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　　通訊員 衡怡 王偉報(bào)道：“民以食為天，食以安為先�！苯�日，新疆天業(yè)天域新實(shí)公司職工食堂組織開展消防安全應(yīng)急演練，進(jìn)一步強(qiáng)化食堂消防安全管理，持續(xù)提升食堂職工消防安全意識(shí)。

　　本次演練由消防安全知識(shí)培訓(xùn)與模擬演練兩部分組成。公司綜合辦主任沐文存首先結(jié)合真實(shí)案例，向食堂職工分析了火災(zāi)成因，講解了食堂火災(zāi)防范、初期火災(zāi)撲救、滅火器的正確使用和火場(chǎng)逃生等消防安全基礎(chǔ)知識(shí)。

　　隨后，演練模擬食堂牛肉面間電磁爐開關(guān)接口處冒出濃煙，面點(diǎn)師立刻大聲呼救并與廚師第一時(shí)間就近拎取滅火器進(jìn)行滅火。食堂其他工作人員沉著冷靜，從容應(yīng)對(duì)，迅速拉下電閘，有序撤離至安全地帶。

　　演練中，食堂全體職工全程參與，全身心投入。整個(gè)過程有條不紊，緊張有序，充分檢驗(yàn)了職工們的應(yīng)急處置能力，提升了大家的消防安全意識(shí)，達(dá)到了演練預(yù)期效果。

　　“通過此次消防應(yīng)急演練，我更加深刻地認(rèn)識(shí)到消防安全的重要性。今后，我將繼續(xù)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)操作規(guī)定，不斷提升消防安全意識(shí)，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)消防突發(fā)事件的能力，為職工食堂消防安全保駕護(hù)航。”公司職工食堂工作人員楊紅軍說。