平?jīng)鍪星f浪縣食品藥品檢驗檢測中心配合市食檢中心 開展端午節(jié)專項抽檢工作
2021/6/9 10:50:18 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從平?jīng)鍪惺袌霰O(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,端午節(jié)臨近,為保障節(jié)日市場食品安全,優(yōu)化群眾消費環(huán)境,莊浪縣食品藥品檢驗檢測中心配合市食檢中心對端午節(jié)前的粽子、水產(chǎn)品、酒類、畜禽肉及副產(chǎn)品等5大類產(chǎn)品進行了21批次的監(jiān)督抽檢。
從平?jīng)鍪惺袌霰O(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,端午節(jié)臨近,為保障節(jié)日市場食品安全,優(yōu)化群眾消費環(huán)境,莊浪縣食品藥品檢驗檢測中心配合市食檢中心對端午節(jié)前的粽子、水產(chǎn)品、酒類、畜禽肉及副產(chǎn)品等5大類產(chǎn)品進行了21批次的監(jiān)督抽檢。
本次抽檢以流通環(huán)節(jié)為重點對象,以粽子節(jié)令熱銷食品為重點品種,共抽取11個粽子樣品,主要檢驗苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、安賽蜜、菌落總數(shù)、大腸菌群、商業(yè)無菌等指標(biāo)。
監(jiān)管人員同時以糕點店、農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等經(jīng)營單位銷售的粽子為重點開展專項檢查,對生產(chǎn)許可、標(biāo)識標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存銷售場地等進行檢查,督促食品經(jīng)營戶認真落實進貨查驗、索證索票制度,防止不合格及劣質(zhì)粽子進入市場。
下一步,莊浪縣食品藥品檢驗檢測中心將持續(xù)加大抽檢監(jiān)督力度,切實把好粽子等節(jié)日食品安全關(guān),為端午佳節(jié)創(chuàng)造良好的食品安全環(huán)境。
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