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　　12月27日, 隨著春節(jié)臨近，車厘子進入了銷售旺季，成為了消費者春節(jié)采買的"硬通貨"。今年智利車厘子豐收喜人，產(chǎn)量頗豐，國內(nèi)供應(yīng)量持續(xù)增加， "車厘子降價"的消息迅速刷屏網(wǎng)絡(luò)。面對市場價格混戰(zhàn)，且車厘子品質(zhì)參差不齊的情況，ALDI奧樂齊始終堅持"有品質(zhì)的低價"，推出當(dāng)季時令高質(zhì)低價的車厘子。

　　目前，ALDI奧樂齊2J級2.5kg的車厘子價格已經(jīng)打到179元，而推敲其優(yōu)惠規(guī)則，通過疊加實付滿299返50元禮品卡的機制，購買兩箱車厘子后，相當(dāng)于每箱僅需154元，可以說ALDI奧樂齊實現(xiàn)了真正意義的"力探底價"。這一波價格將持續(xù)至12月30日。

　　一、低價車厘子"口碑""銷量"雙線爆紅，消費者跨省來搶購

　　憑借車厘子顯著的性價比優(yōu)勢，不僅ALDI奧樂齊線下門店的車厘子暢銷熱賣，社交平臺上也涌現(xiàn)出大量關(guān)于ALDI奧樂齊車厘子的討論，更吸引了不少外地消費者專程前往ALDI奧樂齊搶購低價車厘子。

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　　隨著ALDI奧樂齊刷新車厘子空前低價并引發(fā)熱銷，這一現(xiàn)象也引起了第一財經(jīng)、零售圈等權(quán)威媒體的深入報道，紛紛從定價與選品策略、供應(yīng)鏈布局等多個維度剖析ALDI奧樂齊的低價優(yōu)勢，探討ALDI奧樂齊如何能在堅守好品質(zhì)的基礎(chǔ)上，為消費者力探車厘子底價，并持續(xù)提供源源不絕的"好品質(zhì)、夠低價"的商品。

　　二、以"讓利"為初心，打造更具優(yōu)勢的高質(zhì)低價車厘子

　　本次ALDI奧樂齊主推的低價車厘子能"力探底價"背后的關(guān)鍵，其一是源于刻在品牌基因里的"讓利消費者"主張，其二是通過眾多舉措形成的"成本優(yōu)勢"。

　　推究ALDI奧樂齊"讓利消費者"的初心，始于品牌創(chuàng)始人在擴張初期，就考慮從多個維度降低零售價格。為了真正實現(xiàn)讓顧客省錢，ALDI奧樂齊最初在總部便遵循只保留極低毛利的策略，一旦發(fā)現(xiàn)成本下降，ALDI奧樂齊便立即下調(diào)售價，而此次主打的車厘子便依循此主張定價。

　　此外，ALDI奧樂齊還通過日常推行"精簡SKU"、聚焦"自有品牌"發(fā)展以及"高效運營"三管齊下，在保證品質(zhì)的前提下"把車厘子的成本徹底打下來"形成其獨家成本優(yōu)勢。

　　一方面，ALDI奧樂齊秉承"精簡SKU"原則，更多地售賣市場流通量大和有高頻消費基礎(chǔ)的車厘子品種，只搭配少量其他品種補充售賣以保證質(zhì)量，通過精簡的品種集中采購，從而獲得更低成本。

　　另一方面，ALDI奧樂齊基于完整的"自有品牌"供應(yīng)鏈體系，與本地供應(yīng)商建立起緊密穩(wěn)定的長期合作關(guān)系，從而能夠快速深入本土市場，從源頭去除中間溢價環(huán)節(jié)，在車厘子定價上獲得更多靈活性。同時，對ALDI奧樂齊而言，緊密的合作能使其深度介入所有產(chǎn)品的研發(fā)與品控，確保從開發(fā)或采購所有產(chǎn)品的初期就保證低價與質(zhì)量。由此所形成的持續(xù)穩(wěn)定商品力不僅提升了消費者的信賴感與復(fù)購率，而在利潤增加的情況下，使品牌能更專注于優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，從而形成成本控制的良性循環(huán)。

