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湖南省2020年第47周生活必需品市場價(jià)格以降為主
2020/12/2 11:21:58 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:2020年第47周(11月18日-24日),全省生活必需品市場價(jià)格以降為主。重點(diǎn)監(jiān)測的174種食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,環(huán)比(以下皆同)上升的67種,占38.5%;下降的86種,占49.4%;持平的21種,占12.1%。從大類看,糧食、桶裝食用油、肉類、蛋類、水果、水產(chǎn)品、奶制品零售價(jià)格上漲;蔬菜、禽類、食糖、食鹽、飲用水零售價(jià)格下降。
2020年第47周(11月18日-24日),全省生活必需品市場價(jià)格以降為主。重點(diǎn)監(jiān)測的174種食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格,環(huán)比(以下皆同)上升的67種,占38.5%;下降的86種,占49.4%;持平的21種,占12.1%。從大類看,糧食、桶裝食用油、肉類、蛋類、水果、水產(chǎn)品、奶制品零售價(jià)格上漲;蔬菜、禽類、食糖、食鹽、飲用水零售價(jià)格下降。
本周生活必需品市場主要特點(diǎn)如下:
一、蔬菜零售均價(jià)下降
本周蔬菜供應(yīng)充裕,品種豐富,全省蔬菜均價(jià)下降。監(jiān)測顯示,蔬菜零售均價(jià)7.6元/公斤,下降0.65%。重點(diǎn)監(jiān)測的30個(gè)蔬菜品種,16降14漲。葉菜類、甘藍(lán)類全線下降,根莖類跌多漲少,豆類全線上漲,瓜菜類、蔥蒜類漲多跌少,茄果類漲跌互現(xiàn)。其中,油菜、白蘿卜價(jià)格降幅較大,分別下降6.08%、5.63%,其它品種蔬菜漲跌幅均在5%以內(nèi)。
1.從類別來看:葉菜類價(jià)格全線下降,油菜降幅在6%-7%,大白菜、芹菜、菠菜降幅在3%-4%,生菜降幅在2%-3%。甘藍(lán)類價(jià)格全線下降,西蘭花、菜花、圓白菜降幅在2%-3%。根莖類價(jià)格3漲4降,蓮藕、土豆、生姜價(jià)格上漲,蓮藕漲幅在4%-5%,土豆?jié)q幅在2%-3%,生姜漲幅不超過1%;白蘿卜、萵筍、山藥、胡蘿卜價(jià)格下降,白蘿卜降幅在5%-6%,萵筍降幅在3%-4%,山藥降幅在1%-2%,胡蘿卜降幅在1%以內(nèi)。瓜菜類價(jià)格4漲1降,黃瓜、冬瓜、西葫蘆、南瓜價(jià)格上漲,黃瓜、冬瓜、西葫蘆漲幅在1%-2%,南瓜漲幅不超過1%;苦瓜價(jià)格下降,降幅在4%-5%。豆類價(jià)格全線上漲,豆角漲幅在4%-5%,豆芽漲幅不超過1%。茄果類價(jià)格2漲2降,青椒、茄子價(jià)格上漲,青椒漲幅在1%-2%,茄子漲幅不超過1%;辣椒、西紅柿價(jià)格下降,辣椒降幅在3%-4%,西紅柿降幅在1%以內(nèi)。蔥蒜類價(jià)格3漲1降,蒜頭、洋蔥、韭菜價(jià)格上漲,蒜頭漲幅在4%-5%,洋蔥漲幅在2%-3%,韭菜漲幅不超過1%;大蔥價(jià)格下降,降幅在1%-2%。
2.從價(jià)位來看:白蘿卜每公斤(下同)價(jià)格3.35元,是當(dāng)期價(jià)格最低的蔬菜。冬瓜價(jià)格低于4元;圓白菜、胡蘿卜、南瓜、大白菜、土豆、豆芽價(jià)格低于5元;萵筍、洋蔥價(jià)格低于6元;油菜、黃瓜價(jià)格低于7元;西葫蘆、西紅柿、生菜、茄子價(jià)格低于8元;苦瓜、芹菜、大蔥、菜花、韭菜價(jià)格低于9元;青椒、蓮藕、菠菜、豆角價(jià)格低于10元;蒜頭、辣椒、西蘭花、山藥價(jià)格在10元以上。生姜每公斤16.95元,是當(dāng)期價(jià)格最高的菜。
天氣逐漸寒冷,本地蔬菜上市量減少,預(yù)計(jì)下周蔬菜價(jià)格穩(wěn)中有升。
二、糧食零售均價(jià)上漲
本周全省糧食市場供應(yīng)充足,糧食均價(jià)略有上漲。糧食零售均價(jià)5.84元/公斤,上漲0.17%。其中,大米零售均價(jià)5.46元/公斤,上漲0.55%;面粉零售均價(jià)6.22元/公斤,環(huán)比持平。
預(yù)計(jì)后期糧食價(jià)格以穩(wěn)定為主,不會(huì)出現(xiàn)較大波動(dòng)。
三、肉類零售均價(jià)上漲
