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　　2020年，銅陵市共完成32類食品6575批次樣品的抽樣檢驗工作，合格樣品6403批次，不合格樣品172批次，總體合格率97.38%，與2019年全市食品安全監(jiān)督抽檢不合格率基本持平。其中乳制品、蛋制品、糧食加工品、食用油油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗食品的合格率分別為100%、100%、98.82%、98.01%、96.70%。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

　　今年以來抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：一是農(nóng)獸藥殘留超標問題占不合格總數(shù)的48.3%;二是超范圍超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的15.7%;三是質(zhì)量指標問題占不合格總數(shù)的11.8%。

　　對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，銅陵市縣區(qū)市場監(jiān)督管理部門已組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理。各縣、區(qū)市場監(jiān)督管理部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或其他有效途徑查詢。其中，銅陵市市場監(jiān)督管理局本級公布的抽檢信息可在銅陵市市場監(jiān)督管理局門戶網(wǎng)站(http://scjgj.tl.gov.cn/)查詢。

　　特此通告。

　　銅陵市市場監(jiān)督管理局

　　2021年01月27日