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重新定義家居新零售的邊界丨BIFF2019手記

2019/12/31 15:46:00 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)

導(dǎo)言:6月21日-23日,第三屆北京國際家居展暨新零售博覽會在中國國際展覽中心(新館)舉行。億歐家居也深入到展會現(xiàn)場,用自己在展會上的所見所聞,所感所思,為從業(yè)人員帶來一份看展指南和行業(yè)思考大餐。

6月21日-23日,第三屆北京國際家居展暨新零售博覽會在中國國際展覽中心(新館)舉行。億歐家居也深入到展會現(xiàn)場,用自己在展會上的所見所聞,所感所思,為從業(yè)人員帶來一份看展指南和行業(yè)思考大餐。

BIFF2019 新零售,BIFF2019,新零售,指南應(yīng)用

6月21日-23日,由北京居然之家投資控股集團有限公司、中國國際展覽中心集團公司主辦的第三屆北京國際家居展暨新零售博覽會(以下簡稱“BIFF2019”)在中國國際展覽中心(新館)舉行。作為中國北方規(guī)模最大的家居展,BIFF2019國際化和原創(chuàng)力的程度較高,也是中國家居行業(yè)的潮流風(fēng)向標(biāo)。連續(xù)舉辦三個年頭但仍能帶來較大的用戶流量也從側(cè)面表現(xiàn)了消費者對BIFF2019的肯定。

今年,億歐家居也深入到展會現(xiàn)場,用自己在展會上的所見所聞,所感所思,為從業(yè)人員帶來一份詳盡的看展指南和行業(yè)思考大餐。

本周六,墨跡天氣提醒筆者,北京發(fā)布了高溫藍色預(yù)警信號。即使如此,展館內(nèi)的人流量并沒有因為天氣的炎熱而減弱。

進入展館,首先映入眼簾的是展會內(nèi)各個展區(qū)的位置和主要介紹,筆者了解到:BIFF2019共設(shè)立八大展館,分別為E1原創(chuàng)家具館、E2套房家具館、E3藝術(shù)家居/健康家居館、E4時尚生活館、W1國際家具館、W2國際家具館、W3軟體家具館以及W4家博惠·車博惠館,展會規(guī)模達12萬平方米,參展商500余家。

E1原創(chuàng)家居館&E2套房家具館

E1原創(chuàng)家具館主要集結(jié)以原創(chuàng)設(shè)計為核心亮點的家居品牌,HC28、木美、先生活、曲美、康耐登等實力設(shè)計派都包含在內(nèi)。E2套房家具館則駐扎著備受市場青睞的全屋家居品牌及多家兒童家居品牌,包括仁豪、雙葉、賴氏、意風(fēng)、華日、松堡王國、七彩人生、多喜愛、喜夢寶等。

亮點

1、設(shè)計核心突出,品牌數(shù)量及產(chǎn)品質(zhì)量雙在線

展區(qū)內(nèi)各大品牌多主打設(shè)計文化,且產(chǎn)品呈現(xiàn)出較高的多樣性。在億歐家居看來,設(shè)計就像一場自然的新陳代謝,在傳統(tǒng)與經(jīng)典退卻歷史光環(huán)時,需要創(chuàng)新與蛻變的力量改變原有的模式,而家居行業(yè)正需要設(shè)計的力量來驅(qū)動產(chǎn)業(yè)升級。

同時,跳出展會,將眼光騰挪到產(chǎn)業(yè)上,經(jīng)過億歐家居觀察,近年來,家居新品牌層出不窮,但被記住且沒被市場沖刷掉的往往是一些設(shè)計風(fēng)格獨樹一幟,站得住腳的企業(yè)。

消費者對性價比的追求永遠是不固定的,其決定性因素就是產(chǎn)品自身的價值屬性有多少,而“設(shè)計感”無疑是重要的屬性加成砝碼。

圖一:被設(shè)計成“街機”的儲物柜

(圖一:被設(shè)計成“街機”的儲物柜)

展會現(xiàn)場,參展的原創(chuàng)品牌的產(chǎn)品風(fēng)格都十分鮮明,設(shè)計元素的不斷豐富也讓我們看到了行業(yè)內(nèi)人員在產(chǎn)品開發(fā)方面的努力。

