家酒店為例,2002年品牌首店開業(yè),從1到1000家僅花了不到十年的時間,這個飛躍速度在當(dāng)時突破行業(yè)世界紀錄。目前,如家酒店擁有超過1600家門店,足跡從南到北,橫貫中國的600多個城市,每年服務(wù)超過1.5億客人。
當(dāng)舒適型酒店重現(xiàn)投資熱,頭部品牌又該如何搭上快車呢?產(chǎn)品升級與門店布點,都至關(guān)重要。
"中國高線城市酒店連鎖化率接近40%、存在酒店飽和狀態(tài);反觀三線及以下城市,酒店連鎖化率僅為29%,而且城市整體面臨住宿產(chǎn)品升級。這兩年,隨著村超聯(lián)賽、淄博燒烤、天水麻辣燙等反向旅游興起,縣城酒店發(fā)展火爆。這些都將是連鎖品牌拓展的增長點。"一位縣城酒店投資人表示,星巴克都開進縣城了,"大品牌激戰(zhàn)小縣城"將是2024年的一場好戲。
"下沉市場在規(guī)模潛力之外,還有著非常強烈的消費升級需求。這些地方的城市群建設(shè)也越來越完備,優(yōu)質(zhì)商旅和休閑旅游需求進一步沉淀。"孫堅曾在媒體采訪中強調(diào),"不能穿著西服向下,下沉市場的酒店消費特征決定了酒店的產(chǎn)品模型和運營模型。因此,酒店品牌必須明白低線城市的運行規(guī)則。"
"首先,在一二線城市的市場,我們發(fā)現(xiàn)由于酒店競爭大,在同商圈相似價格帶,客人可能有眾多酒店可以選擇,因此從以前最重視清潔,客人現(xiàn)在會更關(guān)注顏值和特色。而在三五線下沉市場,也是行業(yè)發(fā)展?jié)摿ψ畲蟮氖袌隹臻g,我們發(fā)現(xiàn)客群的結(jié)構(gòu)中,本地生活的需求非常突出,且他們對于顏值的追求更趨向高大上的面子的滿足感;而外地前往入住的客人,也會看重連鎖酒店帶來的品質(zhì)保證。"關(guān)于如家酒店4.0對投資市場的適配性,張淑娟和團隊做了充分的市場調(diào)研,也對未來充滿信心。
作為舒適型酒店品牌的翹楚,如家酒店野心勃勃:既要努力去爭取高線城市,又要快速在下沉市場鋪開。
寫在最后
春雷一聲響,九盡桃花開。
回顧過去四十年,舒適型酒店以"顛覆創(chuàng)新"精神,開創(chuàng)了中國酒店業(yè)的一個黃金時代——作為大眾出行的基礎(chǔ)標準住宿產(chǎn)品,以如家酒店為代表的初代品牌,擔(dān)負起為國人打造全民品牌的責(zé)任;同時,通過做大做強自身品牌,開啟了民族品牌與國際品牌同臺競技模式。
面向未來,想要開辟藍海,品牌仍需不斷清晰市場定位、構(gòu)建產(chǎn)品壁壘和明確服務(wù)模式。作為品類開創(chuàng)者,時隔20多年再升級,如家酒店再戰(zhàn)大眾市場,以"舒適型品牌"定義品類、開啟新賽道,也打響新一輪酒店競技賽。
消息來源:首旅如家酒店集團
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