隨著氣溫逐漸降低,豬肉消費(fèi)需求逐漸提升,市場豬肉相對供應(yīng)充足,本周豬肉零售價(jià)格持續(xù)下降。監(jiān)測顯示,全省肉類價(jià)格上漲0.31%。其中,鮮豬肉零售均價(jià)48.32元/公斤,下降1.31%;豬精瘦肉零售均價(jià)55.15元/公斤,下降1.54%,波動(dòng)區(qū)間:郴州市60.5元-岳陽市47.56元。牛腿肉零售均價(jià)100.48元/公斤,上漲0.5%。羊腿肉零售均價(jià)83.98元/公斤,上漲1.35%。(豬精瘦肉:一般指的是豬臀尖和豬后腿的肉)
目前生豬出欄量持續(xù)增加,市場豬肉供應(yīng)量增加,預(yù)計(jì)未來豬肉價(jià)格在一定范圍內(nèi)波動(dòng)運(yùn)行。
四、禽類零售均價(jià)下降,蛋類零售均價(jià)上漲
本周,雞蛋供應(yīng)較充足,市場價(jià)格上漲動(dòng)能不足,蛋類零售價(jià)格略有上漲。監(jiān)測顯示,禽類零售均價(jià)28.02元/公斤,下降0.6%。其中,白條雞零售均價(jià)29.69元/公斤,下降0.54%;白條鴨零售均價(jià)26.35元/公斤,下降0.64%。雞蛋零售均價(jià)10.94元/公斤,上漲0.27%。
目前雞蛋市場以穩(wěn)定為主,預(yù)計(jì)未來雞蛋零售價(jià)格保持小幅震蕩。
五、水產(chǎn)品零售均價(jià)上漲
本周水產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定,市場銷量平穩(wěn),全省水產(chǎn)品零售均價(jià)上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的8種水產(chǎn)品價(jià)格4漲2降2平,整體均價(jià)上漲0.28%。其中,鯽魚、蝦、鯉魚、蟹價(jià)格分別上漲1.11%、0.97%、0.4%、0.06%;草魚、大黃魚價(jià)格分別下降0.48%、0.06%;大帶魚、鰱魚價(jià)格環(huán)比持平。
目前淡水魚產(chǎn)品供應(yīng)相對充足,預(yù)計(jì)下周水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中有降。
六、桶裝食用油零售均價(jià)上漲
本周食用油供應(yīng)充足,食用油零售均價(jià)上漲。監(jiān)測顯示,食用油15.82元/升,價(jià)格上漲0.44%。分品種看,豆油12.49元/升,上漲0.73%;花生油22.32元/升,上漲0.54%;調(diào)和油13.68元/升,上漲0.29%;菜籽油14.78元/升,上漲0.2%。
預(yù)計(jì)后期食用油價(jià)格將以穩(wěn)定為主,價(jià)格在合理區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。
七、水果零售均價(jià)基本平穩(wěn)
本周水果市場貨源充足,市場需求平穩(wěn),全省水果零售均價(jià)基本平穩(wěn)。重點(diǎn)監(jiān)測的9種水果的零售價(jià)格4漲3降2平,整體零售均價(jià)上漲0.06%。其中,蘋果、梨、西瓜、葡萄價(jià)格分別上漲1.45%、1.22%、0.3%、0.14%;柑橘、香蕉、菠蘿價(jià)格分別下降1.62%、1.33%、0.46%;哈密瓜、桃價(jià)格環(huán)比持平。
目前全省水果供應(yīng)較充足,品種多樣,預(yù)計(jì)下周水果零售價(jià)格穩(wěn)中有降。
八、奶制品零售均價(jià)上漲
全省奶制品市場供應(yīng)充足,本周零售價(jià)格有所上漲。監(jiān)測顯示,國外品牌嬰幼兒奶粉零售均價(jià)上漲0.63%,中老年奶粉均價(jià)上漲0.43%,滅菌奶(常溫奶)零售均價(jià)上漲0.15%,酸奶零售均價(jià)上漲0.12%;巴氏殺菌奶(鮮牛奶)均價(jià)下降0.16%,國產(chǎn)品牌嬰幼兒奶粉零售均價(jià)下降0.14%。
預(yù)計(jì)后期奶制品零售價(jià)格仍以穩(wěn)為主。
九、日用品零售價(jià)格下降
飲用水整體零售價(jià)格3.32元/升,下降0.6%;食鹽整體零售價(jià)格5.64元/公斤,下降0.53%;食糖整體零售價(jià)格8.78元/公斤,下降0.45%。
文章來源:湖南省商務(wù)廳
作者:市場運(yùn)行和消費(fèi)促進(jìn)處
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