2、場景顆粒度不斷細化,展示效果打包化呈現(xiàn)

不同于簡單化的產(chǎn)品排列組合,E1&E2展區(qū)內(nèi)各個品牌的展廳布置均十分獨特,在最大化呈現(xiàn)家具用品特性的同時,通過對場景的不斷加工和細化,為消費者營造出了更具顆粒度的購買環(huán)境。

某展廳內(nèi)的產(chǎn)品展示效果

(圖二:某展廳內(nèi)的產(chǎn)品展示效果)

筆者通過與參觀展區(qū)的消費者交流了解到,消費者在線下選購家具用品的過程中,受到場景化呈現(xiàn)和體驗感的升級這兩方面的影響較大。在其中一個場館,參觀者楊紅薇女士對筆者說:“如果展示區(qū)域內(nèi)商品的擺放特別搭配,那我可能就會把整套產(chǎn)品買下來,自己不懂得搭配,商家如果都替自己搭配好,能省掉很多不必要的精力投入,現(xiàn)在都怕麻煩嘛!

可見,家居用品的自身特點更能突出場景化布局下體驗感的加成作用。

暗面

虛高價位讓眾多消費者“聞價卻步”

當(dāng)我們在研究中國的消費者的時候,得出了一個結(jié)論:現(xiàn)階段,中國的消費者在消費升級的大環(huán)境之下并沒有失去自己的判斷,反而因為付出了更多的金錢,自身對品質(zhì)的要求也逐步提升。

本次展會期間,記者系統(tǒng)對比觀察了E1&E2場館內(nèi)的同材質(zhì)、同類型產(chǎn)品的價格,發(fā)現(xiàn)不同品牌之間,在取材品質(zhì)和設(shè)計風(fēng)格相同的情況下卻存在著較大的價格落差。

其實,消費者追求的并不是完全的低價甩賣,在品質(zhì)有保障的情況下很多消費者愿意選擇為質(zhì)量和舒適程度買單。但展廳內(nèi)但家居產(chǎn)品多無細致的材質(zhì)簡介,個別導(dǎo)購人員也無法覆蓋服務(wù)所有顧客,因此在沒有太多了解的情況下,很多消費者被價格“嚇到”,聞價卻步。

筆者認(rèn)為,各大品牌應(yīng)該加強對自身產(chǎn)品的宣傳介紹,用關(guān)于產(chǎn)品的亮點信息充當(dāng)消費者心理上的價格“緩坡”。循序漸進,利于銷也。

E3藝術(shù)家居/健康家居館&E4時尚生活館

亮點

新零售賦能,消費者熱情度高漲

科技,正在潛移默化地改變著我們的生活方式,未來科技發(fā)展的腳步一定遠遠超乎你的想象。例如無人駕駛汽車,能夠節(jié)省您學(xué)習(xí)駕照的時間、避免交通事故的發(fā)生;智能鏡子,可以在人們洗臉?biāo)⒀罆r查看天氣情況、電子郵件等;自動疊衣服的機器,為您的居家生活帶來更多便利。

更多創(chuàng)新科技的產(chǎn)品將在未來生活創(chuàng)意館驚艷亮相,帶你提前感知不一樣的生活。

在E3&E4展區(qū),筆者感受到了產(chǎn)業(yè)與科技結(jié)合后迸發(fā)出了力量。

智能冰淇淋機、居然智能管家、家裝試衣鏡、館內(nèi)觀眾熱度圖顯示、盒馬鮮生結(jié)賬系統(tǒng).......

