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從塌陷包子到料理美學(xué)革命 A.O. 史密斯蒸烤一體機(jī),解鎖廚房"智"愈力

2025/2/20 17:02:44 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:2月19日,身為一名美食愛好者熱衷于親手制作美食,每一次下廚都是一場探索味蕾的奇妙之旅。

  2月19日,身為一名美食愛好者熱衷于親手制作美食,每一次下廚都是一場探索味蕾的奇妙之旅。然而,在這條充滿激情的美食道路上,挫折也如影隨形,尤其是蒸包子,成了難以突破的"魔咒"。

  本以為蒸包子是件簡單的事,可現(xiàn)實(shí)卻給了沉重一擊。精心挑選優(yōu)質(zhì)面粉,用心調(diào)制餡料,滿心期待美味出爐,可蒸出來的包子總是塌陷,外形干癟,口感也欠佳。嘗試調(diào)整面粉與水的比例,延長發(fā)酵時(shí)間,嚴(yán)格控制火候,但問題依舊沒有解決。愛吃面食陷入了深深的困惑與懷疑:難道蒸包子真的是無法攻克的難題?

  就在幾乎要放棄的時(shí)候,偶然間了解到 A.O. 史密斯 AI-LiNK 嵌入式蒸烤一體機(jī)。起初并沒有抱太大期望,只是抱著試一試的心態(tài)帶回了家。

  不銹鋼腔體+雙蒸汽  讓塌陷包子逆襲成私房招牌

  第一次打開這臺(tái)蒸烤一體機(jī),其精致的外觀和人性化設(shè)計(jì)就被深深吸引。嵌入式設(shè)計(jì)完美融入廚房,既節(jié)省空間又盡顯高端大氣。創(chuàng)新采用雙蒸汽加熱系統(tǒng),可以讓全腔快速充盈澎湃蒸汽,上下蒸汽同步蒸得透,即使大塊肉類也不用擔(dān)心夾生。35℃~100℃每一度精準(zhǔn)控溫,讓不同食材都能鎖住鮮美、保留原汁原味;"風(fēng)焙烤、熱風(fēng)烤、燒烤"等多種模式,多維立體烘烤,均溫烤制,加上蒸汽加持,讓食材肉嫩皮脆、鮮嫩多汁,而且,高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)會(huì)逼出食材自身油脂,無需額外放油,加熱管烘烤食材,表皮金黃酥脆,好吃不膩。創(chuàng)新性植入AI-LiNK物聯(lián)中樞,實(shí)現(xiàn)與櫥下凈水機(jī)的智能聯(lián)動(dòng)。系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)測水量,烹飪?nèi)堂馊斯ぱa(bǔ)水,配合智能菜單一鍵啟動(dòng),讓廚房小白也能輕松復(fù)刻米其林級(jí)料理。在材質(zhì)的選擇上,相比行業(yè)主流的搪瓷內(nèi)膽,A.O.史密斯采用了316L不銹鋼,可避免搪瓷內(nèi)膽孔徑易生銹的痛點(diǎn),而且耐高溫可達(dá)到1200至1300度,讓整機(jī)壽命更長久。

  考驗(yàn)時(shí)刻來臨,用它蒸包子。準(zhǔn)備好食材和面團(tuán)后,忐忑地將包子放入機(jī)器。設(shè)置參數(shù)時(shí),發(fā)現(xiàn)操作簡單易懂,清晰的顯示屏和直觀的按鈕輕松選擇溫度、時(shí)間和蒸汽模式,智能預(yù)熱功能更是大大縮短了等待時(shí)間。蒸制結(jié)束后,打開機(jī)器,眼前的包子飽滿挺立,表皮光滑,香氣撲鼻。嘗一口,口感松軟,餡料鮮美多汁,正是理想中的樣子!從那以后對(duì)這臺(tái)蒸烤一體機(jī)的喜愛愈發(fā)深厚。用于蒸魚,魚肉鮮嫩,原汁原味;烤雞翅,外酥里嫩,色澤誘人。不僅解決了蒸包子的難題,還在制作其他美食時(shí)得心應(yīng)手,真正開啟了烹飪的新境界。

  智慧互聯(lián),構(gòu)建健康廚房生態(tài)鏈

  蒸烤一體機(jī)的革新僅是起點(diǎn),A.O.史密斯以"全鏈路健康"理念,串聯(lián)起廚房的每一環(huán)節(jié),從烹飪到清潔的全周期健康守護(hù)。洗碗機(jī):顛覆傳統(tǒng)清潔模式,其獨(dú)創(chuàng)的"碗能轉(zhuǎn)著洗"的360°自旋清洗技術(shù),專為中式深碗、重油餐具設(shè)計(jì),連頑固蛋羹與粘米粒也能輕松瓦解。凈水機(jī):反滲透技術(shù)直連洗碗機(jī)、蒸烤一體機(jī)與飲水系統(tǒng),確保每一滴水都純凈安全,讓清洗、飲用、烹飪?nèi)嫔?jí)。 

  科技賦能生活,好風(fēng)好水滋養(yǎng)品質(zhì)日常

  從一碗一碟的極致潔凈,到一呼一吸間的清爽空氣,A.O.史密斯以AI-LiNK智慧互聯(lián)為紐帶,重新定義現(xiàn)代廚房。這里不僅是美食的誕生地,更是健康生活的守護(hù)站——洗碗機(jī)洗凈煙火氣,凈水機(jī)滋養(yǎng)好水質(zhì),「瀞」油煙機(jī)留住清新風(fēng),蒸烤一體機(jī)烹出原汁味?萍嫉臏囟龋谧"做飯"從家務(wù)變?yōu)橄硎,?家"成為真正安心、舒心的健康港灣。

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[責(zé)任編輯:姚小冰]
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