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　　2024年6月27-29日， 2024成都國際酒店用品及餐飲博覽會將在成都世紀(jì)城新國際會展中心盛大開幕。歷經(jīng)歲月洗禮，彰顯餐飲之美的2024HOTELEX成都酒店及餐飲展，將再次在成都這座"美食之都"熠熠生輝。

　　供應(yīng)鏈再升級，餐飲年度盛會再臨西南

　　HOTELEX 成都國際酒店用品及餐飲博覽會于2014年首次舉辦，是HOTELEX展會全國布局的首站。歷經(jīng)過往九屆的深耕，HOTELEX成都展已經(jīng)發(fā)展成為西南地區(qū)最重要的酒店餐飲業(yè)展覽會之一。2024 第十屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會，將攜手海名會展旗下 2024 第12屆成都餐飲供應(yīng)鏈博覽會，共同整合全國一線餐飲酒店中高端資源和三四線下沉資源。

　　展會同期還將舉辦HOTELEX成都國際咖啡美食文化節(jié)、SFE成都國際連鎖加盟展覽會、CBE成都國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐展、2024成都國際酒店及商業(yè)空間博覽會、CCE成都國際清潔技術(shù)與設(shè)備展。

　　本次展會由上海博華國際展覽有限公司、上海伊比遜會展有限公司主辦，世界中餐業(yè)聯(lián)合會、四川省旅游飯店行業(yè)協(xié)會、成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦。

　　此次展會將以全館10萬平米，1,200+家展商的規(guī)模，打造一個(gè)深度垂直和廣度互聯(lián)的酒店餐飲旗艦大展，為成都及西南地區(qū)的餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展賦能助力。

　　細(xì)分餐飲品類，精選優(yōu)質(zhì)展商

　　2024HOTELEX成都展將酒店、餐飲、烘焙、連鎖加盟等多種細(xì)分業(yè)態(tài)多元融合，旨在引領(lǐng)行業(yè)的新技術(shù)和發(fā)展方向，為行業(yè)人士展示優(yōu)秀的實(shí)踐案例和解決方案，促進(jìn)餐飲及酒店文旅行業(yè)全面升級。

　　本次展會包括餐飲設(shè)備、桌面用品、酒店用品、食品飲料、烘焙輕餐、食品包裝、餐飲食材、咖啡與茶、連鎖加盟、預(yù)制菜、水產(chǎn)肉禽、火鍋食材/設(shè)備及用品、智慧酒店、酒店加盟、整裝定制及工程設(shè)計(jì)、清潔設(shè)備及配件、清潔用品、智能清潔、環(huán)衛(wèi)設(shè)施及用品等超30個(gè)展品品類。除了琳瑯滿目的展品，屆時(shí)將有眾多激情四溢的賽事、行業(yè)前沿論壇、商貿(mào)配對會、咖啡美食文化節(jié)等精彩活動舉辦。

　　咖啡茶飲部分參展品牌： 

　　蘇州咖博士咖啡系統(tǒng)科技有限公司 / 弗蘭卡（上海）貿(mào)易有限公司 / 廣州技諾智能設(shè)備有限公司 / 莫林食品（嘉興）有限公司 / 上海�？司频暝O(shè)備制造有限公司 / 常州領(lǐng)航電子有限公司 / 成都市美銘商貿(mào)有限公司 / 蘇州順和豐家電科技有限公司

　　餐飲設(shè)備部分參展品牌：

　　上海創(chuàng)綠餐飲設(shè)備有限公司 / 常州偉泰商用廚房設(shè)備有限公司  / 廣東美控電子科技有限公司 / 浙江久景制冷設(shè)備股份有限公司 / 江蘇克里斯制冷設(shè)備有限公司 / 上海浪拓制冷設(shè)備股份有限公司 / 正鈺（上海）制冷設(shè)備有限公司 / 四川邁特威環(huán)保服務(wù)有限公司 / 杭州喆諾制冷設(shè)備有限公司 / 上海民亦制冷設(shè)備有限公司

　　桌面及酒店用品部分參展品牌：

　　佛山市至佳餐具有限公司 / 江蘇豐裕紡織科技有限公司 / 廣州市南方酒店用品有限公司 / 江蘇漢和日用品有限公司 / 福州悅騰家庭用品有限公司 / 成都市潔雪酒店用品有限公司 / 成都市潔仁匯化工科技有限公司

