銅陵市樅陽縣夏季食品安全整治注重“四性”
2021/8/5 15:26:48 來源:中國企業(yè)新聞網(wǎng)
導(dǎo)言:從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,入夏以來,樅陽縣強(qiáng)力推進(jìn)夏季食品安全整治,共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體3430戶,食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)排查率分別為85%、84.2%和87%,查處食品違法案件52件。
從銅陵市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站獲悉,入夏以來,樅陽縣強(qiáng)力推進(jìn)夏季食品安全整治,共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體3430戶,食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)排查率分別為85%、84.2%和87%,查處食品違法案件52件。
一是立體宣傳,注重靈活性。放大新媒體宣傳效果,與聯(lián)通公司合作制作了涵蓋反對食品浪費(fèi)、科學(xué)食用小龍蝦等內(nèi)容食品安全宣傳片,由樅陽在線微信朋友圈推送至10萬用戶閱覽。擴(kuò)大傳統(tǒng)宣傳效果,發(fā)放食品安全宣傳折頁3000余份;舉辦政策法規(guī)宣講會(huì)2場,培訓(xùn)食品經(jīng)營主體325家次。
二是集中監(jiān)管,注重安全性。緊盯進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩[患,全縣138家冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位全部注冊冷鏈監(jiān)管平臺(tái)。啟用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毺崆?4小時(shí)報(bào)備后入倉集中監(jiān)管,共有1.4萬余公斤進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡雮}集中監(jiān)管;應(yīng)急采集232份冷凍食品、市場環(huán)境、經(jīng)營人員核酸樣本檢測,均為陰性。
三是多方聯(lián)動(dòng),注重融合性。與公安部門聯(lián)動(dòng),緊急處置一起油菜籽意外混入鼠藥食品安全突發(fā)事件,后經(jīng)檢測食品合格,消除了安全隱患,化解了群體性矛盾。上下聯(lián)動(dòng),融合開展了餐飲單位氣瓶使用安全隱患排查工作,分30個(gè)片區(qū)對全縣近1500家餐飲單位使用氣瓶情況開展了“地毯式”末端倒查,共排查氣瓶6000余只,對排查出的24只報(bào)廢、超期未檢氣瓶整改到位,消除氣瓶漏氣隱患1處。
四是科技賦能,注重精準(zhǔn)性。著力科技賦能和支撐,緊盯粽子、綠豆糕等端午節(jié)令食品,食用油、食用農(nóng)產(chǎn)品等學(xué)校食堂食品開展專項(xiàng)抽檢,共抽檢食品90批次,對3組不合格食品經(jīng)營者立案查處;開展食品“你點(diǎn)我檢”活動(dòng),20個(gè)食品快檢室常態(tài)化檢測實(shí)用農(nóng)產(chǎn)品1萬余批次,對首次檢測出的46組不合格食品進(jìn)行了兩次復(fù)檢,均合格。開展抽檢不合格食品核查處置“回頭看”工作,對去年抽檢的53批次不合格食品企業(yè)進(jìn)行11個(gè)方面核查,幫助企業(yè)分析原因,制定整改措施,并對抽檢不合格食品安全案件進(jìn)行了評查。
來 源:樅陽縣局
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