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六安市市場監(jiān)管局開展端午節(jié)前生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全檢查

2021/6/17 10:44:08 來源：中國企業(yè)新聞網(wǎng) 評論：(0)

導言：從六安市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，6月10日-11日，市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員帶隊赴金安區(qū)、裕安區(qū)開展端午節(jié)節(jié)前生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全檢查，市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科等相關(guān)人員參加檢查。

　　從六安市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉，6月10日-11日，市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員帶隊赴金安區(qū)、裕安區(qū)開展端午節(jié)節(jié)前生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全檢查，市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科等相關(guān)人員參加檢查。

　　此次檢查以端午節(jié)節(jié)令食品(糕點、粽子)和夏季冷凍飲品等為重點，重點檢查食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境條件是否清潔衛(wèi)生、符合要求;食品添加劑的管理使用是否規(guī)范、符合國家標準;出廠檢驗是否按要求開展、符合規(guī)定;產(chǎn)品標簽標識是否內(nèi)容齊全真實;食品質(zhì)量安全管理制度是否嚴格落實，實現(xiàn)食品質(zhì)量安全可追溯;從業(yè)人員管理是否規(guī)范，經(jīng)過培訓并持有健康證等。檢查組一行先后深入六安市冰爽食品有限公司、六安市好得利食品有限公司等4家食品生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)場查看企業(yè)生產(chǎn)加工情況，督促落實食品安全主體責任，要求企業(yè)對照食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范等國家標準完善生產(chǎn)加工場所、嚴格出廠檢驗，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　徐輝強調(diào)，端午將至，天氣漸熱，食品生產(chǎn)企業(yè)要切實強化責任意識，聚焦食品安全，嚴格落實食品安全主體責任，依法依規(guī)組織生產(chǎn)加工，保證食品安全。屬地市場監(jiān)管部門要提高政治站位，履行好屬地監(jiān)管職責，結(jié)合正在開展的夏季食品安全整治，加大監(jiān)督檢查力度，全面落實“四個最嚴”要求，為人民群眾“舌尖上的安全”保駕護航，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。來源：食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理科

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[責任編輯：劉怡伽]