　　烘焙及食品包裝部分參展品牌：

　　麥西恩食品（上海）有限公司 / 北京三元食品股份有限公司 /蘇州馥斕思薇食品有限公司 / 河南超冷制冷設(shè)備有限公司 / 無錫市金城環(huán)保炊具設(shè)備有限公司 / 遵義遵道智造實(shí)業(yè)有限公司 / 天津育新塑料包裝有限公司 /  廣東存道科技有限公司 / 武漢遠(yuǎn)建包裝有限公司 / 上海樂億塑料制品有限公司

　　食品飲料部分參展品牌：

　　深圳市深寶華城科技有限公司  / 浙江菲諾食品有限公司 / 中山高碼電器有限公司 / 杭州味全食品有限公司 / 廣東肇慶衫巨食品科技有限公司

　　連鎖加盟、餐飲設(shè)計(jì)及配套資源部分參展品牌：

　　兵立王 / 咖啡之翼 / 檸季 / 廖記棒棒雞 / 切果 / 陳多多 / 咖啡獵人

　　*具體情況以現(xiàn)場為準(zhǔn)。

　　專業(yè)賽事，精彩對決

　　2024HOTELEX成都酒店餐飲展將舉辦一系列專業(yè)賽事，全國各地的頂尖咖啡師、潮飲師在此一較高下。在2024世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽中，選出的冠軍將代表中國爭奪世界冠軍的寶座。

　　2024世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽

　　地點(diǎn)：H4號館

　　世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽（CBC）于2003年，由上海博華國際展覽有限公司經(jīng)World Coffee Events（簡稱"WCE"）授權(quán)引入中國主辦，是目前中國唯一一項(xiàng)具有專業(yè)水準(zhǔn)、系統(tǒng)運(yùn)作和國際認(rèn)證的咖啡制作比賽。

　　參賽者需要在15分鐘內(nèi)向評委展示四杯濃縮咖啡、四杯牛奶咖啡、四杯創(chuàng)意咖啡飲品，介紹自己的"咖啡理念"，大賽邀請了業(yè)界知名的專業(yè)評委進(jìn)行評審。

　　2024世界咖啡師大賽中國區(qū)賽事已經(jīng)走過深圳、廈門、上海、宜興、臺州、貴陽、武漢、南京、長沙等分賽區(qū)，吸引了超200名選手參賽。此次在成都的總決賽將角逐最終的冠軍歸屬，以及作為中國區(qū)的唯一代表，獲得參加世界咖啡師大賽的資格。

　　2024世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)

　　地點(diǎn)：H4號館

　　世界咖啡烘焙大賽（World Coffee Roasting Championship, 簡稱WCRC）是咖啡烘焙高手過招的比賽，烘焙師需要充分利用其自身的經(jīng)驗(yàn)與學(xué)識設(shè)定并執(zhí)行一次完美的烘焙。烘焙成品將以盲測的方式，由專業(yè)評委進(jìn)行杯測，并確定最終得分。

　　在經(jīng)過廣州、上海、西安、河北邯鄲后，2024賽季的烘焙賽事將繼續(xù)在成都碰撞出火花。

　　2025世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)

　　地點(diǎn)：H4號館

　　世界咖啡拉花藝術(shù)大賽(WLAC)是由世界咖啡與活動先驅(qū)(World Coffee Events)基于推廣精品咖啡發(fā)起的專業(yè)咖啡大賽，是世界第二大咖啡賽事，也是咖啡拉花藝術(shù)的最高競演殿堂。2013年，上海博華國際展覽有限公司經(jīng)授權(quán)將這項(xiàng)國際賽事引入國內(nèi)，為國內(nèi)咖啡拉花藝術(shù)大師們搭建了一個(gè)又一個(gè)展現(xiàn)精湛技藝的舞臺。

　　2024賽季，拉花大賽中國區(qū)已經(jīng)走過：昆山-青田-南寧-新疆-深圳-上海6大站點(diǎn)，共選拔了86位選手參與到各分區(qū)賽中，最終有30位選手脫穎而出，晉級中國區(qū)總決賽。世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽(CLAC)的冠軍將代表中國，赴海外角逐"世界冠軍"的榮譽(yù)。

