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有一種堅果，讓你迅速補充營養(yǎng)的同時還具有養(yǎng)顏美容的功效 -- 加州巴旦木正是對身體如此有益的天然食材，其富含的維生素E是最重要的營養(yǎng)物質(zhì)之一。只要23顆即可補充滿滿維生素E、輕松吃進健康活力。而究竟維生素E的實際功效有哪些？以下小知識，會讓你了解更多令自己變美的秘密。

加州巴旦木的維生素E：每日23顆滿足55%的人體所需

維生素E是一種脂溶性維生素，其水解產(chǎn)物為生育酚，其中α-生育酚是自然界中分布最廣、含量最多并且活性最高的一種維生素E形態(tài)。^[1]生育酚作為目前大量生產(chǎn)的天然油溶性抗氧化劑，在很多強化食品和療效食品中有廣泛的應(yīng)用。而從天然食物中攝取維生素E的方法很簡單 -- 加州巴旦木作為維生素E含量最高的食材之一，只要每天隨手抓一把食用（約23顆），即可滿足人體55%的維生素E需求。

加州巴旦木作為維生素E含量最高的食材之一，只要每天隨手抓一把食用（約23顆），即可滿足人體55%的維生素E需求

維生素E抵抗自由基：讓皮膚閃耀光彩的秘訣

維生素E一定程度上有助于肌膚抵御自由基帶來的氧化損傷^[2]，自由基來自于日常生活頻繁接觸的物質(zhì)，包含香煙煙霧、空氣污染以及陽光中的紫外線等，都是造成肌膚老化的元兇之一。想要抵御自由基帶來的隱形侵襲，關(guān)鍵就在維生素E。維生素E極富抗氧化效果，而富含維生素E的加州巴旦木正是幫助肌膚保持瑩潤閃耀的秘訣。事實上，食物中原本含有的α-生育酚，其功效是通過膳食補充劑獲得的復(fù)合維生素E的兩倍。而美國心臟協(xié)會推薦從食物攝取維生素E，也是因其效果勝于補充劑。

維生素E極富抗氧化效果，而富含維生素E的加州巴旦木正是幫助肌膚保持瑩潤閃耀的秘訣

加州巴旦木里的維生素E與多酚可協(xié)同作用

加州巴旦木的好處不僅在維生素E，其富含的黃酮等多酚類物質(zhì)可與維生素E產(chǎn)生協(xié)同抗氧化作用，1+1大于2的功效比維生素E或多酚單獨作用還有效。^[3][4][5]《農(nóng)業(yè)與食物化學(xué)雜志》中一份報告則顯示，每30克（約一把或23顆）巴旦木中黃酮類物質(zhì)含量相當(dāng)于半杯西蘭花或一杯綠茶的含量，這一發(fā)現(xiàn)也充分說明加州巴旦木中含有豐富的生物活性抗氧化劑成分。 ^[6]

在忙碌的日常生活中，我們面臨各種各樣的壓力，因此補充人體必需的營養(yǎng)素至關(guān)重要。而維生素E豐富的抗氧化效果能保持肌膚的閃耀潤澤光彩。在昏昏欲睡的夏日午后吃上一把香脆可口的加州巴旦木，讓您在暢享美味的同時攝取充足的維生素E，隨時隨地擁有健康和美麗。

加州巴旦木里的維生素E與多酚可協(xié)同作用