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重塑新一代住客體驗 -- 2017 中國酒店營銷峰會
2017/4/27 14:00:00 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導言:由環(huán)球旅訊主辦的2017中國酒店營銷峰會(HMC)將于6月7日-8日在上海舉辦。中國酒店業(yè)在前十年的野蠻生長已經(jīng)到了該收割的時候。新的客戶,新的業(yè)態(tài),新的酒店和新的服務將會呈現(xiàn)在下一個十年和下一個二十年,這是我們的未來。
由環(huán)球旅訊主辦的2017中國酒店營銷峰會(HMC)將于6月7日-8日在上海舉辦。中國酒店業(yè)在前十年的野蠻生長已經(jīng)到了該收割的時候。新的客戶,新的業(yè)態(tài),新的酒店和新的服務將會呈現(xiàn)在下一個十年和下一個二十年,這是我們的未來。
消費者需求的變化是驅動酒店業(yè)變革的根本。從商務客人到休閑客人,從家庭出游到千禧一代,酒店住客的構成變得日益多樣化和個性化。同時,技術創(chuàng)新也在驅動著酒店與客人交互方式的變革。在滿足基礎的住宿需求外,酒店如何構筑衍生場景,為住宿提供更加豐富與獨特的服務,重塑體驗?
6月7日-8日,上海,和650余位酒店同業(yè)者,一起溝通和探討“重塑新一代住客體驗”。本屆 HMC 話題聚焦在以下幾點:
2017酒店會往哪些方向發(fā)展?
2017年,酒店市場將繼續(xù)上演各種“對存量市場的競爭”;增量已經(jīng)到了瓶頸,如何挖掘存量酒店的潛力,對目前的存量產(chǎn)品進行優(yōu)化、更新、迭代,將會是重點,也是未來的發(fā)展趨勢。
2017年購并重組基本消停,將會整合、調整,大家拿出過硬的財報數(shù)據(jù)出來,在傳統(tǒng)住宿領域炒概念基本沒戲。
消費需求的升級,以及新一代消費群體的崛起,酒店在滿足功能性的需求之外,還需要考慮產(chǎn)品的體驗性與生活化。如何更好地理解消費者,將成為行業(yè)致勝的關鍵。
通過對中國酒店業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)的分析,來看看中國酒店業(yè)未來變革的機會在哪里?
酒店在巨大存量市場的新業(yè)態(tài)下,資源與客源要如何整合與消化?
傳統(tǒng)住宿業(yè)與共享型的非標準住宿要如何互相借鑒與融合?
從酒店延伸至短租、長租和共享辦公等領域,面臨著哪些機遇與挑戰(zhàn)?
主題演講和CEO Talk
如何洞察新生代消費者需求,升級住宿體驗?
中國住宿業(yè)市場格局已經(jīng)發(fā)生了革命性變化,最為關鍵的是年輕一代接替了年長一代。
新型的消費者已有了足夠的財富支配能力,直接跨入了終端消費人群,他們追求快樂的生活方式和工作方式,他們愿意為文化、為個性化、高品質的服務和產(chǎn)品買單。對于他們來說,體驗與產(chǎn)品是一體的,數(shù)字化體驗與實際體驗之間即使有著界限,也是模糊的。
這為酒店業(yè)帶來了各種挑戰(zhàn),也為其打開了機遇的大門:酒店有機會以新穎、趣味化的方式與這一代人互動,創(chuàng)建個性化的出行體驗,滿足千禧一代的需求。
走出客房
亞朵加速生態(tài)搭建,將酒店作為場景的切入點,以社群、房+X 進行內容衍生,2016年非住宿產(chǎn)品營收已經(jīng)占亞朵總營收的15%;華住酒店集團則通過戰(zhàn)略投資長租、共享辦公和共享自行車等公司,不斷擴充住宿的產(chǎn)業(yè)鏈;Airbnb 以共享型的住宿風靡全球之后,推出“Trips”平臺,希望讓來自世界各地的旅行者可以更好的融入當?shù)厣鐓^(qū)。
以住宿需求為根基,逐漸延伸出更多的線下消費場景,酒店要如何針對自身的品牌定位,增加與其客戶群體相匹配的附加服務?在住宿的場景中,又要如何挖掘附加服務的需求,才能更好地實現(xiàn)交叉銷售,提升酒店的收益?
國際酒店如何更好滿足本土消費者的需求和體驗?
大中華區(qū)領銜亞太區(qū)市場已經(jīng)成為眾多國際酒店集團業(yè)務的重要增長點,加碼中國市場也成為國際酒店巨頭的必然選擇,與本土酒店集團展開深度合作是其中一種方式。法國雅高酒店集團與華住交叉持股,并將其旗下美爵、諾富特、美居等多個中高檔以下至經(jīng)濟型酒店品牌交由中國華住酒店集團在中國進行經(jīng)營。
而鉑濤集團與希爾頓達成戰(zhàn)略合作,將希爾頓旗下的歡朋品牌引入中國市場;萬豪則將旗下中檔酒店品牌“萬楓”引入中國,并授權中國東呈集團開發(fā)和管理。國際酒店品牌在與本土酒店合作中,要如何借力發(fā)揮雙方所具備的優(yōu)勢?而在產(chǎn)品和營銷方面,國際酒店品牌又要如何保持自身品牌特性的同時,更好地滿足中國市場消費群體的本土化與個性化需求?
CEO Talk
從酒店營銷到目的地營銷
中國是一個快速成長中的市場,大眾旅游類型正在從觀光旅游為主向休閑度假領域過渡,“逆城市化”開始流行,度假酒店不僅是住宿的場所,也可以是旅游目的地;賣給客戶的不僅僅是一個房間,更多的是一種旅游體驗。
度假酒店的產(chǎn)品設計上要如何與不同地區(qū)的文化或者地域特色進行有效融合,讓客人感受到 Travel Like a Local?又該如何與當?shù)氐穆糜钨Y源形成聯(lián)動的機制,借勢營銷?在移動大勢下,又如何為旅客打造無縫的數(shù)字化度假體驗?
創(chuàng)新住宿產(chǎn)品展示&點評
伴隨著消費升級,需求細分,個性化的住宿訴求在傳統(tǒng)酒店難有出路的情況下,紛紛指向了非標住宿,這也致使民宿客棧呈現(xiàn)出紛繁復雜的氣質,演變出不同形態(tài),甚至是不同載體的住宿產(chǎn)品。
旅游目的地式的帳篷酒店、房車、裝配式建筑、機場太空艙以及城市民宿,好的產(chǎn)品創(chuàng)新,不應只是產(chǎn)品形態(tài)的突破陳規(guī),而要能從消費者個性化場景體驗和需求出發(fā),為客人打造真正具有差異化的住宿體驗。
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