　　第十二屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽-成都分賽區(qū)

　　地點(diǎn)：H3號館

　　2014年起，由上海博華國際展覽有限公司發(fā)起舉辦的"上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽"，經(jīng)歷過了11屆的累積，沉淀了無數(shù)的故事和閃耀時(shí)刻，促進(jìn)了潮飲賽道的人才培養(yǎng)、帶動潮飲賽道的產(chǎn)品創(chuàng)新、推動國內(nèi)潮飲賽道的發(fā)展進(jìn)步。

　　2023-2024第十一屆潮飲大賽走過了深圳、上海、武漢、長沙、成都、北京六座城市，見證了100+款創(chuàng)意潮流飲品的誕生，在3月27-30日上海展上經(jīng)過4天精彩激烈的角逐決出了全國總冠軍。此次成都展，將作為第十二屆潮飲大賽第一場分區(qū)賽繼續(xù)開啟全新的賽程。

　　*具體情況以現(xiàn)場為準(zhǔn)。

　　咖啡美食文化節(jié)，C端流量的巨力引擎

　　2024年6月27-29日，展會精心打造的HOTELEX 成都國際咖啡美食文化節(jié)將空降成都世紀(jì)城新國際會展中心H2號館。這場咖啡節(jié)將持續(xù)3天，屆時(shí)，將有60+品牌參與到本次活動中。

　　現(xiàn)場將匯聚大量投資者與上下游供應(yīng)商，搭建了無數(shù)商貿(mào)合作的橋梁。如今，這場盛事已躋身全國范圍內(nèi)具有影響力的C端咖啡美食集市，上海站更是吸引了超過8萬熱情觀摩者。

　　在現(xiàn)場，觀眾將見識并品嘗到來自世界各地的咖啡豆。也將現(xiàn)場觀摩手沖、冷萃、冰滴等各式制作手法，了解淺烘、中烘、深烘等烘焙類型，品嘗各種芳香風(fēng)味。

　　西南酒店餐飲風(fēng)向標(biāo)，行業(yè)大咖的交流圣地

　　展會現(xiàn)場集結(jié)了酒店、餐飲屆的眾多大咖，針對西南地區(qū)獨(dú)特的飲食文化和物業(yè)、商業(yè)空間資源，量身打造獨(dú)樹一幟的專業(yè)論壇。

　　論壇一覽：

• 2024文化與創(chuàng)新賦能飯店可持續(xù)發(fā)展論壇
• 2024成都餐飲行業(yè)高峰論壇暨成都餐飲企業(yè)聯(lián)合會會員大會
• 2024餐飲人大會
• 2024四川火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會
• 中國（成都）川菜高質(zhì)量發(fā)展大會
• 2024首屆川派火鍋文創(chuàng)宴及品鑒會
• 6.27餐飲選品采購節(jié)
• 第五屆中國火鍋TOP500菜品爆品、飲品大賽
• 2024餐飲食材單品爆款新品發(fā)布會（成都站）
• 第三屆餐飲新營銷新增長專題日
• 2024首屆成都餐飲場景設(shè)計(jì)創(chuàng)新論壇
• 西南清洗保潔發(fā)展論壇
• 西南物業(yè)行業(yè)發(fā)展峰會
• 中國酒店創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇

　　*以上活動以現(xiàn)場為準(zhǔn)

　　年度大展全新升級，凝心助力行業(yè)發(fā)展

　　2024HOTELEX成都展將在專業(yè)度、質(zhì)量、服務(wù)等方面不斷創(chuàng)新升級，為酒店和餐飲行業(yè)的繁榮和長期穩(wěn)定發(fā)展提供新思路。2024HOTELEX成都展還打造了全平臺傳播的新媒體矩陣，線上線下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到最大程度的曝光。

　　2024年6月27-29日，成都世紀(jì)城新國際會展中心，2024HOTELEX成都酒店用品及餐飲博覽會將與來自海內(nèi)外的參展商及專業(yè)觀眾再次相會。歡迎各位酒店餐飲業(yè)的同仁，在盛夏之初，相聚西南，共同推動行業(yè)發(fā)展，擘畫行業(yè)未來。