在這些黑科技設(shè)備面前,消費者產(chǎn)生了高漲的購物及嘗試熱情。就像本次博覽會的名字——第三屆北京國際家居展暨新零售博覽會。在該區(qū)域內(nèi),筆者感受到了新零售在應(yīng)用層的落地效果。

圖三:居然之家展區(qū)人流量熱度圖

(圖三:居然之家展區(qū)人流量熱度圖)

展會瞄準(zhǔn)于“新零售”這一行業(yè)熱點議題,通過聯(lián)合居然之家、蘇寧易購、盒馬鮮生、團車網(wǎng)、國家寶藏你好歷史、趣動旅程、風(fēng)格算法、良工智物、ICE機摩人、云作好物等知名新零售品牌,拓寬應(yīng)用場景,讓消費者體會到新零售的新奇和樂趣所在。億歐家居認(rèn)為,企業(yè)需要不斷感知新趨勢、尋找新產(chǎn)品、把握新商機、擁抱新技術(shù),利用優(yōu)勢的不斷累積為自己尋找到經(jīng)營福地,未來的生意也就不再那么難做了。

圖四:盒馬鮮生展區(qū)內(nèi)的客流量

(圖四:盒馬鮮生展區(qū)內(nèi)的客流量)

暗面

渠道端成新零售主要載體,家居領(lǐng)域內(nèi)應(yīng)用疲軟

筆者在展區(qū)內(nèi)觀察總結(jié)得知,新零售的主要應(yīng)用更加多樣性,逐漸涵蓋更多業(yè)態(tài)形式,比如書店、玩具、食品等。同時,消費者的關(guān)注度聚焦性較強,但在家居領(lǐng)域的落地效果似乎并不明顯。

除了居然之家之前就在布局的智慧零售之外,筆者并未發(fā)現(xiàn)其他家居品牌在新零售的應(yīng)用層面投入了太多精力?梢姮F(xiàn)階段,新零售主要依附于渠道布局,并未給太多家居企業(yè)帶來更大的刺激。

“新零售”一詞,雖然已經(jīng)成為了商場中的老生常談,但對于緩慢發(fā)展了數(shù)十年的中國家居行業(yè)來說,卻是一個令人好奇卻又望而卻步的新鮮事物。縱然目前已經(jīng)有了一批吃過“新零售”螃蟹的家居品牌,但從整體上來說,中國的主流家居品牌卻還是停留在傳統(tǒng)的“線上拓客+坐店等客”模式上?偟膩碚f,傳統(tǒng)行業(yè)仍習(xí)慣傳統(tǒng)的售賣形式,渠道端成為新零售應(yīng)用的主力軍。

面對這一現(xiàn)狀,筆者也期待看到新零售在行業(yè)內(nèi)的應(yīng)用,不單單只停留在渠道賣場,而是商家根據(jù)消費者的需求冷靜思考之后,探索出新零售在自身領(lǐng)域的應(yīng)用前景,不盲從跟風(fēng),也不談“新”色變,前方的風(fēng)景如何,需要踏出第一步才能知曉。

W1/W2國際家具館&W3軟體家具館

W1/W2國際家具館主要引入了Cassina、Roche-Bobois、Magis、Chateau d’AX、Natuzzi等國際高端品牌,同時匯集了一批優(yōu)質(zhì)進口睡眠及軟體品牌,打造出舒適的休閑空間。W3軟體家具館則網(wǎng)羅國內(nèi)優(yōu)質(zhì)軟體家居品牌,如顧家、芝華仕、愛依瑞斯、左右、非同和CBD等。

亮點

床墊巨頭齊聚,用戶體驗得以量化

筆者發(fā)現(xiàn),W1/W2展區(qū)內(nèi),美國著名床墊品牌席夢思、舒達的展館距離較近。再加上從國際市場上得知這兩家床墊巨頭之間的競爭較為激烈,于是親自去體驗對比了兩家床墊的舒適度差異。

結(jié)果是:連續(xù)三年北美銷量第一的床墊品牌“舒達”略勝一籌,在價位差別不大的請況下帶來的用戶體驗更好,舒適度更高。

可見,專注于用戶體驗的企業(yè)才能始終穩(wěn)居頭部。

智能化+創(chuàng)新性

展區(qū)內(nèi),在很多床墊和軟體功能性沙發(fā)品牌身上,都存在一定程度的智能化應(yīng)用。產(chǎn)品不再滿足過去單一的使用功能,而是在智能硬件的幫助下,對人類的睡眠、休息過程增添了更多的舒適感。

