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　　據(jù)寧波市商務(wù)局生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年2月3日—2月9日期間，我市生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的176種商品中有48種價(jià)格環(huán)比上漲，占總數(shù)的27.27%;63種價(jià)格環(huán)比下降，占總數(shù)的35.8%;65種價(jià)格環(huán)比持平，占總數(shù)的36.93%。主要特點(diǎn)如下：

　　一、豬肉價(jià)格微幅波動(dòng)

　　本周我市豬肉零售均價(jià)36.41元/公斤，環(huán)比上漲0.47%。其中后腿肉零售價(jià)格31.82元/公斤，與上周持平，五花肉零售價(jià)格41元/公斤，環(huán)比上漲0.8%。

　　本周適逢假期末梢，春節(jié)氛圍支撐豬肉消費(fèi)，豬肉價(jià)格微幅波動(dòng)，總體保持平穩(wěn)。而規(guī)模豬企在節(jié)后逐步恢復(fù)出欄節(jié)奏，市場(chǎng)供應(yīng)量有所增加，二次育肥少量進(jìn)場(chǎng)，居民消費(fèi)需求隨著節(jié)日效應(yīng)消退而逐漸減弱，學(xué)校食堂等需求尚未完全恢復(fù)，處于豬肉消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)短期豬肉價(jià)格或偏弱運(yùn)行。

　　二、蔬菜價(jià)格緩慢回落

　　本周蔬菜零售均價(jià)為11.75元/公斤，環(huán)比下降1.1%。分類別來看，葉菜、蔥蒜類價(jià)格分別環(huán)比上漲3.89%和0.13%，根莖類、瓜菜類、甘藍(lán)類、茄果類價(jià)格分別環(huán)比下降3.42%、2.54%、2.38%和2.34%，豆類價(jià)格保持穩(wěn)定。分品種來看，菠菜12.1元/公斤、生菜13.02元/公斤、土豆6.46元/公斤，價(jià)格漲幅靠前，分別環(huán)比上漲8.5%、6.9%和6.8%;山藥10.31元/公斤、黃瓜9.86元/公斤、西紅柿13.06元/公斤，價(jià)格下降較快，分別環(huán)比下降16.2%、7.4%和6.6%。

　　隨著假期進(jìn)入尾聲，大部分人員陸續(xù)返程到崗，蔬菜運(yùn)輸、用工等成本降低，經(jīng)營商戶逐漸增多，多地蔬菜批量供應(yīng)市場(chǎng)，貨源充足，蔬菜價(jià)格緩慢下行。節(jié)后蔬菜的生產(chǎn)、流通、銷售將逐步恢復(fù)常態(tài)，隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，蔬菜供應(yīng)能力將進(jìn)一步加強(qiáng)，預(yù)計(jì)短期菜價(jià)或?qū)⒎�(wěn)中有落。

　　三、水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲

　　本周水產(chǎn)品零售均價(jià)32.48元/公斤，環(huán)比上漲3.7%。

　　作為假期甬城市民餐桌上不可或缺的菜品，冬季海鮮肉質(zhì)肥美，市場(chǎng)需求旺盛，疊加近期漁船捕撈量較少，帶動(dòng)整體水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲，大規(guī)格精品海魚等價(jià)格仍然較高。預(yù)計(jì)假期結(jié)束后，水產(chǎn)品消費(fèi)需求減弱，漁船出海捕撈量增大，價(jià)格將從高位逐漸回落。

　　四、水果價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)

　　本周水果零售均價(jià)14.07元/公斤，與上周持平。

　　當(dāng)前水果市場(chǎng)供應(yīng)充足，品類豐富，水果價(jià)格保持平穩(wěn)。其中受市民歡迎的車?yán)遄舆M(jìn)入退市階段，商家以去庫存為主，價(jià)格下降明顯。而草莓由于年后氣溫適宜，整體產(chǎn)量較高，近期批量供應(yīng)市場(chǎng)后，價(jià)格回落較快。預(yù)計(jì)后期水果需求較穩(wěn)定，水果價(jià)格將以穩(wěn)為主，小幅波動(dòng)。（作者: 商貿(mào)運(yùn)行處）

　　文章來源: 寧波市商務(wù)局