　　除了從產(chǎn)品本身探索降本空間，ALDI奧樂齊也竭力從各細節(jié)中降低成本，剔除非必要的溢價空間，以高效運營的方式進一步降低成本。舉例來說，ALDI奧樂齊的2.5kg規(guī)格車厘子保持了其原始包裝，有效減少了人工處理成本及新包裝材料的費用，大幅降低車厘子的損耗成本。

　　三、賣爆的背后，不止"夠低價"還有"好品質(zhì)"

　　本次車厘子持續(xù)熱銷，也折射低價背后的"好品質(zhì)"主張獲得消費者認可。探究ALDI奧樂齊能不斷提供"好品質(zhì)"車厘子背后的深層原因，一是不斷擴充構(gòu)建高標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商池，對供應(yīng)商設(shè)立高標(biāo)準(zhǔn)嚴要求，堅持在高水準(zhǔn)供應(yīng)商池內(nèi)進行高頻率比價，引入良性競爭機制確保品質(zhì)和價格，與供應(yīng)商合作共贏。

　　值得一提的是，為了從源頭就確保好品質(zhì)， ALDI奧樂齊車厘子的供應(yīng)商還選自智利水果出口商協(xié)會（Frutas de Chile），目前在售的車厘子也獲得了該協(xié)會官方背書。此外， ALDI奧樂齊采取從智利原箱進口的方式，避免了因二次分裝而造成的損壞，以更實惠的價格為消費者帶來了當(dāng)季的時令好果。另一方面，對比其他品牌僅依賴一家供應(yīng)商的做法，ALDI奧樂齊采用了一品多供的靈活補貨方式，確保了在"更低價"的情況下，也能持續(xù)保證供貨的穩(wěn)定性和品質(zhì)。

　　而打造"好品質(zhì)"車厘子的第二個關(guān)鍵在于一貫而行的德系嚴格品控，ALDI奧樂齊不僅會對車厘子產(chǎn)品進行抽檢，還會每年定期將產(chǎn)品送到第三方實驗室進行額外的400+項檢測，三方檢測費用由ALDI奧樂齊自費承擔(dān)。ALDI奧樂齊還會圍繞顏色、口感、新鮮度、糖度、單果規(guī)格等重要指標(biāo)為車厘子制定產(chǎn)品規(guī)格書，并在大倉驗貨收貨時著重檢查是否有發(fā)霉、腐爛、開裂、凍傷等問題，盡最大可能杜絕壞果的發(fā)生。

　　今年春節(jié)，除了為消費者推出高質(zhì)低價的車厘子外，ALDI奧樂齊還精準(zhǔn)把握本土消費者自用或送禮的需求，準(zhǔn)備了多種適合大家庭同享的大規(guī)格系列，為消費者帶來更具性價比的大年禮，如帶有"新奇特"包裝設(shè)計的Specially Selected風(fēng)干鴨脖原味、一路暴富爆米花（卡車盒）等。同時，ALDI奧樂齊也聯(lián)名了滬上老字號"大品牌"，推出了一系列與本地消費者口味和文化相符、情感緊密連結(jié)的聯(lián)名款本土好物。尤為值得一提的是，ALDI奧樂齊攜手了上海老飯店，精選滬上爆品年夜菜，為消費者帶來了豫園燈會30周年官方指定年夜飯禮盒。ALDI奧樂齊更推出了多款吃喝玩樂一體的買贈活動，如購上海老飯店年夜飯888元套餐禮贈豫園燈會門票，588元套餐禮贈喜慶燈籠。

　　ALDI奧樂齊以實際行動，向消費者鄭重承諾"為好年貨創(chuàng)造夠低價"，致力于讓每一位顧客都在新春之際，以足夠低的價格享受到更優(yōu)質(zhì)的年貨選擇。未來，ALDI奧樂齊將憑借著始終不變的讓利初心、百年積淀的零售經(jīng)驗以及持續(xù)賦能，以及高效供應(yīng)鏈建設(shè)的支持，不斷深化其"低價"戰(zhàn)略，持續(xù)探索"硬折扣生鮮雜貨超市"的零售模式，為消費者想要的好品質(zhì)創(chuàng)造夠低價。