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　　據(jù)監(jiān)測，上周（3月1日至3月7日）廣東省主要生活必需品市場供應(yīng)穩(wěn)定，零售價(jià)格穩(wěn)中有跌。重點(diǎn)監(jiān)測的12類生活必需品價(jià)格呈“3漲6跌3持平”。主要商品情況如下：

　　糧油零售價(jià)格微幅上漲。上周糧食零售均價(jià)分別為7.3元/公斤，環(huán)比上漲0.1%；桶裝食用油零售均價(jià)為16.9元/公斤，環(huán)比上漲0.1%。目前全省糧油市場供應(yīng)穩(wěn)定，春節(jié)過后需求略有回升，帶來價(jià)格微幅上漲。預(yù)計(jì)后期糧油市場零售價(jià)格將呈穩(wěn)中略漲的態(tài)勢運(yùn)行。

　　肉類零售價(jià)格小幅上漲。上周肉類零售均價(jià)為80.4元/公斤，環(huán)比上漲1.3%。隨著環(huán)保政策的實(shí)施，多地肉牛養(yǎng)殖成本增加，同時(shí)，大量養(yǎng)殖戶為提高牛肉的出肉率，給肉牛喂食豆粨等蛋白質(zhì)含量高的飼料，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的進(jìn)一步增加，帶動(dòng)肉類價(jià)格攀升。預(yù)計(jì)后期肉類零售價(jià)格將呈小幅波動(dòng)的態(tài)勢運(yùn)行。

　　禽蛋類零售價(jià)格小幅下跌。上周蛋類、禽類零售均價(jià)分別為11.1元/公斤、28.1元/公斤，環(huán)比分別下跌1.8%、2.6%。春節(jié)過后，禽蛋類市場需求逐漸回復(fù)平穩(wěn)，加之天氣回暖，蛋雞產(chǎn)蛋率有所提高，供應(yīng)充足，帶來蛋零售價(jià)格有所下降。預(yù)計(jì)后期禽蛋類零售價(jià)格將呈穩(wěn)中有跌的態(tài)勢運(yùn)行。

　　水產(chǎn)品價(jià)格微幅下跌。上周水產(chǎn)品零售均價(jià)為65.8元/公斤，環(huán)比下跌0.3%。近期，全省氣溫有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖管理，水產(chǎn)品市場供應(yīng)小幅增長，同時(shí)春節(jié)節(jié)日效應(yīng)結(jié)束，水產(chǎn)品市場消費(fèi)需求小幅下滑，帶來水產(chǎn)品價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品市場價(jià)格呈小幅波動(dòng)的態(tài)勢運(yùn)行。

　　蔬菜零售價(jià)格持平。上周蔬菜零售均價(jià)為8.3元/公斤，環(huán)比持平。目前全省蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，市場價(jià)格隨市場需求略有輕微變化，價(jià)格穩(wěn)中微調(diào)。預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將呈小幅波動(dòng)的態(tài)勢運(yùn)行。

　　水果零售價(jià)格微幅下跌。上周水果零售均價(jià)為13.7元/公斤，環(huán)比下跌0.9%。上周全省天氣持續(xù)變暖，水果種植成本小幅下降，伴隨徐聞菠蘿批量上市，市場水果供應(yīng)量增加，帶動(dòng)水果價(jià)格下跌。預(yù)計(jì)后期水果價(jià)格將呈穩(wěn)中有跌的態(tài)勢運(yùn)行。

　　文章來源:廣東省商務(wù)廳 

　　作者:市場規(guī)劃與建設(shè)處