在個別智能睡眠產(chǎn)品的展館內(nèi),能夠看到消費者有一定的了解欲望,且勇于嘗試?梢婋S著消費者對生活方式的要求不斷加深,睡眠被大多人被重視起來,而智能化應(yīng)用也讓我們看到了行業(yè)內(nèi)為了滿足消費者的睡眠需求,不斷拓新業(yè)務(wù)層級和邊界的用心程度。

暗面

中國消費者的消費習(xí)慣對國外品牌的應(yīng)用存在制約

億歐家居發(fā)現(xiàn),國際品牌館內(nèi)都沒看到國內(nèi)和日本做整體廚房的牌子,只看到德國柏麗nobilia,主要營業(yè)范疇為開放式廚房,而這種形式和大多數(shù)中國人的飲食習(xí)慣不太契合。因為中國傳統(tǒng)烹飪方式油煙很大,廚房做開放式的就會滿屋子都是油煙了,消費者在接受度可能會因此打折。

結(jié)合中國消費者的消費習(xí)慣,可以看出,一些品牌的產(chǎn)品性能可能離中國消費者還有點遠。今后想要更好的推進中國市場,我們認(rèn)為,絕大多數(shù)國際品牌需要開發(fā)一套針對中國消費者的專一性打法,不能照搬自己本土的發(fā)展道路,精耕細作,挖掘中國消費者的用戶需求才是良好發(fā)展的鑰匙。

結(jié)語:展會里的家居啟示錄

1、智能化孵育睡眠市場未來競爭點

今天企業(yè)的產(chǎn)品都在朝著智能化/智慧化的方向創(chuàng)新,產(chǎn)品設(shè)計時更加考慮到消費者的痛點,大家需要一個更加舒適的睡眠環(huán)境,來緩解身體壓力,所以出現(xiàn)了很多智能睡眠的產(chǎn)品,智能床墊、智能床、智能枕頭,都想重新定義睡眠,我們認(rèn)為這是未來企業(yè)之間的一個產(chǎn)品競爭點,也是一個方向。

2、新零售的應(yīng)用離不開對用戶需求的探討

家居新零售在融入更多的商業(yè)形態(tài),除了居然之家新零售智慧賣場之外,也融合了更多家居消費場景的其他業(yè)態(tài),例如盒馬鮮生、蘇寧易購、長虹、單向空間、中信書店、茶飲品牌、動物園、兒童樂場,未來的家居消費場景可能不再是單一產(chǎn)品交易的傳統(tǒng)形式,而是變成了基于體驗與服務(wù)共同驅(qū)動下的場景式消費,未來的家居賣場也將更多融入新科技,會朝著智慧化賣場的方向發(fā)展,家居品牌也需要重新思考用戶價值和新一代年輕消費群體的需求。

3、家居從業(yè)者的業(yè)務(wù)能力決定發(fā)展前景

在此次展會中,可以直觀的感受到行業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)的提升。筆者走訪了多家品牌的展區(qū),在與銷售人員接觸的過程中,發(fā)現(xiàn)無論是傳統(tǒng)家具品牌、應(yīng)用新技術(shù)的床墊家紡品牌、還是AI智能家電品牌,銷售人員都對品牌價值觀、品牌理念、涉及的技術(shù)及賣點甚至是行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢都有非常清楚的認(rèn)知,這樣可以更快速的贏得消費者信任,也可以在消費者之間樹立更好的品牌形象。可見,家居企業(yè)也在逐漸的提升自己服務(wù)意識,培養(yǎng)更加專業(yè)更加有親和力的服務(wù)人員。

4、因地制宜

無論是國內(nèi)品牌還是國外品牌,面對中國市場內(nèi)大量的消費者,只堅守一套固有打法無異于慢性“自殺”。隨著中國的消費者對產(chǎn)品各項要求的逐漸提升和趨于理性,“傳統(tǒng)巨頭”或者“海外洋貨”等標(biāo)簽已經(jīng)不能持續(xù)刺激消費者的購買力。國內(nèi)外家居企業(yè),面對中國市場這塊美味卻難啃的“骨頭”,唯有深入研究用戶,制定針對性的布局打法才能擴大長久穩(wěn)定發(fā)展的可能性。

注:文中的“楊紅薇”為化名。


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