甘肅省張家川縣市場監(jiān)管局全力保障中高考期間食品安全
2021/6/9 9:48:29 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從甘肅省市場監(jiān)督管理局獲悉,2021年中高考期間,為保障全縣中高考期間廣大考生的飲食安全,張家川縣市場監(jiān)管局持續(xù)將“我為群眾辦實事”融入日常工作,統(tǒng)籌做好常態(tài)化疫情防控和食品安全監(jiān)管工作,多措并舉,全力以赴開展中高考食品、藥品、特種設(shè)備安全監(jiān)管工作,為廣大考生營造安全放心的考試環(huán)境。
從甘肅省市場監(jiān)督管理局獲悉,2021年中高考期間,為保障全縣中高考期間廣大考生的飲食安全,張家川縣市場監(jiān)管局持續(xù)將“我為群眾辦實事”融入日常工作,統(tǒng)籌做好常態(tài)化疫情防控和食品安全監(jiān)管工作,多措并舉,全力以赴開展中高考食品、藥品、特種設(shè)備安全監(jiān)管工作,為廣大考生營造安全放心的考試環(huán)境。
精心組織。制定了中高考食品安全保障工作實施方案和應(yīng)急預(yù)案,成立中高考期間餐飲服務(wù)食品安全保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工。專門召開全縣食品安全工作風(fēng)險隱患排查會議,進(jìn)行專題安排,確保責(zé)任落實到人,任務(wù)落實到位。
強化宣傳。發(fā)布中高考期間食品安全消費溫馨提示,從五個方面進(jìn)行消費提示,強化對社會面的食品安全知識宣傳。通過張貼發(fā)放、縣電視臺播放等提醒廣大考生、教師及家長在疫情防控常態(tài)化期間注意飲食安全,嚴(yán)防各類食品安全事故發(fā)生。
網(wǎng)格化全程監(jiān)管,在縣城成立三個執(zhí)法檢查組和一個考點食品安全保障檢驗檢測組,分別由黨組成員帶隊,局所聯(lián)動,抽調(diào)執(zhí)法人員43人,從6月1日開始,組織執(zhí)法人員,對全縣食品市場開展全面檢查,重點對考點周邊和所有的賓館、飯店、藥房及個體飲食攤點逐店進(jìn)行檢查,著重查主體資格、健康證持有情況、食品原料采購、餐用具清洗消毒及食品加工制作等關(guān)口,嚴(yán)查校園周邊“五毛、麻辣食品”和假冒偽劣食品,并督促餐飲服務(wù)單位做好常態(tài)化疫情防控工作,持續(xù)推進(jìn)文明餐桌行動,堅決消除食品安全隱患。督促藥房做好退燒類、止咳類、抗病毒類、抗菌素類“四類”藥品銷售監(jiān)測及實名制度的落實情況,同時加強對電梯、壓力容器等特種設(shè)備安全檢查。最大限度地把好食品、藥品和特種設(shè)備安全關(guān)。
規(guī)范市場經(jīng)營行為,以經(jīng)營文體用具的超市、文體商店為檢查對象,按照網(wǎng)格化監(jiān)管的原則,嚴(yán)厲打擊趁機哄抬物價和價格欺詐行為。
駐點保障,組織食品檢測人員對監(jiān)考老師居住點、錦德瑞賓館購進(jìn)的食材進(jìn)行食品檢測,嚴(yán)防不合格食品流入餐桌。
加強部門聯(lián)動,積極配合衛(wèi)健局和疾控中心做好重點食品樣本、市場環(huán)境樣本和從業(yè)人員核酸檢測樣本的采集。對縣一中、縣三中和錦德瑞賓館等6家餐飲單位賓館的人員、食材和環(huán)境進(jìn)行了核酸抽檢送樣,送樣283份。
截止目前共出動執(zhí)法人員183人次,共檢查學(xué)校食堂、餐飲單位、食雜店、小作坊、食品經(jīng)營單位、文體店、賓館206家,對發(fā)現(xiàn)問題的32戶責(zé)令限期整改。沒收過期食品150余袋(包),此項工作正在進(jìn)行中。
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