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　　通訊員黃海軍趙梓樣報道：為進一步加強食品安全管理工作，充分發(fā)揮工會組織的監(jiān)管作用，積極打造“清廉食堂”，近日，新疆天業(yè)天域新實公司工會組織12名一線崗位職工，以不打招呼、直達現(xiàn)場的突擊方式對職工食堂食品安全工作展開詳細檢查，多舉措保障公司食品安全工作高效開展。

　　在檢查中，12名職工對食堂售賣的副食品、食材加工及食品留樣等工作展開仔細檢查。一是查驗了公司現(xiàn)售的飲料、零食、奶類及其他副食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及生產(chǎn)廠家，嚴防食品安全事故發(fā)生；二是對食材加工區(qū)域的監(jiān)控視頻進行了觀看，亮化監(jiān)督途徑；三是對食堂7名操作人員的健康證進行了核對，確保從業(yè)人員身體健康；四是核查了9月和10月的食品留樣記錄；五是對庫房食材分類擺放、消防設(shè)施、貨架貨物展開檢查，使食堂安全、規(guī)范開展工作；六是對和面機、冰箱、蒸箱等操作設(shè)備的衛(wèi)生展開抽查，消除存在的隱患問題。

　　針對發(fā)現(xiàn)的問題，檢查的職工給予整改建議，并由公司工會督促其限期整改。同時，公司工會工作人員積極督促并提醒食堂負責(zé)人做好就餐區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，在食品采購和加工過程中嚴格把控食品安全，防范食品安全隱患。

　　下一步，天域新實公司工會將持續(xù)開展好食品安全督導(dǎo)工作，著力提升食品經(jīng)營管理水平，切實保障“舌尖上的安全”，不斷提升廣大職工的獲得感、幸福感和安全感。