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　　從嘉興市商務(wù)局網(wǎng)站獲悉，本周(2021年6月5日至11日)29種商品價(jià)格上漲，占17.47%，55種商品價(jià)格下跌，占33.13%，82種商品價(jià)格持平。其中，漲幅超過40%的有2種，占1.2%，漲幅在30%-40%之間的有3種，占1.81%，漲幅在10%-20%之間的有8種，占4.82%，漲幅低于10%的有16種，占9.64%。具體情況分析如下：

　　蔬菜批發(fā)價(jià)格波動(dòng)較大，漲跌互現(xiàn)

　　從本周市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看，蔬菜批發(fā)價(jià)格波動(dòng)較大，漲跌互現(xiàn)。監(jiān)測(cè)的32種蔬菜批發(fā)價(jià)格顯示17種上漲，15種下跌。其中，漲幅超過40%的有1個(gè)：菠菜批發(fā)價(jià)格為8.29元/公斤，較上周5.87元/公斤環(huán)比上漲41.23%。跌幅超過20%的有1個(gè)：生菜批發(fā)價(jià)格為2.65元/公斤，較上周3.75元/公斤環(huán)比下跌29.52%。我市進(jìn)入梅雨季，以陰雨天為主，市場(chǎng)蔬菜數(shù)量穩(wěn)定，地菜批發(fā)價(jià)格繼續(xù)下跌，客菜批發(fā)價(jià)格小幅漲跌，整體菜價(jià)小幅波動(dòng)。下周我市持續(xù)雨水天氣，不利于蔬菜生長，蔬菜批發(fā)價(jià)格后期大概率窄幅波動(dòng)。

　　肉類批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)，魚類批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)

　　從本周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)來看，肉類批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)，魚類批發(fā)價(jià)格保持平穩(wěn)。肉類本周價(jià)格為44元/公斤，與上周44元/公斤價(jià)格持平;8種魚類批發(fā)價(jià)格與上周持平。目前豬肉市場(chǎng)進(jìn)入了消費(fèi)淡季，另一方面大量生豬出欄，供應(yīng)到市場(chǎng)，造成暫時(shí)性的供過于求;從長遠(yuǎn)來看，豬肉價(jià)格走勢(shì)關(guān)鍵取決于豬肉供應(yīng)是否有保障，在生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)、市場(chǎng)需求不旺、養(yǎng)殖戶出欄意愿較強(qiáng)的情況下，預(yù)計(jì)生豬和豬肉價(jià)格總體上會(huì)繼續(xù)保持穩(wěn)中有降的走勢(shì)。下周肉類批發(fā)價(jià)格波動(dòng)不大。

　　水果價(jià)格波動(dòng)較大

　　根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，水果價(jià)格波動(dòng)較大，監(jiān)測(cè)的6種水果的批發(fā)價(jià)格有3個(gè)價(jià)格上漲，3個(gè)價(jià)格下跌。其中，跌幅超過20%的有1個(gè)：葡萄批發(fā)價(jià)格為17元/公斤，較上周26元/公斤環(huán)比下跌34.62%。目前我市市場(chǎng)上各地葡萄品種繁多，銷量遞增價(jià)格回落，本地瓜類持續(xù)旺銷，進(jìn)口水果保持上漲趨勢(shì)，各類時(shí)令水果都已進(jìn)入上市高峰，因不同品質(zhì)和規(guī)格的原因，批發(fā)價(jià)格分差比較明顯，預(yù)計(jì)下周水果價(jià)格還有上探空間。來源：市商務(wù)局