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萌煮于2016年4月25日上線，同年5月上線了 app 產(chǎn)品，8月獲蘇河匯提供的種子輪融資，并在近期完成了數(shù)百萬元天使輪融資，本輪融資由浩方創(chuàng)投領(lǐng)投。2017年8月12日，萌煮成功舉辦“粉絲經(jīng)濟(jì)高峰會(huì)議”，開啟和萌煮達(dá)人更加深入的簽約合作模式。

最“年長”的一批 90 后已經(jīng) 27 有余了，該結(jié)婚的結(jié)了婚，該有孩子的也都漸漸有了孩子。這些年輕人沒孩子的時(shí)候，一個(gè)人打打王者，叫叫外賣，生活有滋有味，有了孩子之后，“吃”不再是一個(gè)人的問題了。寶寶什么時(shí)候開始添加輔食、輔食怎么做、寶寶營養(yǎng)不良怎么辦、不愛吃飯?jiān)趺崔k？……新手爸媽沒有任何育兒經(jīng)驗(yàn)，這些問題也通常會(huì)成為他們不得不面對的困擾。

以內(nèi)容產(chǎn)品切入兒童健康飲食的“萌煮”，想要解決的就是以上這些新手爸媽們的痛點(diǎn)。

萌煮創(chuàng)始人鄧麗莉原為渣打銀行高管，萌煮為其第二個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，此前創(chuàng)立的母嬰項(xiàng)目年 GMV 超 1 億元。鄧麗莉表示，創(chuàng)辦萌煮之前，團(tuán)隊(duì)選擇了母嬰用品測評、孕期指南和母嬰飲食三個(gè)以母嬰為切口的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行觀察，試驗(yàn)了一年半后發(fā)現(xiàn)母嬰飲食的流量約為另兩個(gè)的 10 倍，結(jié)合自身作為寶媽所親歷的痛點(diǎn)，決定以此作為切口。

萌煮APP的頁面介紹

具體來說，萌煮的思路是以“PGC＋UGC”內(nèi)容進(jìn)行社群沉淀，并以此延伸到達(dá)人經(jīng)濟(jì)和內(nèi)容電商。平臺內(nèi)容分為三方面：營養(yǎng)師 PGC，以科普知識為主，形式包括講座、問答、課程和直播；萌煮 PGC，為科普、食譜和社群結(jié)合的形式，會(huì)根據(jù)孩子的具體情況來劃分 tag，形式包括圖文、視頻；第三種則為美食達(dá)人 UGC，以圖文、視頻、直播的形式出產(chǎn)各類食譜。

根據(jù)萌煮提供的數(shù)據(jù)，目前 app 端和微信端的總用戶數(shù)在 150 萬左右，app 用戶數(shù)約 50 萬，重合用戶數(shù)約 20%，萌煮認(rèn)證的美食達(dá)人數(shù)在 2000 左右，日均用戶增量約為 6000。用戶畫像方面，以 85 后為主，70% 的用戶來自一、二線發(fā)達(dá)沿海城市，50% 左右為全職媽媽。

萌煮的 App 產(chǎn)品用戶日均啟動(dòng) 3.5 次，停留約 5 分鐘，活躍用戶日均啟動(dòng) 13 次，DAU 在 12% 左右，MAU 則為 50%。鄧麗莉表示，平臺還是以 UGC 內(nèi)容為主，這部分比例占 99%。萌煮上線一年，積累了 4W＋ 母嬰食譜，內(nèi)容日更數(shù)量在 300—400 條左右。

內(nèi)容產(chǎn)品變現(xiàn)大多三條路，向左是電商，向右是 MCN，中間是廣告和知識付費(fèi)，想要從產(chǎn)品走到商業(yè)化，還需經(jīng)歷一番風(fēng)浪。萌煮的商業(yè)化探索采取了電商和達(dá)人經(jīng)濟(jì)結(jié)合的模式。“媽媽這個(gè)人群適合推行達(dá)人經(jīng)濟(jì)，她們會(huì)更愿意相信其他媽媽的推薦，彼此之間有天然的信任感。且就目前來看，母嬰達(dá)人推薦產(chǎn)品后，用戶的購買轉(zhuǎn)化率在 20% 左右�！�

產(chǎn)品方面，除第三方品牌產(chǎn)品外，萌煮還推出了品牌聯(lián)合產(chǎn)品和自有品牌產(chǎn)品�；�于此前的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，萌煮積累了約 1000 個(gè)國際第三方母嬰產(chǎn)品的 SKU，而自有品牌產(chǎn)品的模式類似網(wǎng)易嚴(yán)選，萌煮選擇成熟供應(yīng)商后，聯(lián)合供應(yīng)商進(jìn)行自有產(chǎn)品研發(fā)，如即將上線的胚芽米五谷包等。

關(guān)于品牌聯(lián)合產(chǎn)品，2016 年 11 月，萌煮和小家電品牌“柏翠電器”合作，推出了一款萌煮親子智能烤箱，烤箱外觀顏色為櫻花粉，可以直接和萌煮的 app 產(chǎn)品連接。該款產(chǎn)品首發(fā)銷量 2000 臺，其中 50% 的銷量來自 20 個(gè)萌煮達(dá)人的直接推薦。

萌煮的粉色烤箱和面包機(jī)

下半年萌煮還計(jì)劃借助 KOL 資源，以類似模式推出營養(yǎng)米、手動(dòng)輔食器、烘焙打發(fā)器、吐司華夫機(jī)、萬能鍋等自有產(chǎn)品。“平臺采取和達(dá)人分成的模式，目前簽約了一批頭部達(dá)人資源，使平臺和達(dá)人之間進(jìn)行資源互補(bǔ)�！�

萌煮新品：miYmiY寶寶營養(yǎng)米

團(tuán)隊(duì)方面，供應(yīng)鏈負(fù)責(zé)人向周平有近 17 年的工廠管理、研發(fā)管理和采購管理的經(jīng)驗(yàn)，曾在汽車零部件 100 強(qiáng)“敏實(shí)集團(tuán)”中負(fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理，同時(shí)在多家企業(yè)中以副總經(jīng)理的職位負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)等工廠管理的工作。內(nèi)容負(fù)責(zé)人劉界元是國家高級營養(yǎng)師，有超過 6 年的母嬰行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在微博、秒拍等擁有 10 萬粉絲，是母嬰輔食領(lǐng)域的 KOL；技術(shù)負(fù)責(zé)人 Ruby You 曾以顧問、運(yùn)營副總裁等職能服務(wù)多家軟件、電商平臺；產(chǎn)品負(fù)責(zé)人高繼搏六年互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品經(jīng)驗(yàn)，曾主導(dǎo)多款A(yù)PP從0到1的產(chǎn)品規(guī)劃工作，負(fù)責(zé)Paul Frank大嘴猴、小星辰品牌集團(tuán)、Simpsons等多家知名品牌的線上新媒體運(yùn)營推廣。

萌煮的新品“寶寶營養(yǎng)米”即將上線，預(yù)期首月毛利在 60萬左右。此外，萌煮的另外 5 個(gè)自有品牌、20 個(gè)第三方品牌產(chǎn)品預(yù)計(jì)在下半年陸續(xù)上線。團(tuán)隊(duì)計(jì)劃在 9 月份尋找 Pre—A 輪融資，用于新品的繼續(xù)打造和團(tuán)隊(duì)擴(kuò)張。